Six degrés de liberté

Bœuf frais VBF, cheddar, oignons frits, cornichons, sauce burger et sauce au choix.

Steak de soja, poivrons grillés, confit d’oignons, galette de pommes de terre, sauce salsa et sauce au choix.

Bœuf frais VBF, emmental, poivrons grillés, confit d’oignons, guacamole, piments jalapeños, sauce salsa et sauce au choix.

Steak de soja, tomates confites au basilic, aubergines grillées, houmous, confit d’oignons et sauce au choix.

Steak de soja, tomates confites au basilic, mozzarella, poivrons grillés, oignons frits et sauce au choix.

Poulet frais mariné, fromage de chèvre, chorizo, poivrons grillés, confit d’oignons, confit de figues et sauce au choix.

Bœuf frais VBF, reblochon fermier AOP, jambon cru, galette de pommes de terre, cornichons et sauce au choix.

2 tranches de pain de mie dorées, bœuf frais VBF, cheddar, lard fumé, salade, tomates, oignons rouges, mayonnaise épicée et sauce au choix.

Bœuf frais VBF, fourme d’Ambert AOP, cheddar, tomme de Savoie IGP et sauce au choix.

Tofu bio fumé au bois de hêtre, galette de pommes de terre, champignons, oignons frits, confit de figues et sauce au choix.

Bœuf frais VBF, cheddar, emmental, Saint-Marcellin AOP et sauce au choix.

Bœuf frais VBF, lard fumé, cheddar, cornichons pickles et sauce au choix.

Poulet frais mariné, cheddar, tomates confites au basilic, guacamole et sauce au choix.

Tofu bio fumé au bois de hêtre, aubergines grillées, oignons frits, cream cheese et sauce au choix.

1 base, 4 garnitures au choix et 1 sauce au choix.

Poulet frais mariné, cream cheese, poivrons grillés, roquette, confit d’oignons, moutarde au miel et sauce au choix.

Saumon fumé frais, cream cheese, tomates confites au basilic, confit d’oignons, roquette et sauce au choix.

Aubergines grillées, champignons, houmous, confit d’oignons, roquette et sauce au choix.

Lard fumé, cream cheese, tomates confites au basilic, roquette, confit d’oignons et sauce au choix.

Pain bretzel brioché, saucisse, lard fumé, oignons frits, cornichons pickles, moutarde au miel et sauce au choix. Servi avec notre coleslaw maison.

Pain bretzel brioché, tofu bio fumé au bois de hêtre, confit de figues, oignons frits, cornichons, moutarde au miel et sauce au choix. Servi avec notre coleslaw maison.

Salades mélangées, tomates, poulet frais mariné, copeaux de parmesan, croûtons et sauce Caesar

Salades mélangées, tomates, lardons, croûtons, œuf poché et sauce vinaigrette.

Salades mélangées, tomates, poulet frais mariné, emmental, croûtons et sauce balsamique.

Salades mélangées, poulet frais mariné, concombres, carottes, menthe, coriandre, cacahuètes, tomates, oignons rouges, pousses de soja et sauce thaï.

Salades mélangées, roquettes, tomates, lardons, toasts de chèvre, noix, ciboulette et sauce balsamique.

Salades mélangées, tomates, œuf poché, emmental, toast de chèvre, fourme d’Ambert AOP, carottes et sauce balsamique - Salade végétarienne.

Salades mélangées, roquette, tomates, dés de tofu bio fumé au bois de hêtre, pommes de terre, toasts de houmous, tomates confites au basilic, ciboulette et sauce vinaigrette - Salade végétalienne.

Salades mélangées, jambon blanc, tomates, œuf poché, emmental, toast de chèvre, fourme d’Ambert AOP, carottes et sauce balsamique.

Salades mélangées, saumon fumé, toasts de cream cheese, ciboulette, pommes de terre, tomates et sauce vinaigrette.

Pain de campagne, tomates confites au basilic, poivrons, fromage de chèvre, miel, frites et salades mélangées.

Pain de campagne, crème fraîche, saumon fumé frais, mozzarella, oignons confits, frites et salades mélangées.

Pain de campagne, crème fraîche, poulet frais mariné, emmental, sauce salsa, frites et salades mélangées.

Pain de campagne, aubergines grillées, jambon cru, tomme de Savoie IGP, frites et salades mélangées.

Filet de cabillaud enrobé de pâte à beignet, frites, salades mélangées et sauce au choix.

Choux, carottes, sauce coleslaw au vinaigre de cidre et raisins secs.

Sauce au choix.

Salade, tomates, oignons rouges et sauce vinaigrette.

Aux trois chocolats.

Vanille, citron de sicile et coulis de fruit rouges.

Tarte au citron vert et crème de mascarpone.

Miel et notes fruités 75 cl.

Caramel et fruits exotiques 75 cl.

céréales, litchi et pamplemousse 75 cl.

Sucre, fruits compotés, céréales 75 cl.

Agrumes et caramel 75 cl.

Chocolat, caramel et notes grillées 33 cl.

Blonde hip-hop, pétales de fleur d'acacia infusés, florale, désaltérante et douce 33 cl.

 Ambrée punk, malt tourbé et bois de Xérès, boisée, fumée, maltée, whisky, noix et banane 33 cl.

 Blanche in the house, houblons US, levure de riesling.houblonnée, amère et fruitée 33 cl.

 Rousse heavy métal d'inspiration écossaise, 5 malts, douce, ronde grillée, pain cuit, réglisse, pruneau 33 cl.

Brune métalleuse,malts de blé et d'orge torreflée, crémeuse, matée et gourmande 33 cl.

Blonde électro, seigle malté, houblon Saaz, épicée, végétale, mielleuse, miel, pin et notes épicées.