4.8
425 calificaciones
Blasteran
4.8 x (425) • 341.7 mi • Hamburguesas • Americana • Sándwiches • $$$ • Información
272 South La Cienega Boulevard
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Calificaciones y reseñas
"Tasty, delicious food! My favs are the salmon plate with mash potatoes AND THE BURGER EITH THE FRIES WERE ABSOLUTELY AMAZING!"
• Staci C. • 27/09/23
"Always fresh and absolutely delicious."
• Andrea S. • 30/03/24
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12:00 p. m. - 3:00 p. m. • LUNCH SPECIALS
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12:00 p. m. - 3:00 p. m. • LUNCH SPECIALS
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Sábado
11:00 a. m. - 3:30 p. m. • LUNCH MENU
4:00 p. m. - 8:30 p. m. • DINNER MENU
Light Bites (Lunch)
- Truffle Mac & Cheese$20.00 • 100% (4)Orecchiette, gruyere, Irish white cheddar, smoked gouda, and truffle pecorino.
- Brussels Sprouts$17.00Curry date vinaigrette, Nueske bacon, and crispy shallots
- Pork Belly Bao (2 pcs)$19.00Contain soy products. Steamed folded buns, carrots, scallion, cilantro, and tamarind glaze. We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Or.
Burgers (Lunch)
- Blasteran Burger$27.00 • 100% (14)Wagyu beef (8 oz), remoulade, gruyere, caramelized onion, baby arugula, parmesan crisp, brioche or gluten-free bun.#1 de tus favoritos
- Big Herbivore$29.00Plant Base. Impossible patty (8 ounces), tomato, red onion, arugula, cashew
remoulade, vegan cheese, and potato bun.
We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Or. - Cowboy BBQ Burger$30.00Wagyu beef (8 oz), BBQ beef short ribs, smoked bacon, blue cheese, crispy shallots, pickles, brioche, or gluten-free bun.
We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Oro
Plates (Lunch)
- Garlic Noodles Plate$19.00 • 100% (3)Contain soy products.
Yakisoba, oyster sauce, and Parmesan cheese.
We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Or. - Hanger Steak Plate$34.00Gluten-free. Grilled USDA prime hanger steak (8oz), sautéed vegetable, and potato puree. We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Or.
- Salmon Plate$31.00Gluten-free. Grilled Faroe Island salmon (7 oz), sautéed market vegetables, potato puree.
We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Oro
Light Bites (Dinner)
- Truffle Mac & Cheese$20.00 • 100% (4)Orecchiette, gruyere, Irish white cheddar, smoked gouda, and truffle pecorino.
- Ahi Tuna Tartare Raw$26.00Raw fish, contain soy products. Hawaiian yellowfin tuna, avocado, and house-made potato chips. We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Or.
- Kalbi Tacos (2 pcs)$21.00Contain soy products.
Korean-style BBQ short ribs, cilantro, scallion, kimchi, chipotle crema, and yellow corn tortilla.
We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Or. - Brussels Sprouts$17.00Curry date vinaigrette, Nueske bacon, and crispy shallots
- Grilled Octopus$24.00Gluten-free. Spanish octopus, fingerling potatoes, and gluten-free romesco. We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Or.Popular
- Pork Belly Bao (2 pcs)$19.00Contain soy products. Steamed folded buns, carrots, scallion, cilantro, and tamarind glaze. We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Or.
Salads (Dinner)
- Gado Gado Salad$19.00Contain soy and fish products.
Napa cabbage, carrots, bean sprouts, cucumber, cherry tomatoes, marble potatoes, fried tofu, crispy shallots, and garlic peanut dressing.
We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Or. - Brussels Caesar Salad$19.00Artisan lettuce, shaved brussels sprouts, parsley, radicchio, pine nuts, parmigiano reggiano, croutons, and house-made caesar dressing.
We use pasture-raised eggs, jidori chicken, USDA prime and wagyu beef, Nueske bacon, and bread by ca d’Oro#2 de tus favoritos - Stone fruits & Truffle Burrata$23.00Gluten-free. Baby arugula, balsamic glaze, and pistachio.
Burgers (Dinner)
Mains
SIDES
- Calificaciones y reseñas
4.8
•425 calificaciones •
5 opiniones
Andrea S.• 30/03/24Always fresh and absolutely delicious.
Andrea S.• 22/02/24Always delicious and fresh.
Andrea S.• 17/12/23Food is so delicious!
Staci C.• 27/09/23Tasty, delicious food! My favs are the salmon plate with mash potatoes AND THE BURGER EITH THE FRIES WERE ABSOLUTELY AMAZING!
Ralph B.• 03/04/23Best burgers around.
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