位於台南的水雞維,是一家評價為4.77星的台灣式餐廳,以其豐富的台式料理聞名。顧客晚間特別喜歡點餐,其中最受歡迎的菜品包括麻油雞麵線、麻油雞飯、三杯雞腿飯和海南雞飯。顧客常將麻油煎蛋和麻油雞麵線一同點餐。此外,餐廳還提供多種牛肉料理和炒菜,如蔥爆牛五花和番茄炒蛋。
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星期日
上午11:00 - 下午2:00 • 全日菜單
下午4:50 - 下午9:50 • 全日菜單
星期一
星期二 - 星期三
上午11:00 - 下午2:00 • 全日菜單
下午4:50 - 下午9:50 • 全日菜單
星期四
上午11:00 - 下午2:00 • 全日菜單
周五 - 周六
上午11:00 - 下午2:00 • 全日菜單
下午4:50 - 下午9:50 • 全日菜單
水雞維|人氣精選
- 麻油雞飯$155.00 • 97% (850)當日現宰台灣雞腿肉
手工黑籽麻油
搭配濃郁高湯飯
附雞高湯
<無附醬料>排名第 2 多的按讚數 - 麻油雞麵線$155.00 • 97% (992)當日現宰台灣雞腿肉
手工黑籽麻油
搭配純日曬手工麵線
<無附醬料>
需備註湯或乾排名第 1 多的按讚數 - 三杯雞腿飯$159.00 • 97% (191)內容物: 當日雞腿肉.高湯飯<乾>.九層塔.姜.蔥.蒜.小米椒
*此餐點辣式
*如需不辣需備註排名第 3 多的按讚數 - 海南雞飯$145.00 • 100% (10)當日現宰台灣雞腿肉
私房醃料
乾式料理
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有主廚特製蔥薑醬/酸辣醬/海老醬可擇一
附雞高湯一碗 - 海南雞麵線$155.00 • 97% (78)當日現宰台灣雞腿肉
搭配雞白高湯
私房醃料
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有主廚特製蔥薑醬/酸辣醬/海老醬可擇一 - 四川麻辣雞肉飯$155.00 • 96% (58)主廚私房四川醬料
48小時熬煮
鮮嫩美味
*內容物 :花椒 /小米椒/私房四川醬底/芝麻/乾辣椒/雞腿肉 - 蜂蜜芥末雞腿飯$139.00 • 100% (11)當日溫體雞/蜂蜜芥末醬/美乃滋/月光米
- 蔥爆雞心$139.00 • 100% (11)台灣鮮宰雞心
內容物:蔥蒜頭雞心洋蔥 - 蔥爆豬肝$135.00 • 69% (13)當日台灣現宰豬肝
內容物:台灣豬肝/蔥/蒜/洋蔥/
需備註辣與不辣
如無備註皆以辣味製作 - 蔥爆豬五花$159.00豬五花/蔥/洋蔥/蒜頭
需備註辣不辣/無配飯加購
無備註以辣製作熱門 - 炙燒焦糖雞腿飯$139.00 • 88% (49)
- 藥膳滷雞腿肉$169.00
- 藥膳滷雞腿飯$149.00
- 壽喜燒雞腿飯$159.00洋蔥/蔥/蒜頭/和風蛋/月光米/溫體雞腿
- 剁椒雞腿飯$169.00蔥/蒜洋蔥酸菜薑溫體雞腿剁椒越光米
- 奶香雞湯$150.00溫體雞腿.蔬果高湯.高大鮮乳.米血.洋蔥.蔥
- 米血湯$99.00須選麻油/原味
可加選麵線/冬粉
主廚風味料理
麻油料理
海南料理
鼓油料理
台灣牛肉料理
台灣豬料理
炒菜
單點
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常見問題
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