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- 老乾杯日式和牛煎餃 Kanpai Classic Wagyu Gyoza$180.00 • 91% (194)100%和牛,以日本和牛和澳洲和牛為煎餃內餡,師傅手工包製。肥瘦勻稱的黃金比例,外皮煎得金黃酥脆,搭配柚子胡椒鹹甜香辣,跟滿溢的肉汁相得益彰。
份量參考:每份6顆。
[產地標示]
• 牛肉加工品產地:日本、澳洲。 - 【限量】 日本和牛本日牛排便當 Japanese Wagyu Steak of the Day Bento$1,399.00 • 90% (54)採用日本和牛,每日供應部位不同請以當日使用部位為主、限量供應,如欲瞭解詳情請電洽店舖人員。
[便當內容]七星米白飯、三種小菜、鹽蔥醬、七味醬、附湯。
[產地標示]
•牛肉產地:日本
•豬肉加工品(小菜培根):台灣。 - 【頂級】 澳洲和牛8-9級沙朗牛排便當 【Deluxe】BMS 8-9 Australian Wagyu Loin Steak Bento$1,299.00澳洲穀物飼養等級取自8~9級、是全球瘋搶部位肉,油脂豐富不膩口、牛肉香氣濃郁的背系肉,每塊120公克現點現切,由專人燒烤。
[便當內容]
七星米白飯、三種小菜、芥末、七味醬、附湯。
[產地標示]
•牛肉產地:澳洲
•豬肉加工品(小菜培根):台灣。
老乾杯便當 Kanpai Classic Bento
- 西班牙伊比利豬BELLOTA雙拼便當 Iberico de Bellota Pork Bento$699.00 • 96% (131)來自西班牙最高等級BELLOTA伊比利豬,搭配兩種不同口感的部位,推薦喜歡吃豬肉的您一定要試試。
[便當內容]
七星米白飯、三種小菜、鹽蔥醬、七味醬、附湯。
[產地標示]
• 豬肉產地:西班牙
• 豬肉加工品(小菜培根):台灣。 - 澳洲熟成冷藏牛舌與上等牛五花便當 Australian Exclusive Chilled Beef Tongue & Premium Wagyu Karubi Bento$1,099.00 • 89% (39)在日本當地最受歡迎的牛舌便當,選用澳洲穀飼牛舌,擁有彈牙口感且帶有奶油般的油脂香氣;搭配和牛上等牛五花部位,恰到好處的油花搭配上老乾杯獨門烤肉醬來燒烤,與日本北海道七星米一起享用、堪稱絕配。
[便當內容]
七星米白飯、三種小菜、鹽蔥醬、七味醬、附湯。
[產地標示]
• 牛肉產地:日本、澳洲
• 豬肉加工品(小菜培根):台灣。 - 澳洲熟成冷藏牛舌與雞腿肉便當 Australian Exclusive Chilled Beef Tongue & Chicken Leg Bento$699.00 • 97% (39)在日本當地最受歡迎的牛舌便當,選用澳洲穀飼牛舌,擁有彈牙口感且帶有奶油般的油脂香氣;另搭配特製鹽巴醬醃過的軟嫩多汁雞腿肉!
[便當內容]
七星米白飯、三種小菜、鹽蔥醬、柚子胡椒、附湯。
[產地標示]
•牛肉加工品產地:日本、澳洲
•豬肉加工品(小菜培根):台灣。 - 【頂級】 澳洲和牛8-9級沙朗牛排便當 【Deluxe】BMS 8-9 Australian Wagyu Loin Steak Bento$1,299.00澳洲穀物飼養等級取自8~9級、是全球瘋搶部位肉,油脂豐富不膩口、牛肉香氣濃郁的背系肉,每塊120公克現點現切,由專人燒烤。
[便當內容]
七星米白飯、三種小菜、芥末、七味醬、附湯。
[產地標示]
•牛肉產地:澳洲
•豬肉加工品(小菜培根):台灣。 - 【限量】 日本和牛本日牛排便當 Japanese Wagyu Steak of the Day Bento$1,399.00 • 90% (54)採用日本和牛,每日供應部位不同請以當日使用部位為主、限量供應,如欲瞭解詳情請電洽店舖人員。
[便當內容]七星米白飯、三種小菜、鹽蔥醬、七味醬、附湯。
[產地標示]
•牛肉產地:日本
•豬肉加工品(小菜培根):台灣。 - 澳洲熟成冷藏牛舌與伊比利豬BELLOTA便當 Australian Exclusive Chilled Beef Tongue & Ibérico de Bellota Pork Bento$899.00 • 94% (18)在日本當地最受歡迎的牛舌便當,選用澳洲穀飼牛舌,擁有彈牙口感且帶有奶油般的油脂香氣;與西班牙最高等級BELLOTA伊比利豬;老乾杯饕客們的頂級雙重享受。
[便當內容]
七星米白飯、三種小菜、鹽蔥醬、七味醬、附湯。
[產地標示]
•牛肉加工品產地:日本、澳洲
•豬肉產地:西班牙
•豬肉加工品(小菜培根):台灣。
現烤燒肉 Kanpai Classic Yakiniku Selection
- 老乾杯限定究極厚切牛舌 Limited Thick Cut Australian Beef Tongue$1,012.00 • 97% (38)數量限定,一條牛舌只能產出 2份的稀少部位。舌根部分油脂豐富香甜口感軟嫩,燒烤至7~9分熟外皮金黃香,可淋上檸檬汁一起享用。
[調味]:椒鹽。
[附贈醬料]:檸檬角。
[產地標示]牛肉產地:澳洲。 - 老乾杯牛五花 Karubi$435.00 • 85% (63)相較於和牛姿切或上等牛五花, 外觀油花口感上次等,但仍舊保有和牛的香甜油花與肉質,在價格上經濟實惠。提醒此部位偶有較明顯筋的口感。
[調味]:椒鹽。
[附贈醬料]:七味醬。
[產地標示]牛肉產地:日本、澳洲、美國。 - 老乾杯限定熟成冷藏牛舌 Exclusive Chilled Australian Beef Tongue$667.00 • 97% (86)牛舌中段部位,屬於瘦肉跟油脂比較平均的區域,口感脆口彈牙,燒烤後油脂香甜有淡淡奶油香味,可淋上檸檬汁一起享用。
[調味]:椒鹽。
[附贈醬料]:檸檬角。
[產地標示]牛肉產地:澳洲。 - 澳洲產和牛橫膈膜 Australian Wagyu Outside Skirt$676.00 • 89% (46)使用橫隔膜(Outside Skirt),腹部的部位肉。包覆內臟外層的薄肉,是老饕最愛,肉香味極為濃郁,且做烤肉醬搭配白飯非常絕配,喜愛澳洲和牛絕不能錯過。
[調味]:椒鹽。
[附贈醬料]:七味醬。
[產地標示]牛肉產地:澳洲。 - 季節燒烤野菜組合 Seasonal Vegetable Plate$253.00一共五種蔬菜、各兩塊,將依照季節性時蔬提供。
[調味]:椒鹽。 - 雞腿肉 Chicken Leg$230.00去骨雞腿肉,用乾杯特製醬料調味,軟嫩多汁。
[調味]:特製鹽巴醬。
[附贈醬料]:麻辣乾碟。 - 雞腿肉三種口味組合 3 Flavors of Chicken Leg Combination$368.00"去骨雞腿肉,用乾杯特製鹽味醬、味噌醬、辣味噌醬調味,三種口味各3-4塊,烤至雞皮微焦軟嫩多汁。
[調味]:特製鹽巴醬、味噌、辣味噌。
[附贈醬料]:麻辣乾碟。" - 老乾杯上等牛五花 Premium Wagyu Karubi$1,021.00 • 94% (51)採用 日牛為主、澳牛為輔,無固定部位,各種部位都適合拿來當牛五花,是燒肉店常見的一道菜色,油花及口感會因應各種部位而有較多變化。
[調味]:椒鹽。
[附贈醬料]:七味醬。
[產地標示]牛肉產地:日本、澳洲。 - 西班牙伊比利豬Bellota霜降豬肉 Ibérico de Bellota Pork Jowl Meat$621.00使用西班牙伊比利BELLOTA,豬頸部位肉,適合燒烤至全熟,部位稀有且接受度最高、油質含量豐富,口感豐富有嚼勁吃法,建議搭配檸檬汁一起食用。
[調味]:椒鹽。
[附贈醬料]:七味醬。
[產地標示]豬肉產地:西班牙。 - 雞三角 Chicken Triangle Gristle$173.00 • 93% (33)採用雞胸骨的軟骨部份,爽脆富有口感,適合搭配啤酒。
[調味]:特製鹽巴醬。
[附贈醬料]:麻辣乾碟。
沙拉/前菜 Salad&Appetizer
一品料理 A La Carte
北海道七星米釜飯 Kamameshi (亦可做茶泡飯享用)
湯品 Soup
甜點/飲品 Dessert&Drinks
醬料加點 Sauce Add-on
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