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- 原味冰釀咖啡 Iced Drip Coffee$135.00 • 6 Cal.用零下低溫下的冰水,一點一滴萃取來自酒神之舞的豆子精華,經過十個小時以上緩慢滴濾,呈現明亮清澈、略帶酒香的特殊風味。
如品酒的方式選擇純飲,或以冰塊或水調整濃度。
若想帶份點心可以帶生巧克力塔,讓每一口都同樣有幸福感!
咖啡因含量:214 mg
總熱量:6 kcal
總糖量: 0 g熱門 - 卡布奇諾 Cappuccino$130.00 • 100% (3) • 144 Cal.在義式咖啡經典裡,優雅獨具,細緻溫潤的奶泡交融在香氣醇厚的濃縮咖啡之間。
咖啡因含量:129 mg
總熱量:144 kcal
總糖量:7.8 g - 檸檬塔 Lemon Tart$140.00酥脆清香的塔皮,一圈圈擠上甜點私廚熬煮的新鮮檸檬卡士達內餡,刨上稍加點綴的檸檬皮,入口後是漫溢的飽滿檸檬清香。
*建議搭配清爽果酸、溫和厚度手沖咖啡:
耶加雪菲水洗、衣索比亞日曬。
※因響應環保減塑,不再提供一次性餐具※ - 湛盧經典V21 V.21-Zhanlu Classic$145.00 • 100% (3) • 10 Cal.湛盧咖啡的經典代表。
將亞洲、非洲、美洲七款精品莊園生豆配方,分開烘焙後以完美比例調配,推出這款淺深焙特性風味兼具,使得香氣明亮清揚,口感層次分明、均衡且富變化,適當的醇厚度提供飲用者無盡的回味空間。
烘焙度:中深烘焙
風味:
前調:苦甜咖啡
中調:龍眼木
尾韻:奶油感、紅糖甜
咖啡因含量:160 mg
總熱量:10.7 kcal
總糖量:0 g
湛盧配方(手沖咖啡)
- 酒神之舞 Dance Dionysus$135.00 • 8 Cal.濃重狂放的口感,伴隨著香濃香氣,在香醇中帶著極具個性的焦糖甜味。
尾韻似黑巧克力的風味,焦糖感在口中發散,醇度極高,富含酒香的迷人特色。
*推薦搭配甜點:生巧克力塔
烘焙度:深烘焙。
風味:黑巧克力、香料、威士忌
咖啡因含量:160mg
總熱量:8.4 kcal
總糖量:0 g - 古典藍調 Classic Blue$135.00 • 100% (3) • 8 Cal.口感豐富的配方,乃保有傳統風味與層次感,在均衡的口感中帶著多元的特性。
入口感受是堅果香氣,質地微帶著奶油感,尾韻有輕柔回甘。平衡滑順,香氣淡雅。
烘焙度:中烘焙
風味:堅果、奶油
咖啡因含量:160 mg
總熱量:8.4 kcal
總糖量:0 g - 日安吾愛 Bonjour, mon amour$135.00 • 8 Cal.酸度低,醇厚甘甜;乾淨清爽的咖啡質地,焦糖堅果香,口感滑順,伴細膩而圓潤的甘醇。
烘焙度:中深烘焙
風味:核果、焦糖
咖啡因含量:160 mg
熱總熱量:8.4 kcal
總糖量:0 g - 湛盧經典V21 V.21-Zhanlu Classic$145.00 • 100% (3) • 10 Cal.湛盧咖啡的經典代表。
將亞洲、非洲、美洲七款精品莊園生豆配方,分開烘焙後以完美比例調配,推出這款淺深焙特性風味兼具,使得香氣明亮清揚,口感層次分明、均衡且富變化,適當的醇厚度提供飲用者無盡的回味空間。
烘焙度:中深烘焙
風味:
前調:苦甜咖啡
中調:龍眼木
尾韻:奶油感、紅糖甜
咖啡因含量:160 mg
總熱量:10.7 kcal
總糖量:0 g
莊園單品(手沖咖啡)
- 果香調性-衣索比亞 谷吉 (蜜處理G1) Ethiopia Guji (Honey G1)$155.00 • 4 Cal.衣索比亞 谷吉 罕貝拉瓦米娜鎮 布穀啊貝兒 蜜處理G1
Ethiopia Guji Hambella Buku Abel Honey G1
高溫時品飲有很明顯的熱帶水果,如芒果般的香氣。在中溫的時候品飲,有如香吉士般的酸甜酸質出現。有如荔枝般輕甜的尾韻作結。整體層次分明、香氣撲鼻。
烘焙度:極淺烘焙
風味:深色莓果、橙皮、葡萄柚、黑糖、酸質明顯、口感綿密平衡。
咖啡因含量:160mg
總熱量:4 kcal
總糖量:0 g
- 花香調性-衣索比亞 谷吉 (水洗G1)Ethiopia Guji (WashedG1)$155.00 • 4 Cal.衣索比亞 谷吉 罕貝拉瓦米娜鎮 布穀雪依莎 水洗 G1
Ethiopia Guji Hambella Buku Sayisa Washed G1
整體喝起來有如一杯茉莉花茶,帶一點柑橘般的香氣,溫度稍降低,出現了些杏桃、黃檸檬的香氣。尾韻帶點清爽的輕焙綠茶感,使得這一杯咖啡更加具有層次與深度。
烘焙度:極淺烘焙
風味:柑橘、檸檬、焦糖、淡雅花香、酸質上揚、入口平衡滑順。
咖啡因含量:160mg
總熱量:4 kcal
總糖量:0 g - 果香調性-哥倫比亞 葡萄杯杯 (酒酵母蜜處理) Colombia Juice Bar-Grape$180.00 • 4 Cal.哥倫比亞 里瓦達維亞莊園 卡斯提優 果汁吧-葡萄杯杯
Colombia Finca Rivadavia Castillo Juice Bar- Grape
高溫時是令人喜愛且明顯的麝香葡萄風味,在中溫時出現了許多有如深紅色玫瑰花的調性、深紅色果實的香氣。在低溫時品飲,能感受到酸甜的杏桃。層次分明,多汁飽滿。
烘焙度:極淺烘焙
風味:麝香葡萄、玫瑰花、杏桃
咖啡因含量:160mg
總熱量:4 kcal
總糖量:0 g - 可可調性-哥倫比亞 “愛情靈藥” (水洗) Colombia Washed$155.00哥倫比亞 聖圖阿里歐莊園 “愛情靈藥” 紅波本 水洗
Colombia Finca Santuario Red Washed
品飲時帶一些橙皮、些許桃子的甜蜜香氣,中段帶點榛果、白巧克力的口感。尾韻有著些許特殊的肉豆蔻香氣,有如品嘗一杯波本威士忌般香氣雋永,口感圓潤,就像一杯愛情釀的酒。
烘焙度:中深烘焙
風味:巧克力、口感厚實圓潤,橙皮、柑橘、花蜜、李子,果汁感,Body扎實。
咖啡因含量:160mg
總熱量:4 kcal
總糖量:0 g - 果香調性-哥倫比亞 百香杯杯 (酒酵母蜜處理) Colombia Juice Bar-Passion$180.00 • 4 Cal.哥倫比亞 清新莊園 卡斯提優 果汁吧-百香杯杯
Colombia Buenos Aires Castillo Juice Bar-Passion
高溫時喝帶一點熱帶水果的風味,溫度稍微降低一點再喝,可以明顯感受到百香果豐富且明確的風味,口感有如多汁的黃色芒果。酸質是有如百香果般的輕亮。回甘性強,低溫再喝尾韻帶一點荔枝般的香氣,整體層次豐富,味譜震盪極大。
烘焙度:極淺烘焙
風味:百香果、芒果、果酸明亮、荔枝。
咖啡因含量:160mg
總熱量:4 kcal
總糖量:0 g - 果香調性-哥倫比亞 草莓杯杯 (酒酵母蜜處理) Colombia Juice Bar-Strawberry$180.00 • 4 Cal.哥倫比亞 清新莊園 卡斯提優 果汁吧-草莓杯杯
Colombia Buenos Aires Castillo Juice Bar-Strawberry
整體甜感、香氣強烈,尾韻帶一點熱帶水果以及香草的香氣。整體是一杯令人驚豔的咖啡,喜歡草莓風味千萬不能錯過。
烘焙度:極淺烘焙
風味:草莓優酪乳、桃子、紅莓。
咖啡因含量:160mg
總熱量:4 kcal
總糖量:0 g - 茶感調性-哥倫比亞 低因彩虹精選(水洗)Colombia Decaf Rainbow$180.00 • 4 Cal.哥倫比亞 低因彩虹精選 水洗
Colombia Decaf Rainbow
烘焙度:淺烘焙
風味:堅果、香草、黑糖。
咖啡因含量:160mg
總熱量:4 kcal
總糖量:0 g - 藥草調性-印尼 蘇門答臘 (濕剝)Indonesia Sumatra$155.00 • 4 Cal.印尼 蘇門答臘 亞齊省 超級迦佑黃曼 濕剝20目+ Indonesia Sumatra Aceh Gayo GLBS SC20+
典型蘇門答臘產區風味,藥草香、仙草茶感,焦糖奶油香氣,口感醇厚濃郁,餘韻紅棗香氣持久甜美。
烘焙度:中烘焙
風味 | 仙草茶、焦糖、紅棗
義式咖啡 Espresso Coffee
- 美式咖啡 Americano$115.00 • 100% (4) • 6 Cal.以湛盧經典V.21的豆子萃取雙倍份量濃縮後,加入適量的水使風味上溫潤順暢,豐富有層次感。
咖啡因含量:129 mg。
總熱量:6 kcal。
總糖量:0 g。 - 原味拿鐵咖啡 Coffee Latte$130.00 • 100% (22) • 192 Cal.擷取雙倍份量的濃縮咖啡精華,加入新鮮香醇的牛奶及綿密如雲朵般的奶泡,
口感溫柔細緻,兼具深沉與柔和。
咖啡因含量:121 mg
總熱量:192 kcal
總糖量:11.5 g - 風味拿鐵 Flavor Latte$135.00 • 215 Cal.可選風味:焦糖/玫瑰/香橙/榛果
四款風味任選。
【焦糖拿鐵】
咖啡因:101~200mg
熱量:257
蛋白質:9.7
脂肪:12.4
飽和脂肪:8.9
碳水化合物:29
糖:31.4
鈉:131.2。
【香橙拿鐵】
咖啡因:101~200mg
熱量:224
蛋白質:8.5
脂肪:10.8
飽和脂肪:7.6
碳水化合物:23
糖:19.5
鈉:106.6
【玫瑰拿鐵】
咖啡因:101~200mg
熱量:226
蛋白質:8.5
脂肪:10.8
飽和脂肪:7.6
碳水化合物:23.4
糖:19.9
鈉:106.6
【榛果拿鐵】
咖啡因:101~200mg
熱量:223
蛋白質:8.5
脂肪:10.8
飽和脂肪:7.6
碳水化合物:22.8
糖:19.3
鈉:106.6 - 卡布奇諾 Cappuccino$130.00 • 100% (3) • 144 Cal.在義式咖啡經典裡,優雅獨具,細緻溫潤的奶泡交融在香氣醇厚的濃縮咖啡之間。
咖啡因含量:129 mg
總熱量:144 kcal
總糖量:7.8 g
冰釀咖啡 Iced Drip Coffee
茶品 Tea
甜點 Dessert
精品咖啡豆
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