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Maki Vancouver / Vancouver Maki

Saumon fumé, avocat, fromage à la crème, sésame. / Smoked salmon, avocado, cream cheese, sesame.

Maki California classique / California Classic Maki

Kanikama, avocat, concombre, mayo légère, sésame.
/ Kanikama, avocado, cucumber, light mayo, sesame.

Temari Bombe teriyaki / Teriyaki Bomb Temari

Ext. mayo japonaise, sauce teriyaki, sésame, épices japonaises. Int. crabe, crevette, mozzarella, mayo légère épicée, mayo japonaise, sauce teriyaki. Servies avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Ext. Japanese mayo, teriyaki sauce, sesame, Japanese spices Int. crab, shrimp, mozzarella, spicy light mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

Hosomaki Kappa / Kappa Hosomaki

Concombre, sésame. / Cucumber, sesame.

Hosomaki Akanasu / Akanasu Hosomaki

Pesto de tomate séchée, fromage à la crème, sésame. / sun-dried tomato pesto, cream cheese, sesame

Sumomaki Lion / Lion Sumomaki

Crevette tempura, patate douce croustillante, concombre, sauce teriyaki, masago rouge, mayo légère épicée, mayo japonaise.

/ Shrimp tempura, crispy sweet potato strings, cucumber, teriyaki sauce, red masago, spicy light mayo, Japanese mayo.

Crevettes tempura / Shrimp Tempura

Servies avec mayo légère épicée. / Served with spicy light mayo.

Sumomaki Crevette épicée / Spicy Shrimp Sumomaki

Crevette, kanikama, avocat, tempura, masago rouge, laitue, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame. / Shrimp, kanikama, avocado, tempura, red masago, lettuce, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, sesame.

Sumomaki Végé deluxe / Veggie Deluxe Sumomaki

$9.15

avocat, carotte, concombre, poivron rouge, patate douce croustillante, fromage à la crème, sauce épicée, sésame / avocado, carrot, cucumber, red pepper, crispy sweet potato, cream cheese, spicy sauce, sesame

Maki Dragon / Dragon Maki

Crevette tempura, avocat, citron, concombre, masago rouge, mayo légère épicée. / Shrimp tempura, avocado, lemon, cucumber, red masago, spicy light mayo.

FÊTE DES MÈRES / MOTHER'S DAY

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Fête des Mères / Mother's Day Menu

$119.95

Plateau Boréal (50mcx)
Gâteaux au fromage japonais (2)
Dessert Chocolaté - Choix du Chef: Brownies au chocolat (2) ou Bombes Choco-banane (8) / Polar Platter (50pcs)
Japanese Cheesecakes (2)
Chocolate Dessert - Chef's Choice: Chocolate Brownies (2) or Choco-Banana Bombs (8)

ACCORD MAKI / MAKI PAIRINGS

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Black mamba et Vancouver / Black Mamba & Vancouver

$15.15

4 Black Mamba:
Crevette tempura, Saumon, Kanikama, Masago rouge et noir, Mayo légère épicée, Mayo Japonaise, Oignon vert

4 Vancouver :
Saumon fumé, Avocat, Fromage à la crème, Sésame / 4 Black Mamba:
Shrimp Tempura, Salmon, Kanikama, Red and Black Masago, Spicy Light Mayo, Japanese Mayo, Green Onion

4 Vancouver :
Smoked salmon, Avocado, Cream Cheese, Sesame

Viper et 911 / Viper & 911

4 Viper:
Riz au sésame noir, Crevette à la bière Guinness, Kanikama, Kimchi, Concombre, Jalapeño, Mayo légère épicée et Japonaise

4 911:
Thon, Avocat, Oignon vert, Tempura, Masago orange, Sauce épicée, Sésame / 4 Viper:
Black Sesame Rice, Crispy, Guinness Shrimp, Kanikama, Kimchi, Cucumber, Jalapeño, Spicy Light, Japanese Mayo

4 911:
Tuna, Avocado, Green Onion, Tempura, Orange Masago, Spicy Sauce, Sesame

Tokyo et Deux saumons / Tokyo & Twin Salmon

$15.15

4 Tokyo:
Thon saisi à la torche, Kanikama, Avocat, Concombre, Masago noir, Oignon vert, Épices à steak, Huile de truffe et sésame, Mayo légère épicée et Japonaise

4 Deux saumons:
Saumon, Saumon fumé, Avocat, Oignon vert, Masago rouge, Mayo légère, Sésame / 4 Tokyo:
Int : Kanikama, Avocado, Cucumber, Spicy Light Mayo. Ext: Tuna, Japanese Mayo, Truffle Oil, Sesame Oil, Black Masago, Steak Spice, Green Onion, Torch-Seared

4 Twin Salmon:
Salmon, Smoked Salmon, Avocado, Green Onion, Red Masago, Light Mayo, Sesame

Dragon et Poulet teriyaki / Dragon & Teriyaki Chicken

4 Dragon:
Crevette tempura, Avocat, Citron, Concombre, Masago rouge, Mayo légère épicée

4 Poulet teriyaki:
Poulet, Avocat, Tempura, Sauce teriyaki, Mayo Japonaise, Sésame / 4 Dragon:
Shrimp Tempura, Avocado, Lemon, Cucumber, Red Masago, Spicy Light Mayo

4 Teriyaki Chicken:
Chicken, Avocado, Tempura, Teriyaki Sauce, Japanese Mayo, Sesame

Red tiger et California classique / Red Tiger & California Classic

4 Red tiger:
Thon, Tilapia, Crevette, Tempura, Mayo légère épicée, Épices à steak, Huile de sésame, Saisi à la torche

4 California classique:
Kanikama, Avocat, Concombre, Mayo légère, Sésame / 4 Red Tiger:
Tuna, Tilapia, Shrimp, Tempura, Spicy Light Mayo, Steak Spice, Sesame Oil, Torch-Seared

4 California Classic:
Kanikama, Avocado, Cucumber, Light Mayo, Sesame

Sunkiss et Ebi maki / Sunkiss & Ebi Maki

4 Sunkiss:
Saumon, Saumon fumé, Tempura, Masago rouge, Mayo légère épicée, Citron, Sésame

4 Ebi maki:
Crevette, Avocat, Concombre, Tempura, Sauce sweet chili, Masago rouge, Sésame / 4 Sunkiss:
Salmon, Smoked Salmon, Tempura, Red Masago, Spicy Light Mayo, Lemon, Sesame

4 Ebi Maki:
Shrimp, Avocado, Cucumber, Tempura, Sweet Chili Sauce, Red Masago, Sesame

NOUVELLES CRÉATIONS / NEW CREATIONS

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Takoyaki / Takoyaki

Les takoyakis est un mets de la cuisine japonaise et spécialité de la ville d'Osaka. Il s'agit de petites boules rondes de pâte légèrement croustillantes à l'extérieur dévoilant une farce de pieuvre, de chou et d'oignons verts à la texture moelleuse, semblable à la pâte à crêpe, à l’intérieur

Ingrédients : Int. : Farine, chou, pieuvre, oignon blanc, échalotte, gingembre, algue. Ext. : Mayonnaise japonaise, Sauce teriyaki / Takoyakis are a dish of Japanese cuisine and a specialty of the city of Osaka. These are small round balls of dough, slightly crispy on the outside revealing a stuffing of octopus, cabbage and green onions with a soft texture, similar to pancake batter, on the inside

Ingredients: Int. : Flour, cabbage, octopus, white onion, shallot, ginger, seaweed. Ext. : Japanese mayonnaise, Teriyaki sauce

BROWNIE AU CHOCOLAT / Chocolate Brownie

$8.00

À la fois tendre, croustillant et garni de flocons de noix de coco, pépites de chocolat noir et blanc et d’une riche ganache au chocolat blanc
ingrédients : Farine, poudre d’amande, poudre de cacao, œuf, crème, beurre, sucre, chocolat noir et blanc, gaufrette, noix de coco / Rich, crispy and garnished with coconut flakes, dark and white
chocolate chips and a rich white chocolate ganache
Ingredients: flour, almond powder, cocoa powder, egg, cream, butter, sugar, dark and white chocolate, wafer, coconut

Plateaux Le Boréal / The Polar Platter

$93.60

8 Tokyo, 8 Black Mamba, 8 Vancouver, 5 Crevette épicée, 5 Lion, 5 Dragon eye, 5 Philly, 3 Tartare croustillant Saumon NOUVEAU, 3 Tartare croustillant Thon NOUVEAU / 8 Tokyo, 8 Black Mamba, 8 Vancouver, 5 Spicy Shrimp, 5 Lion, 5 Dragon Eye, 5 Philly, 3 Crispy Salmon Tartare NEW, 3 Crispy Tuna Tartare NEW

Combo Le Sky / The Sky Combo

$22.40

4 Maki de tartare Crevette, 4 Sunkiss, 2 Bouchées de tartare croustillant Saumon NOUVEAU, 1 Inari Thon NOUVEAU, 1 Inari Saumon NOUVEAU / 4 Shrimp Maki Tartare, 4 Sunkiss, 2 Crispy Salmon Tartare Bites NEW, 1 Tuna Inari NEW, 1 Salmon Inari NEW

Bouchées de tartares croustillantes au saumon / Crispy Salmon Tartare Bites

$7.00

Saumon, mayo épicée, mayo japonaise, jalapeno, sésame, riz croustillant / Salmon, spicy mayo, Japanese mayo, jalapeno, sesame, crispy rice

Bouchées de tartares croustillantes au thon / Crispy Tuna Tartare Bites

$7.30

Thon, mayo épicée, mayo japonaise, jalapeno, sésame, riz croustillant / Tuna, spicy mayo, Japanese mayo, jalapeno, sesame, crispy rice

BOLS POKE / POKE BOWLS

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Poke Saumon / Salmon Poke

Saumon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.

Poulet Karaage et Mangue / Karaage Chicken & Mango

Poulet karaage, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Karaage chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.

Poke Crevette épicée / Spicy Shrimp Poke

$18.70

Crevette, kanikama, tempura, avocat, masago rouge et orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Shrimp, kanikama, tempura, avocado, red and orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.

Poke Saumon et thon / Salmon & Tuna Poke

$22.20

Saumon, thon tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Salmon, tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.

Poke Volcano / Volcano Poke

Saumon saisi à la torche, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée, légère et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Torch-seared salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light, light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.

Poke Végé / Veggie Poke

$16.25

Avocat, fèves edamame, concombre, laitue, poivron rouge, patate douce croustillante, oignon vert, coriandre, sauce ponzu, sésame et teriyaki, épices japonaises, mayo légère épicée et japonaise, sésame, nori. Servi avec croustilles wonton. / Avocado, edamame beans, cucumber, lettuce, red pepper, crispy sweet potato strings, green onion, coriander, ponzu, sesame and teriyaki sauce, Japanese spices, spicy light and Japanese mayo, sesame, nori. Served with cripsy wonton.

Poke Thon / Tuna Poke

$23.20

Thon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.

Poke Umami / Umami Poke

Saumon, avocat, croustilles wonton, concombre, salade mesclun, masago orange, coriandre, oignon vert, ail grillé, sauce sésame, sauce ponzu, sauce poke, mayo japonaise, sauce teriyaki, nori, sésame. / Salmon, avocado, crispy wonton, cucumber, mesclun salad, orange masago, coriander, green onion, roasted garlic, sesame sauce, ponzu sauce, poke sauce, Japanese mayo, teriyaki sauce, nori, sesame.

Poke Thon épicé / Spicy Tuna Poke

$23.20

Thon, avocat, mangue, concombre, fèves edamame, tempura, salade mesclun, masago orange, oignon vert, jalapeño, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame. / Tuna, avocado, mango, cucumber, edamame beans, tempura, mesclun salad, orange masago, green onion, jalapeño, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame.

Poke Poulet et mangue / Chicken & Mango Poke

Poulet, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
/ Chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.

Poke Sunrise / Sunrise Poke

$22.20

Saumon, saumon fumé, avocat, concombre, patate douce croustillante, tempura, salade mesclun, masago rouge, oignon vert, épices japonaises, mayo légère épicée et japonaise, sauce ponzu, sauce poke, sauce teriyaki, sauce épicée, sésame. / Salmon, smoked salmon, avocado, cucumber, crispy sweet potato strings, tempura, mesclun salad, red masago, green onion, Japanese spices, spicy light and Japanese mayo, ponzu sauce, poke sauce, teriyaki sauce, spicy sauce, sesame.

Poke Saumon épicé / Spicy Salmon Poke

Saumon, avocat, mangue, concombre, fèves edamame, tempura, salade mesclun, masago orange, oignon vert, jalapeño, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame. / Salmon, avocado, mango, cucumber, edamame beans, tempura, mesclun salad, orange masago, green onion, jalapeño, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame.

Poke Diablo / Diablo Poke

$22.20

Saumon, kanikama, avocat, concombre, tempura, salade mesclun, masago rouge et noir, oignon vert, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame.
/ Salmon, kanikama, avocado, cucumber, tempura, mesclun salad, red and black masago, green onion, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame.

PLATEAUX ET COMBOS / PLATTERS & COMBOS

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Combo Ocean Twelve / Combo Ocean Twelve

Maki: 4 x 911, 4 Vancouver, 4 California Classique. / Maki: 4 x 911, 4 Vancouver, 4 California Classic.

Combo Lotus / Combo Lotus

Futomaki: 5 Végétarien, Hosomaki: 3 Kappa, 3 Avocado, 3 Oshinko, Nigiri: 2 Inari. / Sumomaki: 5 Vegetarian, Hosomaki: 3 Kappa, 3 Avocado, 3 Oshinko, Nigiri: 2 Inari.

Combo Fou de saumon / Combo Salmon Lover

$23.30

Maki: 4 Deux saumons, Hosomaki: 6 Syake épicé, Nigiri: 3 Syake. / Maki: 4 Twin Salmon, Hosomaki: 6 Spicy Syake, Nigiri: 3 Syake.

Combo Azur / Combo Azur

$40.50

Choix du chef: 10 Sumomaki, 12 Maki, 4 Nigiri. / Chef’s creation: 4 Nigiri, 10 Sumomaki, 12 Maki.

Combo Omega / Combo Omega

$22.10

Futomaki: 5 Kamikaze au saumon, Maki: 4 Ebi maki, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi. / Sumomaki: 5 Salmon Kamikaze, Maki: 4 Ebi Maki, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi.

Choix du chef - 50 mcx / Chef's Choice - 50 pcs

$80.50

20 Sumomaki, 16 Maki, 9 Hosomaki, 5 Nigiri / 20 Sumomaki, 16 Maki, 9 Hosomaki, 5 Nigiri

Combo Sunset / Combo Sunset

$23.20

Futomaki: 5 Miami, Maki: 4 California Classique, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi. / Sumomaki: 5 Miami, Maki: 4 California Classic, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi.

Choix du chef - Deluxe / Chef's Choice - Deluxe

$87.50

5 Blossom, 5 Rouleaux croustillants, 10 Sumomaki, 8 Maki de tartare, 12 Maki, 12 Hosomaki. / 5 Blossom, 5 Crispy Rolls, 10 Sumomaki, 8 Tartare Maki, 12 Maki, 12 Hosomaki.

Combo Ninja - pour enfants / Ninja Combo - For Kids

$14.90

Crevette tempura 1 mc, Avocado Hosomaki 3 mcx, Ebi Nigiri 2 mcx, Poulet teriyaki Maki 4 mcx, baguettes pour
enfant / Shrimp Tempura 1 pc, Avocado Hosomaki 3 pcs, Ebi Nigiri 2 pcs, Teriyaki Chicken Maki 4 pcs, kid chopsticks

46 morceaux / 46 pieces

$84.50

Pizza l’Authentik (6), Dragon eye (5), Cherry blossom MD (8), Mini volcano MD (8), Smoky MD (5), Tokyo (8), Avocado (6) / Pizza L’Authentik (6), Dragon Eye (5), Cherry BlossomMD (8), Mini VolcanoMD (8), SmokyMD (5), Tokyo (8), Avocado (6)

Choix du chef - 75 mcx / Chef's Choice - 75 pcs

$104.50

30 Sumomaki, 24 Maki, 12 Hosomaki, 9 Nigiri. / 12 Hosomaki, 30 Sumomaki, 24 Maki, 9 Nigiri.

Choix du chef - 100 mcx / Chef's Choice - 100 pcs

$133.50

40 Sumomaki, 32 Maki, 18 Hosomaki, 10 Nigiri. / 40 Sumomaki, 32 Maki, 18 Hosomaki, 10 Nigiri.

Combo Exquis / Combo Exquis

$22.10

Sumomaki: 2 Boston, 2 Saumon épicé, 2 Dynamite, Hosomaki: 6 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi. / Sumomaki: 2 Boston, 2 Spicy Salmon, 2 Dynamite, Hosomaki: 6 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi.

Combo Elixir / Combo Elixir

$16.97

Sumomaki: 2 California, 2 Crevette épicée, 2 Saumon épicé, Hosomaki: 6 Choix du chef. / Sumomaki: 2 California, 2 Spicy Shrimp, 2 Spicy Salmon, Hosomaki: 6 Chef’s Choice.

Plateaux Le Boréal / The Polar Platter

$93.60

Combo Fou de thon / Combo Tuna Lover

$23.30

4 Maki Tokyo, 6 Hosomaki Tekka épicé,
3 Nigiri Maguro / 4 Maki Tokyo, 6 Hosomaki Spicy Tekka,
3 Nigiri Maguro

Combo Fou de crevette / Combo Shrimp Lover

$23.30

4 Maki Viper, 6 Hosomaki Crevette tempura,
3 Nigiri Ebi / 4 Maki Viper, 6 Hosomaki Shrimp Tempura,
3 Nigiri Ebi

Combo Fusion / Combo Fusion

$46.25

4 Mini Volcano, 2 Bombes teriyaki, Sumomaki: 10 choix du chef, Maki: 4 Cali classique, 4 Deux saumon, Nigiri: 2 Syake. / 4 Mini Volcano, 2 Teriyaki Bomb , Sumomaki: 10 Chef's choice, Maki: 4 Classic Cali, 4 Twin Salmon, Nigiri: 2 Syake.

Combo LOX / Combo LOX

$26.50

Choix du chef : 5 Sumomaki, 6 Hosomaki, 4 Nigiri.
/ Chef’s creation: 5 Sumomaki, 6 Hosomaki, 4 Nigiri.

MAKIS / MAKIS

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Maki Vancouver / Vancouver Maki

Saumon fumé, avocat, fromage à la crème, sésame. / Smoked salmon, avocado, cream cheese, sesame.

Maki Viper / Viper Maki

Riz au sésame noir, crevette à la bière Guinness, kanikama, kimchi, concombre, jalapeño, mayo légère épicée et japonaise. / Black sesame rice, crispy Guinness shrimp, kanikama, kimchi, cucumber, jalapeño, spicy light and Japanese mayo.

Maki Tokyo / Tokyo Maki

thon saisi à la torche, huile de sésame, épices à steak, il se démarque par ses délicieuses saveurs de mayo truffée. / torch-seared tuna, sesame oil and steak spice, our Maki roll stands out for its unique truffle mayo flavor.

Maki California classique / California Classic Maki

Kanikama, avocat, concombre, mayo légère, sésame.
/ Kanikama, avocado, cucumber, light mayo, sesame.

Maki Ebi / Ebi Maki

Crevette, avocat, concombre, tempura, sauce sweet chili, masago rouge, sésame. / Shrimp, avocado, cucumber, tempura, sweet chili sauce, red masago, sesame.

Maki Black Mamba / Black Mamba Maki

Crevette tempura, saumon, kanikama, masago rouge et noir, mayo légère épicée, mayo japonaise, oignon vert. / Shrimp tempura, salmon, kanikama, red and black masago, spicy light mayo, Japanese mayo, green onion.

Maki Red Tiger / Red Tiger Maki

Thon, tilapia, crevette, tempura, mayo légère épicée, épices à steak, huile de sésame, saisi à la torche. / Tuna, tilapia, shrimp, tempura, spicy light mayo, steak spice, sesame oil, torch seared.

Maki Poulet teriyaki / Teriyaki Chicken Maki

Poulet, avocat, tempura, sauce teriyaki, mayo japonaise, sésame. / Chicken, avocado, tempura, teriyaki sauce, Japanese mayo, sesame.

Maki Dragon / Dragon Maki

Crevette tempura, avocat, citron, concombre, masago rouge, mayo légère épicée. / Shrimp tempura, avocado, lemon, cucumber, red masago, spicy light mayo.

Maki Deux saumons / Twin Salmon Maki

Saumon, saumon fumé, avocat, oignon vert, masago rouge, mayo légère, sésame. / Salmon, smoked salmon, avocado, green onion, red masago, light mayo, sesame.

Maki 911 / 911 Maki

Thon, avocat, oignon vert, tempura, masago orange, sauce épicée, sésame. / Tuna, avocado, green onion, tempura, orange masago, spicy sauce, sesame.

Maki Sunkiss / Sunkiss Maki

Saumon, saumon fumé, tempura, masago rouge, mayo légère épicée, citron, sésame. / Salmon, smoked salmon, tempura, red masago, spicy light mayo, lemon, sesame.

SUMOMAKIS / SUMOMAKIS

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Sumomaki Philly / Philly Sumomaki

Saumon fumé, kanikama, masago rouge, fromage à la crème, avocat.

Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Smoked salmon, kanikama, red masago, cream cheese, avocado.
Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

Sumomaki Dragon Eye / Dragon Eye Sumomaki

Saumon, tilapia, kanikama, carotte, oignon vert. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Salmon, tilapia, kanikama, carrot, green onion. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

Sumomaki Dynamite / Dynamite Sumomaki

Crevette tempura, avocat, concombre, masago orange, mayo légère épicée, sésame. / Shrimp tempura, avocado, cucumber, orange masago, spicy light mayo, sesame.

Sumomaki Végé deluxe / Veggie Deluxe Sumomaki

$9.15

Sumomaki Inferno / Inferno Sumomaki

$11.00

Tempura, fromage à la crème, pesto de tomate séchée, masago rouge et orange, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame. / Tempura, cream cheese, sun - dried tomato pesto, red and orange masago, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, sesame.

Sumomaki Crevette épicée / Spicy Shrimp Sumomaki

Sumomaki Miami / Miami Sumomaki

Saumon fumé, avocat, masago orange, oignon vert, fromage à la crème, tempura, mayo légère épicée, sésame, feuille de soya. / Smoked salmon, avocado, orange masago, green onion, cream cheese, tempura, spicy light mayo, sesame, soy sheet.

Sumomaki Rainbow / Rainbow Sumomaki

Thon, saumon, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, sauce épicé. / Tuna, salmon, avocado, green onion, cucumber, tempura, spicy light mayo, spicy sauce.

Sumomaki Lion / Lion Sumomaki

Sumomaki Calypso / Calypso Sumomaki

$24.15

Homard, crabe, mangue, avocat, mayo légère et légère épicée, laitue, citron, sésame, feuille de riz. / Lobster, crab, mango, avocado, spicy light and light mayo, lettuce, lemon, sesame, rice paper.

Sumomaki Saumon épicé / Spicy Salmon Sumomaki

Saumon, concombre, oignon vert, tempura, sauce épicée, mayo légère épicée. / Salmon, cucumber, green onion, tempura, spicy sauce, spicy light mayo.

Sumomaki Kamikaze thon / Tuna Kamikaze Sumomaki

Thon, kanikama, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago orange, sauce épicée. / Tuna, kanikama, avocado, cucumber, green onion, tempura, spicy light mayo, orange masago, spicy sauce.

Sumomaki Smoky / Smoky Sumomaki

Saumon fumé, avocat, tempura, masago orange, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame. / Smoked salmon, avocado, tempura, orange masago, spicy light mayo, spicy sauce, sesame.

Sumomaki Poulet grillé / Grilled Chicken Sumomaki

Poulet grillé, avocat, tempura, poivron rouge, laitue, sauce sésame. / Grilled chicken, avocado, tempura, red pepper, lettuce, sesame sauce.

Sumomaki Végétarien / Vegetarian Sumomaki

$7.60

Avocat, oshinko, patate douce croustillante, concombre, carotte, poivron rouge, laitue, mayo légère épicée, sesame. / Avocado, oshinko, crispy sweet potato strings, cucumber, carrot, red pepper, lettuce, spicy light mayo, sesame.

Sumomaki California / California Sumomaki

Kanikama, avocat, concombre, tamago, masago orange, laitue, mayo légère, sésame. / Kanikama, avocado, tamago, cucumber, orange masago, lettuce, light mayo, sesame.

Sumomaki Red-Eye / Red-Eye Sumomaki

Thon, kanikama, oignon vert, tempura, masago rouge, mayo légère épicée, sésame, feuille de soya. / Tuna, kanikama, green onion, tempura, red masago, spicy light mayo, sesame, soy sheet.

Sumomaki Boston / Boston Sumomaki

Crevette, kanikama, concombre, laitue, mayo légère, masago rouge, sésame. / Shrimp, kanikama, cucumber, lettuce, light mayo, red masago, sesame.

Sumomaki Kamikaze saumon / Salmon Kamikaze Sumomaki

Saumon, kanikama, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago orange, sauce épicée. / Salmon, kanikama, avocado, cucumber, green onion, tempura, spicy light mayo, orange masago, spicy sauce.

Sumomaki Thon épicé / Spicy Tuna Sumomaki

$11.12

Thon, concombre, oignon vert, tempura, sauce épicée, mayo légère épicée. / Tuna, cucumber, green onion, tempura, spicy sauce, spicy light mayo.

Sumomaki Crabe des neiges / Snow Crab Sumomaki

Crabe commun, avocat, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago rouge. / Rock crab, avocado, green onion, tempura, spicy light mayo, red masago.

HOSOMAKIS / HOSOMAKIS

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Hosomaki Avocado / Avocado Hosomaki

$7.00

Avocat, sésame. / Avocado, sesame.

Hosomaki Syake / Syake Hosomaki

Saumon, oignon vert, sésame. / Salmon, green onion, sesame.

Hosomaki Kappa / Kappa Hosomaki

Concombre, sésame. / Cucumber, sesame.

Hosomaki Akanasu / Akanasu Hosomaki

Pesto de tomate séchée, fromage à la crème, sésame. / sun-dried tomato pesto, cream cheese, sesame

Hosomaki Syake tempura / Syake Tempura Hosomaki

$9.15

Saumon, oignon vert, sésame, tempura, mayo légère épicée, sauce épicée. / Salmon, green onion, sesame, tempura, spicy light mayo, spicy sauce.

Hosomaki Tekka / Tekka Hosomaki

Thon, oignon vert, sésame. / Tuna, green onion, sesame.

Hosomaki Tekka tempura / Tekka Tempura Hosomaki

Thon, oignon vert, sésame, tempura, mayo légère épicée, sauce épicée. / Tuna, green onion, sesame, tempura, spicy light mayo, spicy sauce.

NIGIRI ET SASHIMI / NIGIRI ET SASHIMI

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Syake saisi Nigiri / Torched Syake Nigiri

$6.14

Saumon mariné à la sauce soya, saisi à la torche, sur riz. / Salmon marinated in soy sauce, torch–seared on rice.

Kunsei syake / Kunsei Syake

Saumon fumé / Smoked salmon

Inari / Inari

$5.90

Tofu frit et mariné farci de riz, oignon vert, patate douce croustillante, sésame. / Fried and marinated tofu stuffed with rice, green onion, crispy sweet potato strings, sesame.

Inari thon / Inari Tuna

$10.29

Pochette de tofu mariné et frit, riz, tartare de thon, mayo épicée, oignon vert, sésame / Marinated and fried tofu pocket, Rice, Tuna tartare, Spicy mayo, Green onion, Sesame

BLOSSOM

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Blossom Phoenix / Phoenix Blossom

Crevette popcorn, kanikama, avocat, patate douce croustillante, tempura, masago rouge, sauce sésame, mayo légère épicée, épices japonaises, sésame, feuille de riz. / Popcorn shrimp, kanikama, avocado, crispy sweet potato strings, tempura, red masago, sesame sauce, spicy light mayo, Japanese spices, sesame, rice paper.

Blossom Saumon teriyaki / Teriyaki Salmon Blossom

Saumon saisi à la torche, kanikama, patate douce croustillante, avocat, oignon vert, sauce teriyaki, mayo légère épicée, sésame. / Torch - seared salmon, kanikama, crispy sweet potato strings, avocado, green onion, teriyaki sauce, spicy light mayo, sesame.

Blossom Volcano / Volcano Blossom

$14.60

Saumon saisi à la torche, avocat, tempura, masago rouge, mayo légère et légère épicée, sésame, feuille de soya. / Torch - seared salmon, avocado, tempura, red masago, light and spicy light mayo, sesame, soy sheet.

Blossom Diablo / Diablo Blossom

$14.60

Saumon, kanikama, masago noir et rouge, tempura, avocat, oignon vert, sauce épicée, mayo légère épicée. / Caution spicy! Salmon, kanikama, black and red masago, tempura, avocado, green onion, spicy sauce, spicy light mayo.

Blossom Sweet passion / Sweet Passion Blossom

saumon à la mayo fruit de la passion saisi à la torche, crevette tempura, kanikama, perles au jus, concombre, carotte, salade mesclun, tempura, masago orange, mayo légère épicée, sésame, feuille de riz, servi avec mayo fruit de la passion / torch-seared salmon with passion fruit mayo, shrimp tempura, kanikama, popping pearls, cucumber, carrot, mesclun salad, tempura, orange masago, spicy light mayo, sesame, rice paper, served with passion fruit mayo

Blossom Red ruby / Red Ruby Blossom

thon à l’huile de sésame et épices à steak saisi à la torche, crevette tempura, kanikama, concombre, carotte, salade mesclun, tempura, masago orange, mayo légère épicée, épices japonaises, sésame, feuille de riz, servi avec sauce miso / torch-seared tuna with sesame oil and steak spice, shrimp tempura, kanikama, cucumber, carrot, mesclun salad, tempura, orange masago, spicy light mayo, Japanese spices, sesame, rice paper, served with miso sauce

Blossom Orange Velvet / Orange Velvet Blossom

Saumon, avocat, masago orange, sauce épicée, sésame et poke, nori, sésame, riz croustillant. / Salmon, avocado, orange masago, spicy, sesame and poke sauce, nori, sesame, crispy rice.

Blossom Mini Volcano / Mini Volcano Blossom

Blossom Red Velvet / Red Velvet Blossom

Thon, avocat, masago rouge, sauce épicée, sésame et poke, nori, sésame, riz croustillant. / Tuna, avocado, red masago, spicy, sesame and poke sauce, nori, sesame, crispy rice.

Blossom Saumon truffé / Salmon Truffle Blossom

Saumon, crevette, concombre, huile de truffe, salade mesclun, tempura, oignon vert, mayo légère épicée, feuille de riz. / Salmon, shrimp, cucumber, truffle oil, mesclun salad, tempura, green onion, spicy light mayo, rice paper.

Cherry Blossom / Cherry Blossom

Crevette, kanikama, masago rouge, fromage à la crème, laitue, mayo légère épicée, tempura, oignon vert, feuille de riz. / Shrimp, kanikama, red masago, cream cheese, spicy light mayo, lettuce, tempura, green onion, rice paper.

HAKO, O-NIGIRI ET SUSHI PIZZA / HAKO, O-NIGIRI & PIZZA SUSHI

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Sushi Pizza L'authentik / Authentik Sushi Pizza

$16.25

Saumon fumé, kanikama, masago orange et rouge, mayo légère et légère épicée, oignon vert, sesame. Servie avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Smoked salmon, kanikama, orange and red masago, light and spicy light mayo, green onion, sesame. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

Sushi Pizza Sunrise / Sunrise Sushi Pizza

$16.25

Saumon, patate douce croustillante, avocat, sauce teriyaki, mayo légère épicée, mayo japonaise, masago rouge, sésame. Servie avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Salmon, crispy sweet potato strings, avocado, teriyaki sauce, spicy light mayo, Japanese mayo, red masago, sesame. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

Hako Sirocco / Sirocco Hako

Saumon saisi à la torche, mangue, avocat, masago orange, tempura, mayo légère et légère épicée, sésame. / Torch-seared salmon, mango, avocado, orange masago, tempura, light and spicy light mayo, sesame.

O-Nigiri Sphinx / Sphinx O-Nigiri

Riz au sésame noir, crevette à la bière Guinness, thon, kimchi, patate douce croustillante, oignon vert, mayo japonaise saisie à la torche, huile de sésame, nori. / Black sesame rice, crispy Guinness shrimp, tuna, kimchi, crispy sweet potato strings, green onion, torch-seared Japanese mayo, sesame oil, nori.

SUSHI TACOS ET SUSHI BURRITO / SUSHI TACOS & SUSHI BURRITO

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Sushi tacos Saumon / Salmon Sushi Tacos

Saumon, avocat, laitue, coriandre, sauce ponzu, ail grillé, oignon vert, mayo légère épicée, sauce sésame, jalapeño, sésame, croustilles wonton. / Salmon, avocado, lettuce, coriander, ponzu sauce, roasted garlic, green onion, spicy light mayo, sesame sauce, jalapeño, sesame, crispy wonton shell.

Sushi burrito Saumon et crevette tempura / Salmon & Shrimp Tempura Sushi Burrito

Saumon, crevette tempura, kanikama, avocat, concombre, masago orange, laitue, sauce poke, mayo japonaise, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Salmon, shrimp tempura, kanikama, avocado, cucumber, orange masago, lettuce, poke sauce, Japanese mayo, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

Sushi tacos Thon / Tuna Sushi Tacos

Thon, avocat, laitue, coriandre, sauce ponzu, ail grillé, oignon vert, mayo japonaise, sauce sésame, jalapeño, sésame, croustilles wonton. / Tuna, avocado, lettuce, coriander, ponzu sauce, roasted garlic, green onion, Japanese mayo, sesame sauce, jalapeño, sesame, crispy wonton shell.

Sushi burrito Thon et saumon / Tuna & Salmon Sushi Burrito

$19.75

Thon, saumon, tempura, avocat, laitue, oignon vert, sauce poke, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Tuna, salmon, tempura, avocado, lettuce, green onion, poke sauce, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

Sushi burrito Crevette épicée et mangue / Spicy Shrimp & Mango Sushi Burrito

$18.50

Crevette, kanikama, mangue, avocat, laitue, masago rouge, oignon vert, sauce épicée, mayo légère épicée, mayo japonaise, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Shrimp, kanikama, mango, avocado, lettuce, red masago, green onion, spicy sauce, spicy light mayo, Japanese mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

Sushi burrito Saumon et crabe / Salmon & Crab Sushi Burrito

$19.75

Saumon, crabe, avocat, croustilles wonton, concombre, carotte, coriandre, mayo légère épicée, mayo japonaise, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Salmon, crab, avocado, crispy wonton, cucumber, carrot, coriander, spicy light mayo, Japanese mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

Sushi burrito Végé / Veggie Sushi Burrito

Fèves edamame, avocat, patate douce croustillante, coriandre, croustilles wonton, carotte, concombre, laitue, poivron rouge, sauce sésame, mayo légère épicée, riz collant croustillant, sésame, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Edamame beans, avocado, crispy sweet potato strings, coriander, crispy wonton, carrot, cucumber, lettuce, red pepper, sesame sauce, spicy light mayo, crispy sticky rice, sesame, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

Sushi burrito Thon épicé et mangue / Spicy Tuna & Mango Sushi Burrito

$19.80

Thon, mangue, jalapeño, croustilles wonton, laitue, carotte, oignon vert, sauce épicée, mayo japonaise, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Tuna, mango, jalapeño, crispy wonton, lettuce, carrot, green onion, spicy sauce, Japanese mayo, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

TEMARI / TEMARI

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Temari Thon tataki / Tataki Tuna Temari

$11.50

Ext. thon tataki, mayo japonaise, oignon vert, épices japonaises. Int. avocat, tempura, sauce sésame. / Ext. tuna tataki, Japanese mayo, green onion, Japanese spices Int. avocado, tempura, sesame sauce.

Temari Bombe teriyaki / Teriyaki Bomb Temari

Temari Bombe végé / Veggie Bomb Temari

Ext. mayo japonaise, sauce teriyaki, sésame, oignon vert. Int. poivron rouge saisi à la torche, carotte, oshinko, mozzarella, mayo légère épicée. Servies avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Ext. Japanese mayo, teriyaki sauce, sesame, green onion. Int. torch - seared red pepper, carrot, oshinko, mozzarella, spicy light mayo. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.

POULET KARAAGE / KARAAGE CHICKEN

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Poulet Karaage et Mangue / Karaage Chicken & Mango

Poulet Karaage Entrée / Karaage Chicken Appetizer

$11.50

Poulet Karaage, quartier de citron. Servi avec mayo légère épicée, mayo japonaise, sauce sweet chili, Yin Yang ou teriyaki. / Karaage chicken, lemon wedge. Served with spicy light mayo, Japanese mayo, sweet chili, Yin Yang or teriyaki sauce.

Poulet Karaage Bol / Karaage Chicken Bowl

$19.70

Poulet Karaage, avocat, carotte, concombre, riz avec choix de sauce soya ou ponzu, ail grillé, épices japonaises, sésame, quartier de citron. / Karaage chicken, avocado, carrot, cucumber, rice with a choice of soy or ponzu sauce, roasted garlic, Japanese spices, sesame, lemon wedge. Served with spicy light mayo, Japanese mayo, sweet chili, Yin Yang or teriyaki sauce.

MAKI DE TARTARE / TARTARE MAKI

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Maki de tartare Saumon / Salmon Tartare Maki

$11.60

Saumon, tempura, laitue, concombre, oignon vert, carotte, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce ponzu ou sésame.

Afin d’assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation. / Salmon, tempura, lettuce, cucumber, green onion, carrot, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame, rice paper. Served with ponzu or sesame sauce.

To ensure freshness, our Chefs apply a plastic food wrap to our Tartare Maki. Please remove before eating it.

Maki de tartare Thon / Tuna Tartare Maki

$12.15

Thon, tempura, laitue, concombre, oignon vert, carotte, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce ponzu ou sésame.

Afin d’assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation. / Tuna, tempura, lettuce, cucumber, green onion, carrot, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame, rice paper. Served with ponzu or sesame sauce.

To ensure freshness, our Chefs apply a plastic food wrap to our Tartare Maki. Please remove before eating it.

Maki de tartare Crevette / Shrimp Tartare Maki

$11.00

Crevette, tempura, laitue, concombre, oignon vert, carotte, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce ponzu ou sésame.

Afin d’assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation. / Shrimp, tempura, lettuce, cucumber, green onion, carrot, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame, rice paper. Served with ponzu or sesame sauce.

To ensure freshness, our Chefs apply a plastic food wrap to our Tartare Maki. Please remove before eating it.

MAKI DE PRINTEMPS / SPRING MAKI

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Maki de printemps Poulet / Chicken Spring Maki

Poulet grille, laitue, concombre, poivron rouge, riz, séasame, feuille de riz. Servi avec sauce sésame. / Grilled chicken, lettuce, cucumber, red pepper, rice, sesame, rice paper. Served with sesame sauce.

Maki de printemps Thon / Tuna Spring Maki

$11.99

Thon, kanikama, laitue, tamago, concombre, feuille de riz. Servi avec sauce sésame. / Tuna, kanikama, lettuce, tamago, cucumber, rice paper. Served with sesame sauce.

Maki de printemps Saumon / Salmon Spring Maki

$11.60

Saumon, kanikama, tamago, laitue, poivron rouge, concombre, riz, feuille de riz. Servi avec sauce sésame. / Salmon, kanikama, tamago, lettuce, red pepper, cucumber, rice, rice paper. Served with sesame sauce.

Maki de printemps Crevette / Shrimp Spring Maki

Crevette, kanikama, laitue, carotte, oignon vert, riz, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce sésame. / Shrimp, kanikama, lettuce, carrot, green onion, rice, sesame, rice paper. Served with sesame sauce.

Maki de printemps Végétarien / Vegetarian Spring Maki

Tamago, laitue, carotte, avocat, poivron rouge, concombre, riz, sesame, feuille de riz. Servi avec sauce sésame. / Tamago, lettuce, carrot, avocado, red pepper, cucumber, rice, sesame, rice paper. Served with sesame sauce.

ENTRÉES ET SALADES / APPETIZERS & SALADS

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Crevettes tempura / Shrimp Tempura

Servies avec mayo légère épicée. / Served with spicy light mayo.

Crevettes popcorn / Popcorn Shrimp

Servies avec mayo légère épicée. / Served with spicy light mayo.

Petite Soupe miso / Small Miso Soup

Choix végé ou fruits de mer. / Choice of veggie or seafood.

Fèves edamame / Edamame Beans

$4.60

Fèves edamame / Edamame Beans

Salade Wakame / Wakame Salad

$7.00

Salade d’algues wakame marinées. / Marinated wakame (seaweed) salad.

Calmar épicé / Spicy Calmar

Calmar épicé / Spicy Calmar

Takoyaki / Takoyaki

DESSERTS

From Sushi Shop (Montée Paiement)

BROWNIE AU CHOCOLAT / Chocolate Brownie

$8.00

Bombe choco-banane / Chocolate-Banana Bomb

Un délicieux mélange de banane et de chocolat fondant dans un enrobage croustillant. Servie avec sauce au chocolat ou sucre à la crème. / A delicious mixture of banana and melted chocolate in a crispy coating. Served with chocolate or maple fudge sauce.

BREUVAGES / BEVERAGES

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Thé Pure Leaf / Pure Leaf Tea

Saveurs selon disponibilité. / Flavours will depend on store availabilities.

Pepsi / Pepsi

Saveurs selon disponibilité. / Flavours will depend on store availabilities.

Pepsi

Jus Oasis / Oasis Juice

$2.88

7UP / 7UP

7UP

Pepsi diète / Diet Pepsi

Eau pétillante / Sparkling Water

Pepsi diète / Diet Pepsi

$3.40

Eau pétillante / Sparkling Water

Bouteille d'eau / Water Bottle

$2.30

Bouteille d'eau / Water Bottle

Thé glacé / Iced Tea

$2.90

Thé glacé / Iced Tea

THÉ AUX PERLES & SPÉCIALITÉS / BUBBLE TEA & SPECIALITIES

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Thé noir, taro, servi avec perles de tapioca. / Black tea, taro, served with tapioca pearls.

Taro / Taro

$7.99

Sucre noir / Black Sugar

Thé noir, sucre noir, servi avec perles de tapioca. / Black tea, black sugar, served with tapioca pearls.

Petit Boba / Little Boba

$7.19

Breuvage pour enfant. Jus de fruit servi avec gelée Rainbow. / Kid-friendly beverage. Fruit juice served with Rainbow jelly.

Yin Yang / Yin Yang

Thé noir, café, servi avec perles de tapioca. / Black tea, coffee, served with tapioca pearls.

THÉ VERT AUX JUS DE FRUITS / GREEN TEAS WITH FRUIT JUICE

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Fruits de la passion / Passion Fruit

Thé vert, et jus de fruits de la passion. Servi avec votre choix de garnitures. / Green tea, and passion fruit juice. Served with your choice of toppings.

Litchi / Lychee

Thé vert, et jus de litchi. Servi avec votre choix de garnitures. / Green tea, and lychee juice. Served with your choice of toppings.

Pêche / Peach

Thé vert, et jus de pêche. Servi avec votre choix de garnitures. / Green tea, and peach juice. Served your choice of toppings.

Mangue / Mango

Thé vert, et jus de mangue. Servi avec votre choix de garnitures. / Green tea, and mango juice. Served with your choice of toppings.

Bleuet / Blueberry

Thé vert, et jus de bleuets. Servi avec votre choix de garnitures. / Green tea, and blueberry juice. Served with your choice of toppings.

Kiwi / Kiwi

$7.19

Thé vert, et jus au kiwi. Servi avec votre choix de garnitures. / Green tea and kiwi juice. Served with your choice of toppings.

Canneberge / Cranberry

$7.19

Thé vert et jus de canneberge. Servi avec votre choix de garnitures. / Green tea and cranberry juice. Served with your choice of toppings.

Pamplemousse / Grapefruit

Thé vert, et jus de pamplemousse. Servi avec votre choix de garnitures. / Green tea and grapefruit juice. Served with your choice of toppings.

EXTRAS

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Mayo légère épicée / Spicy Mayo

Mayo légère épicée / Spicy Mayo

Sauce Soya / Soy Sauce

Sauce Sésame / Sesame Sauce

Sauce soya / Soy Sauce

Sauce sésame / Sesame Sauce

Sauce Yin Yang / Yin Yang Sauce

Sauce Yin Yang / Yin Yang Sauce

Gingembre / Ginger

$1.15

Gingembre / Ginger

Sauce poke / Poke Sauce

Crevette tempura / Shrimp Tempura

Crevette tempura / Shrimp Tempura

Croustilles wonton / Wonton Chips

$2.01

Croustilles wonton / Wonton Chips

Poulet Karaage / Karaage Chicken

$3.40

Poulet Karaage / Karaage Chicken

Patate douce croustillante / Crispy Sweet Potato

$2.01

Sauce teriyaki / Teriyaki Sauce

Mini Wakame / Mini Wakame

$2.01

Mini Wakame / Mini Wakame

Mini fèves edamame / Mini Edamame Beans

Mini fèves edamame / Mini Edamame Beans

Sauce Ponzu / Ponzu Sauce

Sauce ponzu / Ponzu Sauce

Crevette Guinness / Guinness Shrimp

Crevette Guinness / Guinness shrimp

Masago rouge / Red Masago

Sauce Soya sans gluten / Gluten Sensitive Soy Sauce

$1.09

Sauce soya sans gluten / Gluten Sensitive Soy Sauce

Goberge / Japanese Crab Stick

Goberge / Japanese Crab Stick

Masago Noir / Black Masago

Sauce Au chocolat / Chocolate Sauce

Sauce au chocolat / Chocolate Sauce

Mayo fruit de la passion / Passion Fruit Mayo

Sucrée, fruitée et exotique ! Notre nouvelle mayo s’agence à merveille avec vos favoris / Sweet, fruity and exotic! Pair our new mayo with your favorite sushi

Sauce Sweet chili / Sweet Chili Sauce

Sauce sweet chili / Sweet Chili Sauce

Masago orange / Orange Masago

Saumon fumé / Smoked Salmon

Saumon fumé / Smoked Salmon

Fruits de mer / Seafood

$3.40

Saumon, crevette, kanikama. / Salmon, shrimp, kanikama.

Crevettes / Shrimps

Fromage à la crème / Cream Cheese

Crevettes / Shrimps

Fromage à la crème / Cream Cheese

Tempura / Tempura

Tempura / Tempura

Sauce miso / Miso Sauce

Saveurs salées et de noisette ! Accompagnez vos créations favorites avec cette nouvelle sauce umami / Salty, nutty and umami ! Level up your favorite creations with our new sauce

Mayo truffée / Truffle Mayo

Sauce épicée / Spicy Sauce

Salade iceberg / Iceberg Lettuce

$1.15

Jalapeno / Jalapeno

$1.15

PRODUITS MAISON / SUSHI SHOP AT HOME

From Sushi Shop (Montée Paiement)

Sac Réutilisable Sushi Shop / Reusable Sushi Shop Bag

$0.50

Sac réutilisable Sushi Shop / Reusable Sushi Shop Bag

Duo Gobelet infuseur et thé vert biologique Genmaicha / Travel Mug & Bio Genmatcha Green Tea Kit

$25.00

Duo Gobelet infuseur et thé vert biologique Genmaicha / Travel Mug & Bio Genmatcha Green Tea Kit

Gobelet infuseur à thé / Travel Mug Tea Infuser

$19.95

Gobelet infuseur à thé / Travel Mug Tea Infuser

Sac thé vert biologique Genmaicha / Bio Genmaicha Green Tea Bag

Sac thé vert biologique Genmaicha / Bio Genmaicha Green Tea Bag

PERSONNALISEZ VOTRE REPAS / CUSTOMIZE YOUR MEAL

From Sushi Shop (Montée Paiement)

2 rouleaux impériaux & 1 breuvage / 2 Imperial Rolls & 1 Beverage

Fèves edamame & 1 breuvage / Edamame Beans & 1 Beverage

Soupe miso & 1 breuvage / Small Miso Soup & 1 Beverage