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精選商品
主廚餐盒 (本菜單圖片中擺盤、裝飾、鍋碗器皿及份量僅供參考。)
- 東坡肉餐盒$220.00 • 99% (142)豬肉產地:台灣
鹹香甘醇,入口綿密的【蘇杭東坡肉餐盒】來了!不管是早上繁瑣的會議後,或是獨自加班的夜晚,來份熱騰騰的厝秘主廚獨享餐, 一口鬆軟香甜的霧峰香米,再一口堅持道道傳統古法的功夫菜…...原來,這就是幸福的滋味。 - 蟹黃豆腐煲餐盒$220.00 • 94% (77)鮮濃滑口,蛋香四溢的【蟹黃豆腐煲餐盒】來了!不管是早上繁瑣的會議後,或是獨自加班的夜晚,來份熱騰騰的厝秘主廚獨享餐, 一口鬆軟香甜的霧峰香米,再一口堅持道道傳統古法的功夫菜…...原來,這就是幸福的滋味。
- 宮保雞丁餐盒$190.00 • 96% (55)香味帶勁,一嚐便欲罷不能的【宮保雞丁餐盒】來了!不管是早上繁瑣的會議後,或是獨自加班的夜晚,來份熱騰騰的厝秘主廚獨享餐, 一口鬆軟香甜的霧峰香米,再一口堅持道道傳統古法的功夫菜…...原來,這就是幸福的滋味。
- 京醬肉絲餐盒$190.00 • 96% (52)豬肉產地:台灣。
醬香十足,人稱白飯殺手的【京醬扒肉絲餐盒】來了!不管是早上繁瑣的會議後,或是獨自加班的夜晚,來份熱騰騰的厝秘主廚獨享餐, 一口鬆軟香甜的霧峰香米,再一口堅持道道傳統古法的功夫菜…...原來,這就是幸福的滋味。
私房手路 (本菜單圖片中擺盤、裝飾、鍋碗器皿及份量僅供參考。)
- 京醬扒肉絲$380.00 • 100% (19)透過烤鴨吃法發想出的創意家常手路菜,將鹹香滑嫩的京醬肉絲,搭配高麗菜絲、小黃瓜等清爽的蔬菜,用充滿麵香的餅皮包裹後一口塞入超滿足,絕對是令人驚豔的新滋味!
- 乾煸四季豆(可素)$320.00 • 93% (16)上桌會秒殺的經典菜之一!油炸過的四季豆配上蝦米、菜脯爆炒,在口中爆出拳拳到肉的鹹香甜脆,配酒必吃!
- 金沙嫩豆腐$300.00 • 100% (12)一道需要精準火侯的功夫菜!將調製好的鹹蛋黃入鍋快速拌炒,透過師傅的火侯掌控將鹹蛋黃炒至金黃,淋上酥炸至外酥內嫩的豆腐中,在撒上玉米脆片,鹹香滋味令人想一嚐再嚐。
- 蟹黃豆腐煲$420.00將外皮微酥、內裏細緻滑嫩的雞蛋豆腐,裹上濃郁可口的蟹黃醬與蟹腿肉,入口甜鹹香在嘴中蔓延,簡直是拌飯首選。熱門
- 干貝釀油龍$300.00外面看不到的厝秘私房手路菜,將油條包入軟嫩Q彈的魚漿、花枝漿下鍋炸至酥脆,淋上主廚運用干貝絲調製的神祕醬汁,油條易吸收醬汁的特性,讓整道菜不僅是口感層次豐富,嚐起來更是鮮味十足!
- 松露滑蛋(附法混6片)$500.00 • 100% (5)隨時會在口中化開的嫩煎滑蛋,搭配松露醬與自家烘焙的法國長棍麵包,
- 宮保皮蛋$280.00軟Q皮蛋與香脆腰果經過炒製,醬香十足。
- 香辣滷豬蹄$500.00主廚香辣滷汁與臺灣產豬腳歷經長時間的滷製,富含口感及辛香。
功夫菜餚 (本菜單圖片中擺盤、裝飾、鍋碗器皿及份量僅供參考。)
蝦蟹魚海味 (本菜單圖片中擺盤、裝飾、鍋碗器皿及份量僅供參考。)
經典湯品 (本菜單圖片中擺盤、裝飾、鍋碗器皿及份量僅供參考。)
素鮮與時蔬 (本菜單圖片中擺盤、裝飾、鍋碗器皿及份量僅供參考。)
小滿米食 (本菜單圖片中擺盤、裝飾、鍋碗器皿及份量僅供參考。)
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