Michelle B.
• 19/06/23
Yummy collard greens and brisket!
The Smok'd Hog
4.8 x (15) • 420.9 mi • BBQ • Americana • Hamburguesas • Pollo • Comfort Food • Información
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- Cornbread$5.00 • 100% (4)Fresh-baked Cornbread. Baked daily & crisped up with butter on our flat-top.
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- Baked Beans$5.00Ranch-Style Baked Beans. Smoked on our smoker out back, savory, and a little sweet.
*Contains meat - Pulled Pork Sandwich$15.60.5lbs Pulled Pork on toasted Brioche bun. Choice of styles: Kansas City (pickle topping), Sweet Heat (grilled onion topping), Carolina Gold (slaw topping), or Carolina Vinegar (slaw topping).
*KC pictured.Popular - Cubano$15.60House-made Garlic-encrusted Pork shoulder, Tasso Ham, Dijon, Aioli, Pickles, and Swiss cheese.
- Pulled Chicken Sandwich$15.60.5lbs of Pulled Chicken on a toasted Broiche Bun. Choice of styles: Alabama White Sauce (peppadew relish topping) or Kansas City Sauce (pickle topping).
- Pulled Chicken (1/3 LB)$10.80Slow-smoked & pulled Chicken thigh meat. Served with sauces on the side.
Meats
- Brisket (1/3 LB)$16.80 • 100% (4)Slow-smoked Prime Brisket. Procured, butchered, and prepared by us. Smoked 16 hours. Served sliced with sauces on the side.
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Sides
- Mac & Cheese$5.00Home-made, made-to-order Mac & Cheese. Hot & Gooey. Great for kids!Popular
- Potato Salad$5.00German-style Gold Potato Salad. Served with our crispy House-Bacon cubes on top.
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