真珠文心店 秀泰台中文心店
4.9 x (180+) • 9858.7 公里 • 台灣美食 • 中式美食 • 適合家庭享用 • € • 資訊
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台中市南屯區文心南路289號5F Taichung, Nantun District 408 Taiwan
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上午11:00 - 下午3:20 • 全日菜單 Menu
下午5:00 - 下午8:50 • 全日菜單 Menu
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精選商品
- 排名第 1 多的按讚數真功夫炒米粉 Stir-fried Rice Vermicelli
$360.00 • 100% (94)
- 排名第 2 多的按讚數樹子松阪豬水蓮 Stir-fried White Water Snowflake with Cordia Dichotoma and Pork Neck
$290.00 • 96% (30)
- 排名第 3 多的按讚數清甜白玉排骨湯 Pork Rib Soup with Corn and Radish
$420.00 • 100% (13)
- 煙燻豆皮炒綠竹筍 Stir-fried Tofu Skin with Bamboo Shoot
$290.00
- 鹽焗雙醬雞 Boiled Chicken with Kumquat Sauce and Chili Soy Sauce
$360.00 • 100% (13)
- 豆豉炒山蘇 Stir-fried Bird's Nest Fern with Cordia Dichotoma
$310.00 • 94% (17)
- 金銀莧菜 Braised Amaranth with Preserved Egg and Salted Egg Yolk
$250.00 • 100% (22)
- 櫻花蝦高麗菜 Stir-fried Cabbage with Dried Sergestid Shrimp
$270.00 • 98% (63)
- 吻仔魚烘蛋 Whitebait Omelette
$360.00 • 100% (13)
- 琥珀糖醋雞 Sweet and Sour Chicken
$310.00 • 100% (21)
台味雙拼餐盒 Exclusive Assorted Bento
- 牛雞雙饗餐盒 Beef and Chicken Bento$220.00 • 94% (36)餐盒雙主菜: 爽脆蔭瓜牛及不見不散雞。
另含 3 樣隨機配菜及白飯。附飲品。 - 海陸雙鮮餐盒(雞) Chicken and Cuttlefish Bento$220.00 • 94% (51)餐盒雙主菜: 不見不散雞及生爆花枝。
另含 3 樣隨機配菜及白飯。附飲品。 - 海陸雙鮮餐盒(豬) Pork and Cuttlefish Bento$220.00 • 96% (27)餐盒雙主菜：香酥紅糟肉+生爆花枝
另含三樣隨機配菜, 白飯, 飲品 - 雞豬雙寶餐盒 Chicken and Pork Bento$220.00 • 87% (16)餐盒雙主菜: 香酥紅糟肉及不見不散雞。
另含 3 樣隨機配菜及白飯。附飲品。 - 真功夫炒米粉餐盒 Bento with Stir-Fried Rice Vermicelli$220.00 • 90% (64)餐盒主食：真功夫炒米粉,
另含三樣隨機配菜(無白飯), 飲品
春限定 Spring Limited
- 生菜蝦鬆 Minced Shrimp with Lettuce$470.00 • 100% (23)特調蝦仁丁拌炒洋地瓜, 香氣撲鼻, 蝦香四溢。包裹清脆美生菜一同入口, 經典而不簡單的開胃料理。
- 皇帝豆排骨湯 Pork Rib Soup with Lima Bean$420.00 • 100% (9)綿密香甜的皇帝豆仁, 融合蒸炊豬腩排熬煮成湯品, 每口都是豐厚鮮味，悅人心脾。
- 豆豉炒山蘇 Stir-fried Bird's Nest Fern with Cordia Dichotoma$310.00 • 94% (17)川燙嚴選山蘇, 拌炒香脆小魚乾與豆豉末, 清脆口感帶有獨特鹹香，絕佳風味。
- 巷仔內雞卷 Taiwanese Meat Rolls$310.00 • 100% (13)沒有雞肉但有真材實料。來自師傅的傳承炸肉卷: 嚴選豬肉, 洋蔥丁, 荸薺及魚漿等內餡，搭配最佳比例與私房調味, 口感紮實又美味。
小菜一碟 Side Dish
- 香辣豆干小魚 Stir-Fried Tiny Fish and Dried Tofu$70.00 • 100% (21)以青, 紅辣椒爆炒鹹香豆干與酥香小魚, 爽辣帶勁。小辣 Mild
- 黃金泡菜 Golden Kimchi$70.00 • 66% (3)在地清甜高麗菜, 以黃金比例醃漬, 微辣鮮脆。
- 手炒糖霜腰果 Sugar Coated Cashew$90.00 • 100% (10)功夫翻炒為腰果披上輕薄糖霜,一次嘗到脆, 甜, 酥及香。
- 黃瓜愛裝蒜 Marinated Cucumber with Garlic and Chili Pepper$70.00 • 100% (21)新鮮黃瓜快刀拍斷, 採用獨家調料醃漬, 蒜香四溢, 脆口開胃。
- 梅釀番茄 Sour Plum Tomato$70.00 • 100% (31)多汁番茄以龍眼蜜與話梅醃漬冰鎮, 酸甜可口。
- 真涮嘴蒜香花生 Garlic Peanut$140.00 • 100% (3)200 克。1 瓶。嚴選在地花生, 以精準火候油炸, 搭配大蒜與八角拌炒, 酥香涮嘴。
呷雞起家 Chicken
牛就是牛 Beef
珍豬好味 Pork
來一尾魚 Fish
澎湃海味 Seafood
蛋尬豆腐 Egg with Tofu
青菜不青菜 Vegetable
呷飽呷巧 Noodles and Rice
燒湯強強滾 Soup
心涼脾肚開 Beverage
呷菜真蔬福 Vegetarian
塑膠袋
政府食安規範標示 Government Standard Label on Food Safety
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