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咖哩
- 炸豬里肌咖哩飯 Pork cutlet curry$238.00 • 95% (114)沒有最嫩,只有更嫩!超柔軟的里肌豬排,來自千錘百鍊的拍打敲擊,絕妙火侯油溫酥炸封住鮮甜肉汁,跟著果泥厚咖哩的自然甜味與均衡辛香,在嘴裡與咖哩醬汁完美共舞。
- Saku-saku 鮮炸雞咖哩飯 Fried chicken curry$228.00 • 94% (36)不只酥,還輕盈不油膩!不只多汁,也釋放清新果香!以獨家柚香醃醬炸出更優雅的日式炸雞,淋上雞骨蔬果熬出的咖哩醬汁,滿嘴肉香、辛香、超響脆,層次口感都更上一層樓。
- 慢燉牛咖哩飯 Beef curry$288.00 • 100% (51)華麗的牛肉油花融進果泥的自然甜美,是味蕾上的貴族!純正牛骨熬出豐厚高湯底蘊、牛肉原塊慢燉入味,還有獨門香料比例層層釋放辛味、香氣、清甜、微辣,優雅中見霸氣。
- 蔬食五色咖哩飯(不含五辛/奶蛋)Vegan curry$228.00 • 97% (42)誰說全蔬食材熬不出深邃濃厚?燉煮香蕉、蘋果、椰奶、羅勒與多種秘方印度香料,無需五辛爆香,一樣能多層次的香濃;還有滿盤紅、黃、白、綠、紫五色鮮蔬,大口爽脆、清甜多汁。
- 海陸咖哩飯(炸豬里肌+炸蝦)$338.00超柔軟的里肌豬排,來自千錘百鍊的拍打敲擊,絕妙火侯油溫酥炸封住鮮甜肉汁,搭配酥脆多汁的明蝦,讓果泥厚咖哩的自然甜味與均衡辛香,自然散發在口中,給你濃郁與超飽足的體驗。
- 海陸咖哩飯(慢燉牛+炸蝦)$388.00用純正牛骨熬出的高湯、將牛肉原塊慢燉入味,使用獨門香料比例經過72小時熬煮的果泥厚咖哩,帶出層次感同時釋放香氣、清甜、微辣辛香,再加上香脆豐潤的明蝦,海陸絕頂風味交溶在一起,一定讓你回味無窮。
- 海陸咖哩飯(Saku-saku鮮炸雞+炸蝦)$328.00獨門炸功帶來輕盈不油膩的響脆,一口咬下滿嘴鮮嫩與雞汁,獨家柚香醃醬釋放清新果香,更優雅的日式炸雞,就像日文所形容的Saku-saku(サクサク),加上豐醞大海鮮味的爽脆明蝦,海陸雙鮮的豐富口感,絕對是你滿足口欲的最佳的選擇。
主廚推薦
- Saku-saku鮮炸雞Japanese fried chicken$99.00 • 97% (67)誰說酥脆一定要靠厚厚酥炸皮?獨門炸功帶來輕盈不油膩的響脆,一口咬下滿嘴鮮嫩與雞汁,獨家柚香醃醬釋放清新果香,更優雅的日式炸雞,就像日文所形容的Saku-saku(サクサク)!
- 酥炸大蝦 Fried prawn$189.00 • 100% (4)肉質鮮甜厚實,外皮輕盈酥脆,一口咬下滿滿海味,瞬間在口中大爆發,完全感受到來自大海的呼喚。
- 梅釀小番茄(L) Marinated plum cherry tomato (L)$90.00用梅子釀出酸度與香氣,襯托出爽口的果香,是果泥厚咖哩的絕配 。
- 梅釀小番茄 Marinated plum cherry tomato$49.00用梅子釀出酸度與香氣,襯托出爽口的果香,是果泥厚咖哩的絕配 。
- 黃金柚醃蘿蔔(L) Yuzu pickled daikon radish(L)$98.00以日式的黃金柚子醃出清新的柑橘調香氣,白蘿蔔片清爽脆口,酸甜解膩。
- 黃金柚醃蘿蔔 Yuzu pickled daikon radish$49.00以日式的黃金柚子醃出清新的柑橘調香氣,白蘿蔔片清爽脆口,酸甜解膩。
- 黃金泡菜 Golden Kimchi$49.00
冷凍咖哩即食包
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