嵐山熟成牛かつ專売 台中北屯店
4.8 x (1,500+) • 13.99TWD 費用 + 服務費 • 日本美食 • 丼飯 • Uber Eats 專屬 • $$$ • 資訊
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406台灣台中市北屯區昌平路二段12之15巷60號
位於台中的嵐山熟成牛かつ專売台中北屯店,是一家專門提供日式熟成牛肉料理的餐廳,評價高達4.9星。這裡的招牌菜包含嵐山燒肉盛合、特選級翼板牛排丼飯定食、極品和牛漢堡排以及特上照燒帶骨牛小排。顧客經常一起點嵐山燒肉盛合和特選級翼板牛排丼飯定食。晚間是這裡最熱門的訂餐時段。
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外送時間
星期日
上午11:30 - 下午2:10 • 全日菜單
下午4:53 - 下午7:55 • 全日菜單
星期一 - 周五
上午11:30 - 下午2:00 • 全日菜單
下午4:53 - 下午7:55 • 全日菜單
周六
上午11:30 - 下午2:10 • 全日菜單
下午4:53 - 下午7:55 • 全日菜單
精選商品
人氣精選
- 極品和牛漢堡排 Wagyu Hamburg Steak Meal$320.00 • 97% (179)食材介紹:
傳承自日本家庭主婦的日常料理,選用上等牛肉再按肥肉和瘦肉比例7:3加入洋蔥、蒜頭、雞蛋等配料。
每一份手打漢堡排都有250克,如果你也是肉食主義者,一定不能錯過。
定食含白飯、日式溫泉蛋、味噌湯、高麗菜絲。
肉品來源:牛肉-美國、豬肉-台灣 - 嵐山燒肉盛合 Grilled Beef Plate & Steak Combo Donburi$400.00 • 97% (416)食材介紹:「盛合」是日文裡組合的意思,一份餐點中可以同時品嘗到多層次的美味,高溫燒烤後的牛五花和極上肩牛小排,讓您體驗2種不同肉質的美味。
定食含炙燒牛五花及肩牛小排。含白飯、糖心蛋、味噌湯、高麗菜絲。
肉品來源:美國 - 特上照燒帶骨牛小排 Grilled Short Ribs Donburi$520.00產品介紹:選用上等穀飼美國牛,以秘制水果醬汁醃製,有著細緻軟嫩又帶點嚼勁的口感,經過高溫炙燒後肉片焦香,帶骨處有著豐富的膠質美味。
定食有含白飯、糖心蛋、味噌湯、高麗菜絲。
肉品來源:美國 - 醬燒豚梅花丼定食 Grilled Pork Blade Shoulder Donburi$300.00食材介紹:
選用台灣豬肉,再以秘制日式照燒醬醃製而成,鹹中帶有微甜味,高溫炙燒後更能吃到豬肉和醬汁的完美結合。
定食附白飯, 味噌湯, 高麗菜絲,糖心蛋。
肉品來源:台灣 - 秘製照燒雞腿丼飯定食 Grilled Teriyaki Chicken Donburi$300.00食材介紹:
精選8兩雞腿,皮薄肉多,再以秘制日式照燒醬和蜂蜜醃製而成,鹹中帶有微甜味,是小朋友的最愛。
定食附白飯, 味噌湯, 高麗菜絲。
肉品來源:美國 - 黃金松阪豬丼飯定食 Grilled Pork Jowl Donburi$400.00 • 97% (136)松阪豬又稱『黃金六兩』,取自豬隻頭、頸間的部位,每頭豬所能生產的「松阪豬肉」僅有兩片,肉色比起其他部位較為白嫩,經烹煮後,肉質甜美而不膩、瘦肉不柴且嫩中帶脆,吃起來有嚼勁,還帶有肉香味,是所有豬肉中口感最佳的部位之一。
含白飯、日式溫泉蛋、味噌湯、高麗菜絲。
產地:西班牙、加拿大
嵐爆肉山丼定食
- 嵐山燒肉盛合 Grilled Beef Plate & Steak Combo Donburi$400.00 • 97% (416)食材介紹:「盛合」是日文裡組合的意思,一份餐點中可以同時品嘗到多層次的美味,高溫燒烤後的牛五花和極上肩牛小排,讓您體驗2種不同肉質的美味。
定食含炙燒牛五花及肩牛小排。含白飯、糖心蛋、味噌湯、高麗菜絲。
肉品來源:美國 - 特上照燒帶骨牛小排 Grilled Short Ribs Donburi$520.00產品介紹:選用上等穀飼美國牛,以秘制水果醬汁醃製,有著細緻軟嫩又帶點嚼勁的口感,經過高溫炙燒後肉片焦香,帶骨處有著豐富的膠質美味。
定食有含白飯、糖心蛋、味噌湯、高麗菜絲。
肉品來源:美國 - 醬燒豚梅花丼定食 Grilled Pork Blade Shoulder Donburi$300.00食材介紹:
選用台灣豬肉,再以秘制日式照燒醬醃製而成,鹹中帶有微甜味,高溫炙燒後更能吃到豬肉和醬汁的完美結合。
定食附白飯, 味噌湯, 高麗菜絲,糖心蛋。
肉品來源:台灣 - 極品唐揚雞丼飯 Deep Fried Chicken Donburi$300.00 • 98% (178)食材介紹:選用8兩去骨雞腿肉醃製,高溫油炸後的外皮鹹酥香脆,搭配香Q米飯和秘制醬汁,每一口都充滿的日式風味也是小朋友的最愛。
定食含白飯、糖心蛋、味噌湯、高麗菜絲。
肉品來源:美國
嵐職人丼定食
- 特選級翼板牛排丼飯定食 Grilled Chuck Ribs Donburi$380.00 • 93% (363)食材介紹:選用上等穀飼美國牛,油花分布均勻,肉中帶有少許的筋,吃起來香嫩有嚼勁,最適合七分熟食用。
定食含白飯、日式溫泉蛋、味噌湯、高麗菜絲。
肉品來源:美國 - 和風赤味噌燉牛丼飯 Stewed Beef Donburi$300.00 • 93% (98)食材介紹:
使用100%大豆製成的紅味噌,經過長時間發酵的豆香濃郁,經過醃製後的牛肉能去腥和增加肉質的香氣。喜愛日式味噌的你一定不能錯過。
定食含白飯、日式溫泉蛋、味噌湯、高麗菜絲。
肉品來源:美國、巴拉圭 - 極品和牛漢堡排 Wagyu Hamburg Steak Meal$320.00 • 97% (179)食材介紹:
傳承自日本家庭主婦的日常料理,選用上等牛肉再按肥肉和瘦肉比例7:3加入洋蔥、蒜頭、雞蛋等配料。
每一份手打漢堡排都有250克,如果你也是肉食主義者,一定不能錯過。
定食含白飯、日式溫泉蛋、味噌湯、高麗菜絲。
肉品來源:牛肉-美國、豬肉-台灣 - 秘製照燒雞腿丼飯定食 Grilled Teriyaki Chicken Donburi$300.00食材介紹:
精選8兩雞腿,皮薄肉多,再以秘制日式照燒醬和蜂蜜醃製而成,鹹中帶有微甜味,是小朋友的最愛。
定食附白飯, 味噌湯, 高麗菜絲。
肉品來源:美國 - 黃金松阪豬丼飯定食 Grilled Pork Jowl Donburi$400.00 • 97% (136)松阪豬又稱『黃金六兩』,取自豬隻頭、頸間的部位,每頭豬所能生產的「松阪豬肉」僅有兩片,肉色比起其他部位較為白嫩,經烹煮後,肉質甜美而不膩、瘦肉不柴且嫩中帶脆,吃起來有嚼勁,還帶有肉香味,是所有豬肉中口感最佳的部位之一。
含白飯、日式溫泉蛋、味噌湯、高麗菜絲。
產地:西班牙、加拿大
幸福茶食
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