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- 上湯牛肉拌麵$150.00 • 93% (95)香甜的湯頭 多種蔬菜、牛骨熬煮製成、特選肋骨胸骨部位牛腩口感軟嫩,搭配獨創麵體Q彈有勁,以高品質進口麵粉製造不添加防腐劑,與湯汁的完美比例老少都愛。
- 老北京醬肉絲拌麵$99.00 • 96% (63)餐廳等級手路菜,滿滿的肉絲配料,選用豬瘦肉為主料,輔以甜麵醬、蔥、薑以北方特有烹調技法醬爆製成,搭配特質手工拉麵,完整吸附醬汁鹹甜適中醬香濃郁,大人小孩都愛!
- 老酒釀紅燒牛肉麵 (紅燒口味)$209.00湯頭以多種蔬菜、嚴選牛骨及牛肉加壓熬煮製成,添加來自台東都蘭手工釀造老酒釀,不含酒精提鮮湯頭降低油膩感鮮甜甘醇!特選大塊牛腩肉份量十足,口感軟嫩入味,特製麵條以高品質進口麵粉製造,不添加防腐劑,獨創麵體Q彈有勁道!
- 油潑辣子牛肉麵 (紅燒口味)$199.00 • 100% (23)獨門手工油潑辣子 香、辣、麻 完美比例,加入由多種蔬菜、嚴選牛骨及牛肉加壓熬煮製成,特選大塊牛腩肉份量十足,口感軟嫩入味,特製麵條以高品質進口麵粉製造,不添加防腐劑,獨創麵體Q彈有勁道!小辣
- 四神豬肚湯$110.00 • 97% (35)選用台灣豬肉,使用爽脆口感的豬肚、排骨以及大骨熬製清爽湯頭,添加精選的淮山、蓮子、薏仁等多種藥材熬製而成,香醇濃郁料多味美,沒有刺鼻的中藥味,健脾怯濕病後調養,女性孩童四季溫補最適宜!
- 麻醬麵$90.00芝麻濃郁的香氣,搭配古早味肉燥加上清脆爽口的小黃瓜🥒,多重層次,豐富的口感😍獨一無二的好味道,來自主廚的用心💯❤
- 香椒皮蛋麵$115.00會辣唷,內有剝皮辣椒~
❗辣度“不”可調整❗
怕辣不要點唷😊
麵食主義
- 上湯牛肉拌麵$150.00 • 93% (95)香甜的湯頭 多種蔬菜、牛骨熬煮製成、特選肋骨胸骨部位牛腩口感軟嫩,搭配獨創麵體Q彈有勁,以高品質進口麵粉製造不添加防腐劑,與湯汁的完美比例老少都愛。
- 老北京醬肉絲拌麵$99.00 • 96% (63)餐廳等級手路菜,滿滿的肉絲配料,選用豬瘦肉為主料,輔以甜麵醬、蔥、薑以北方特有烹調技法醬爆製成,搭配特質手工拉麵,完整吸附醬汁鹹甜適中醬香濃郁,大人小孩都愛!
- 老酒釀紅燒牛肉麵 (紅燒口味)$209.00湯頭以多種蔬菜、嚴選牛骨及牛肉加壓熬煮製成,添加來自台東都蘭手工釀造老酒釀,不含酒精提鮮湯頭降低油膩感鮮甜甘醇!特選大塊牛腩肉份量十足,口感軟嫩入味,特製麵條以高品質進口麵粉製造,不添加防腐劑,獨創麵體Q彈有勁道!
- 油潑辣子牛肉麵 (紅燒口味)$199.00 • 100% (23)獨門手工油潑辣子 香、辣、麻 完美比例,加入由多種蔬菜、嚴選牛骨及牛肉加壓熬煮製成,特選大塊牛腩肉份量十足,口感軟嫩入味,特製麵條以高品質進口麵粉製造,不添加防腐劑,獨創麵體Q彈有勁道!小辣
- 古早味肉燥拌麵$89.00 • 100% (8)內含半熟蛋(全熟請備註)
- 麻醬麵$90.00芝麻濃郁的香氣,搭配古早味肉燥加上清脆爽口的小黃瓜🥒,多重層次,豐富的口感😍獨一無二的好味道,來自主廚的用心💯❤
- 紅油抄手麵$99.00 • 80% (5)
- 香椒皮蛋麵$115.00會辣唷,內有剝皮辣椒~
❗辣度“不”可調整❗
怕辣不要點唷😊 - 牛肉湯麵$140.00 • 75% (4)內含一顆滷蛋,不含肉唷❌
- 餛飩麵$120.00 • 66% (3)內含五顆餛飩🖐🏻餛飩好吃😋
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