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每天
上午11:00 - 下午9:00
【關於 若櫻壽司 Introduction】
- わか桜の 鮭魚$0.00鮭魚以食品安全為首要,擁有一條龍式的完整供應鏈,符合並遵照國際與歐盟食品相關規範,制定具公信力、永
續環境、符合人道精神的政策,
並採用最嚴格的食安標準源頭管理,包括提供純淨與安全的海域生態條件、維持良好的魚放養密度、完整監控培育程序、執行嚴密的衛生安全檢驗與篩選淘
汰機制、以及維持魚體健康等防禦措施。 - わか桜の 鮪魚$0.00使用北方藍鰭鮪魚,又稱北方黑鮪,
肉色紅潤味道濃郁,是鮪魚品種中頂級的壽司食材。
北方黑鮪瞬間游速高達時速160公里,驚人的爆發力使體內密佈的微血管變成紅色肉質,血液含有豐富的鐵質,魚肉富含EPA、DHA、核酸和多種維生素等營養成分,鮮美甘甜的肉質口感,日本人視為海鮮極品「TORO」。
人氣精選 Popular Items
- 茶碗蒸 Chawanmushi$80.001 碗。
- 精選四貫箱壽司 Selected Sushi$180.00含鮭魚, 壽司蝦, 星鰻及鯖魚。4 貫。
- 炙燒整尾星鰻 Broiled Eel$138.001 尾。
- 海鮮太卷 Seafood Futo Maki$270.008 貫。
- 高湯明太子美乃滋玉子燒 Cod Roe Tamagoyaki with Stock and Mayonnaise$180.001 份。
- 炙燒干貝4貫拼盤 Broiled Scallop Platter$320.00含鹽味, 照燒, 明太子及鹽醬。4 貫。
- 若櫻海鮮丼 Signature Seafood Don$310.00※鰻魚請小心細刺。
1 份。
鮪魚、鰤魚、鮭魚、鰻魚、鮮蝦、花枝、鮭魚卵。 - 鮭魚生魚片(120g)$230.00サーモン刺身
壽司套餐 Sushi Combo
- 極上松拼盤(附味噌湯) Premium Sushi Platter$720.00含特級鮪魚大腹, 干貝, 生鮭魚, 鰤魚, 炙燒整尾星鰻, 章魚, 鰭邊肉, 北寄貝, 赤蝦及鮭魚卵海苔。10 貫。
附贈味噌湯一碗(蛤蜊與蝦頭隨機出貨)。 - 特選竹拼盤(附味噌湯) Selected Sushi Platter$500.00含鮪魚赤身, 生鮭魚, 炙燒鮭魚, 章魚, 鰤魚, 甘蝦, 鮮蝦, 玉子燒, 鰻魚及鰭邊肉。10 貫。
附贈味噌湯一碗(蛤蜊與蝦頭隨機出貨)。 - 什錦梅拼盤(附味噌湯) Assorted Sushi Platter$400.00含鮪魚赤身, 生鮭魚, 甘蝦, 章魚, 花枝, 北寄貝, 飛魚卵, 玉子燒, 鰻魚及鰭邊肉。10 貫。
※鰻魚請小心細刺。
附贈味噌湯一碗(蛤蜊與蝦頭隨機出貨)。 - 精選四貫箱壽司 Selected Sushi$180.00含鮭魚, 壽司蝦, 星鰻及鯖魚。4 貫。
- 鮪魚6貫拼盤 Tuna Platter$500.006 貫。
- 鮭魚6貫拼盤 Salmon Platter$350.006 貫。
- 兒童握壽司套餐 Nigiri Kids' Combo$260.00含鮮蝦, 北寄貝, 蟹肉沙拉, 豆皮壽司, 玉子燒, 鰻魚, 玉米沙拉及鮪魚沙拉。6 貫。
※鰻魚請小心細刺。 - 炙燒鮭魚4貫拼盤 Broiled Salmon Platter$260.00含鹽味, 照燒, 明太子及鹽醬。4 貫。
- 炙燒鰤魚4貫拼盤 Broiled Amberjack Platter$320.00含鹽味, 照燒, 明太子及鹽醬。4 貫。
- 炙燒鮪魚4貫拼盤 Broiled Tuna Platter$260.00含鹽味, 照燒, 明太子及鹽醬。4 貫。
海鮮丼物 Seafood Don
生魚片
燒物 (現烤20分鐘,需耐心等候🙏)
日式小食 Japanese Snack
湯品 Soup
配料 Signature Sauce
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常見問題
[本店開立紙本發票] (食品業者登錄字號:A-183723869-00000-4 / 公司名稱:台灣泛亞零售管理顧問股份有限公司 / 統一編號:83723869)