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精選商品
人氣精選
- 慢火燉煮紅酒牛肉 Red wine beef stew with rice$355.00使用美國特選等級牛肋條,燉煮後的軟嫩牛肉搭配長時間熬煮的香醇紅酒醬汁及數種配菜,另搭配白飯,秋冬暖胃好選擇
(本店使用美國牛肉)熱門 - 法式馬鈴薯千層 Potato gratin with Mentaiko$215.00切片馬鈴薯以鹽、黑胡椒簡單調味後疊上鮮奶油、起司後烘烤製成,淋上自製明太子美乃滋,香氣四溢
- 綜合炸海鮮 Fritto Mistto$295.00 • 100% (10)新鮮手剝白蝦、透抽、鬼頭刀魚片以及厚切地瓜薯條,搭配特調蒜味美乃滋,是完全不膩口的炸物
- 白酒蛤蜊細扁麵 Linguine alle vongole$340.00 • 100% (14)不敗人氣款,以義式手法來料理,白酒嗆鍋帶出蛤蠣鮮甜,點綴新鮮番茄搭配有嚼勁的細扁麵,微辣
(辣度可調整,請於備註說明)
前菜
- 地中海烤蔬菜 Roasted vegetables$185.00 • 92% (13)多種精選蔬菜炙烤後淋上特級橄欖油與巴薩米克醋膏,清爽無負擔的冷前菜
- 伯爵茶油醋沙拉 Salad with earl grey balsamic vinaigrette$215.00 • 83% (6)多種有機綜合生菜、羅蔓及季節水果,點綴風乾番茄和蜜糖核桃,搭配自家特調伯爵茶油醋醬及現刨帕瑪森起司
- 松露薯條 Truffle fries$175.00 • 100% (10)酥炸脆薯搭配黑松露醬及現刨帕瑪森起司,越吃越涮嘴
- 綜合炸海鮮 Fritto Mistto$295.00 • 100% (10)新鮮手剝白蝦、透抽、鬼頭刀魚片以及厚切地瓜薯條,搭配特調蒜味美乃滋,是完全不膩口的炸物
- 法式馬鈴薯千層 Potato gratin with Mentaiko$215.00切片馬鈴薯以鹽、黑胡椒簡單調味後疊上鮮奶油、起司後烘烤製成,淋上自製明太子美乃滋,香氣四溢
- 主廚湯品 Soup of the day$145.00 • 91% (12)《蘑菇湯》
洋菇、香菇及洋蔥用奶油一同拌炒出香氣後,加入鮮奶油及自家熬製蔬果高湯一同燉煮,入口香醇不膩,吃得到菇的口感,附切片法國麵包
(素食可,含有奶、洋蔥) - 手熬肉醬薯條 Not a classic poutine$215.00酥脆的薯條淋上自家長時間熬煮的肉醬,再刨上帕瑪森起司及些許新鮮糯米椒點綴口感,開胃下酒好夥伴
(為保持薯條脆度,肉醬為分開包裝)
(肉醬為牛、豬絞肉皆有,與蔬菜料一起手工熬煮) - Special-炙烤蘿蔓佐雞腿排 Grill romaine with boneless chicken thigh$315.00 • 100% (3)用半顆進口蘿蔓生菜稍微炙烤過增添香氣,加上特調凱薩醬、吐司丁、小番茄、培根,再放上醃製過後煎到外酥內嫩的去骨雞腿排
主餐
- 慢火燉煮紅酒牛肉 Red wine beef stew with rice$355.00使用美國特選等級牛肋條,燉煮後的軟嫩牛肉搭配長時間熬煮的香醇紅酒醬汁及數種配菜,另搭配白飯,秋冬暖胃好選擇
(本店使用美國牛肉)熱門 - 波隆那肉醬寬扁麵 Fettuccine al ragu Bolognese$335.00 • 97% (40)以美國牛肉和台灣豬肉混合成絞肉,加上西芹、洋蔥、紅蘿蔔、番茄糊、帕瑪森起司及紅酒手工慢火燉煮,搭配有嚼勁的寬扁麵條吸附醬汁,最後撒上杏仁片及新鮮香草,香氣撲鼻
- 白酒蛤蜊細扁麵 Linguine alle vongole$340.00 • 100% (14)不敗人氣款,以義式手法來料理,白酒嗆鍋帶出蛤蠣鮮甜,點綴新鮮番茄搭配有嚼勁的細扁麵,微辣
(辣度可調整,請於備註說明) - 爐烤墨魚細圓麵 Squid ink spaghetti with roasted calamari$430.00 • 100% (15)墨汁製作的細圓麵用現熬蝦高湯爆炒,搭配整隻爐烤透抽,吃了嘴巴不會黑黑的,微辣
(辣度可調整,請於備註說明) - 松露野菇細扁麵 Linguine with truffle and mushroom$340.00 • 100% (13)【#可做素食,一般素食或蛋奶素請幫忙另外備註,可以不加蔥蒜但香氣會比較清淡】
香氣十足的松露奶油醬汁與野菇拌炒,搭配有嚼勁的細扁麵,入口大大滿足 - 蒔蘿檸香鮭魚 Dill salmon with lemon zest(served with seasonal vegetables)$470.00 • 100% (3)以排餐方式呈現,舒肥過的鮭魚以黑胡椒、奶油調味,主食搭配馬鈴薯塊、烤番茄、主廚精選時蔬、杏仁片,營養均衡,補充omega3、慰勞自己好選擇
- 羅勒核桃青醬雞肉 Pesto chicken with walnuts (served with seasonal vegetables)$420.00 • 66% (3)以排餐方式呈現,舒肥過的雞肉以青醬調味,主食搭配主廚精選時蔬、烤番茄、馬鈴薯塊、自製蜜糖核桃。營養均衡,是減脂增肌好選擇
- 單點白飯 Just rice$30.00優質台東池上米
也可以搭配排餐類一同訂購,增加飽足感
甜點
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氣泡飲
碳酸汽水
瓶裝氣泡飲料
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