Nichole T.
• 02/03/24
I had an easy time ordering and the food was delicious
Alanza (Midland Park)
2556.9 mi • Italiana • Pasta • Comida reconfortante • Información
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Appetizers
- Tomato Crostini$10.35Toasty bread, generously topped with grated tomato and roasted garlic, Parmigiano Reggiano, and fresh basil (4 pieces per order)
- Garlic Bread$8.15This crusty, chewy, ridiculously delicious garlic bread, made with sesame seed semolina, is baked with plenty of parsley-garlic butter.Popular
- Sunday Meatballs$14.95Evolved over the years, this recipe is even better than nonna used to make. 3 delicate, fluffy all-beef meatballs slow cooked in Bianco DiNapoli tomatoes and served with ricotta
Pasta
- Side of Tortiglioni Pomodoro$9.15A side portion of al dente tortiglioni tossed with a simple marinara sauce, Parmigiano Reggiano, fresh basil, and parsley. The perfect accompaniment for your favorite entrée
- Tortiglioni alla Vodka$19.55An Italian-American favorite: al dente tortiglioni tossed with creamy, mildly spicy tomato sauce. In this version Chef Lanza swaps cream for mascarpone cheese for even more texture and flavorPopular
- Fettuccine Alfredo$19.55An American spin on cacio pepe, Alfredo is creamier. This version is topped with Parmigiano Reggiano
- Tortiglioni Bolognese$20.75Tube shaped pasta with slow-cooked meat sauce, made with a blend of shredded and ground pork, beef, and pancetta, just like the chef's grandmother taught him. Topped with Parmigiano Reggiano
- Casarecce alla Amatriciana$18.35With just a few ingredients, technique matters in this classic pasta dish. The flavor-packed sauce is made with tomatoes, guanciale, sweet onion, and oregano and is topped with Parmigiano Reggiano
Entrees
- Eggplant Parmigiana$20.75Just like you remember it: classic pan-fried, breaded eggplant layered with rich marinara sauce and mozzarella and Parmigiano Reggiano cheesesPopular
- Chicken Agrodolce$23.15This charred half chicken is marinated in red wine vinegar and oregano, then roasted until moist and tender on the inside. Finished with capers and parsley
- Chicken Scarpariello$27.55Juicy chicken breast and thigh, roasted with sweet sausage, potatoes, and pickled cherry peppers in a sweet and sour pan sauce
- Pork Pepperonata$31.15Tender, seared pork topped with sautéed sweet peppers, onions, garlic, oregano, and a touch of Calabrian chile, finished with a pop of pickled cherry peppers
Dishes with Gluten-Free Pasta
- Pomodoro Sauce on Gluten-Free Casarecce$20.75Al dente, gluten-free casarecce tossed with a simple marinara sauce, Parmigiano Reggiano, fresh basil, and parsley. A gluten-free version of a classic
- Vodka Sauce on Gluten-Free Casarecce$23.15An Italian-American favorite, now gluten-free: al dente casarecce tossed with creamy, mildly spicy tomato sauce. In this version Chef Lanza swaps cream for mascarpone cheese for even more flavorPopular
- Bolognese Sauce on Gluten-Free Casarecce$24.15Gluten-free casarecce with slow-cooked meat sauce, made with a blend of shredded and ground pork, beef, and pancetta, just like the chef's grandmother taught him. Topped with Parmigiano Reggiano
- Amatriciana Sauce on Gluten-Free Casarecce$21.95With just a few ingredients, technique matters in this gluten-free version of a classic pasta dish. The sauce is made with tomatoes, guanciale, sweet onion, and oregano and is topped with Parmigiano Reggiano
- Alfredo Sauce on Gluten-Free Casarecce$23.15An American spin on cacio pepe, Alfredo is creamier. This version is topped with Parmigiano Reggiano
Desserts
- Calificaciones y reseñas
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