LA CENADURIA DE LA 12
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Viernes
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Sábado
10:15 a. m. - 10:30 p. m.
Caldos
- Albóndigas$15.00Served with rice, beans, fresh cheese, salad, hand made tortillas, bread or chips. Carne molida, sal de ajo, chile, tomate, cebolla, papas, calabaza y zanahoria meatballs, garlic salt, chili, tomato, onion, potatoes, pumpkin and carrot. Acompañado con arroz, frijol, queso fresco, ensalada, tortillas hechas a mano, pan o totopos.
- Menudo$15.00Nixtamal, panza, ajo y cebolla corn, rumen, garlic, and onion. Acompañado con arroz, frijol, queso fresco, ensalada, tortillas hechas a mano, pan o totopos. Served with rice, beans, fresh cheese, salad, hand made tortillas, bread or chips.
- Pozole$15.00Served with rice, beans, fresh cheese, salad, hand made tortillas, bread or chips. Nixtamal, espinazo de puerco, chamorro, manitas, chile colorado, cilantro, comino, orégano y cebolla corn, pork spine, pork shank, pork feet, red chili, coriander, cumin, oregano and onion. Acompañado con arroz, frijol, queso fresco, ensalada, tortillas hechas a mano, pan o totopos.
- Cocido$15.00Served with rice, beans, fresh cheese, salad, hand made tortillas, bread or chips. Chamorro de res, chayote, Ajo, Cebolla, Repollo, Calabaza, Zanahoria, papa, tomato, chile, garbanzo beef shank, squash, garlic, onion, cabbage, pumpkin, carrot, potato, tomato, chili, chickpeas. Acompañado con arroz, frijol, queso fresco, ensalada, tortillas hechas a mano, pan o totopos.
- Caldo de queso$15.00Served with rice, beans, fresh cheese, salad, hand made tortillas, bread or chips. Chile verde, tomate, queso, papa y leche green chile, tomato, cheese, potato and milk. Acompañado con arroz, frijol, queso fresco, ensalada, tortillas hechas a mano, pan o totopos.
- Gallina pinta$15.00Served with rice, beans, fresh cheese, salad, hand made tortillas, bread or chips. Frijol, nixtamal, chamorro, cebolla, chile verde, ajo y chile colorado beans, corn, beef shank, onion, green chili, garlic and red chili. Acompañado con arroz, frijol, queso fresco, ensalada, tortillas hechas a mano, pan o totopos.
- Sopa de tortilla$15.00Served with rice, beans, fresh cheese, salad, hand made tortillas, bread or chips. Tortilla, crema, queso, pollo, aguacate fried tortilla, sour cream, cheese, chicken, avocado. Acompañado con arroz, frijol, queso fresco, ensalada, tortillas hechas a mano, pan o totopos.
- Cazuela de machaca$15.00Served with rice, beans, fresh cheese, salad, hand made tortillas, bread or chips. Machaca, cebolla, chile verde, tomate shredded beef jerky, onion, green chili, tomato. Acompañado con arroz, frijol, queso fresco, ensalada, tortillas hechas a mano, pan o totopos.
- Caldo de pollo$15.00Served with rice, beans, fresh cheese, salad, hand made tortillas, bread or chips. Piernil de pollo, chile, tomate, ajo, zanahoria, papa, cilantro verde y especies chicken leg, chili, tomato, garlic, carrot, potato, coriander and spices. Acompañado con arroz, frijol, queso fresco, ensalada, tortillas hechas a mano, pan o totopos.
Fritanga
- Tacos dorados$15.00Served with rice, beans, lettuce, tomato, onion, avocado, fresh cheese, cucumber, cream, and consommé. Tortilla frita de maiz rellena de carne deshebrada, papa molida fried corn tortilla with shredded beef, and mashed potato. Acompañado con arroz, frijoles, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, queso fresco, pepino, crema y consomé.
- Gorditas$15.00Served with rice, beans, lettuce, tomato, onion, avocado, fresh cheese, cucumber, cream, and consommé. Gorditas de maiz hechas a mano doradas con frijol y carne fried hand made corn gorditas with beans and beef. Acompañado con arroz, frijoles, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, queso fresco, pepino, crema y consomé.
- Tostadas$15.00Served with rice, beans, lettuce, tomato, onion, avocado, fresh cheese, cucumber, cream, and consommé. Tortilla dorada de maíz con frijol y carne fried corn tortilla bean and beef. Acompañado con arroz, frijoles, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, queso fresco, pepino, crema y consomé.
- Chimichanga$15.00Served with rice, beans, lettuce, tomato, onion, avocado, fresh cheese, cucumber, cream, and consommé. Burro de tortilla de Harina Frita Relleno de Carne Deshebrada, Cebolla, chile Verde, papas y tomato flour tortilla burro stuffed with shredded meat, onion, green chili, potatoes, and tomato. Acompañado con arroz, frijoles, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, queso fresco, pepino, crema y consomé.
- Tortas ahogadas$15.00Served with rice, beans, lettuce, tomato, onion, avocado, fresh cheese, cucumber, cream, and consommé. Cochinita de puerco, lechuga tomate cebolla, consomé y crema sub with pork, lettuce, tomato, onion, broth and cream. Acompañado con arroz, frijoles, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, queso fresco, pepino, crema y consomé.
Platillos
- Enchiladas verdes (3 pcs)$15.00Pechuga de pollo envuelta en tortilla de maíz, bañados en chile poblano y crema chicken breast wrapped in corn tortilla bathed in chile poblano and sour cream. Acompañados de frijol con queso, arroz y ensalada. Served with cheese beans, rice y salad.
- Enchiladas de la 12 (3 pcs)$15.00Pechuga de pollo envuelta en tortilla de maíz bañadas en salsa de crema morrón y queso fresco chicken breast wrapped in a corn tortilla with a creamy bell pepper sauce and fresh cheese. Acompañados de frijol con queso, arroz y ensalada. Served with cheese beans, rice y salad.
- Enchiladas de mole (3 pcs)$15.00Tortilla frita de maiz rellena de carne deshebrada, papa molida fried corn tortilla with shredded beef, and mashed potato. Acompañados de frijol con queso, arroz y ensalada. Served with cheese beans, rice y salad.
- Enchiladas rojas (3 pcs)$15.00Pechuga de pollo envuelta en tortilla de maíz bañada en salsa chile colorado y crema chicken breast wrapped in com tortilla bathed in red chili sauce and sour cream. Acompañados de frijol con queso, arroz y ensalada. Served with cheese beans, rice y salad.
- Chile relleno a la mexicana (2 pcs)$15.00Chile poblano relleno de queso fresco capeado en huevo bañado en nuestra deliciosa salsa mexicana poblano pepper stuffed with fresh cheese coated in egg bathed in our delicious mexican sauce. Acompañados de frijol con queso, arroz y ensalada. Served with cheese beans, rice y salad.
- Chile relleno a la poblana (2 pcs)$15.00Chile poblano relleno de pechuga de pollo, bañado en crema de chile poblano poblano pepper stuffed with chicken breast, bathed in poblano chili cream. Acompañados de frijol con queso, arroz y ensalada. Served with cheese beans, rice y salad.
Platillos
Guisados
Desayunos
Bebidas
Ordenes
Extras
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