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- 紅燒小牛腱(半筋半肉)$320.00 • 100% (20)家傳的獨門特製醬汁,加入紅、白蘿蔔、半筋半肉的小牛腱一起下去燉煮,非常好吃!
(套餐,含白飯及三小菜一湯) - 蔥爆牛肉(紐西蘭沙朗)$280.00 • 100% (19)將大蔥切段,與醃入味的沙朗牛肉爆炒成菜後,牛肉不僅嫩滑,還有一股淡淡的蔥香味。
(套餐,含白飯及三小菜一湯) - 招牌無錫排骨$280.00 • 100% (3)嚴選台灣溫體豬,紅燒後其色澤醬紅,甜鹹適中,腴而不肥。
(套餐,含白飯及三小菜一湯) - 紹興醉雞$280.00 • 100% (4)(附3樣小菜、飯、湯)
鮮嫩的雞肉,在紹興酒的調味與中藥的調和後,引出其中的清香與甘甜,而浸潤在紹興酒下的雞肉,散發出淡淡的酒香,肉汁與香氣在口中釋放,令人心醉。 - 麻油雞$280.00 • 100% (20)薑與麻油的香氣四溢,加上雞肉是冬天最好的選擇(套餐,含白飯及三小菜一湯)
招牌套餐
- 清蒸鱸魚 Chinese-style steamed bass$280.00 • 98% (186)(附3樣小菜、飯、湯)
鱸魚肉質細膩、鮮甜,淋上甘醇醬油。 - 招牌五香肉$250.00 • 98% (82)(附3樣小菜、飯、湯)
滷製後的豬肉油花入口即化、肥而不膩,五告好吃。 - 嫩煎鮭魚 Pan-fried salmon$280.00 • 98% (138)(附3樣小菜、飯、湯)
智利產鮭魚,小火慢煎至金黃,灑上黑胡椒、海鹽。
(此套餐附有一顆蛋) - 麻油松板豬 Pork jowl with sesame oil$280.00 • 98% (91)薄切台灣溫體豬、麻油煸香老薑,濃郁暖胃。
- 糖醋里肌$250.00 • 89% (19)(附3樣小菜、飯、湯)
就糖醋里肌~ - 泰醬酥肉$250.00 • 100% (4)(附3樣小菜、飯、湯)
酥炸豬肉佐泰式酸辣醬。 - 起司豬排 Pork cordon bleu$230.00 • 100% (38)(附3樣小菜、飯、湯)
秘制醬料醃製里肌肉,夾上濃郁起司,裹上麵包糠、炸至酥脆。
經典套餐
- 松阪豬炒時蔬$280.00 • 98% (135)(附3樣小菜、飯、湯)
松阪豬肉炒新鮮時蔬,簡單調味的美味。 - 蔥燒雞腿$250.00 • 98% (59)(附3樣小菜、飯、湯)
獨門醬料爆炒青蔥與雞腿。 - 家傳獅子頭 Homemade Chinese meatballs$220.00 • 98% (98)(附3樣小菜、飯、湯)
家傳古早味,製成渾圓飽滿的獅子頭。 - 檸檬鱸魚$280.00 • 95% (46)(附3樣小菜、飯、湯)
- 醬爆豬肉$250.00 • 100% (27)(附3樣小菜、飯、湯)
沙茶風味的爆炒豬柳。 - 川味椒麻里肌$230.00 • 96% (31)(附3樣小菜、飯、湯)
- 日式塩烤鯖魚 Japanese style salty grilled mackerel$230.00 • 97% (39)(附3樣小菜、飯、湯)
挪威產鯖魚,肉質鮮嫩,吃得到燻烤後的海鮮甜味。
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