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人氣精選 Popular Items
- 6 盎司火烤德州牛排 6 OZ Sirloin$770.00 • 98% (80)特選牛排。附 2 道每日鮮製配菜。
Selected steak. Served with two side dishes. - 德州風味炸雞 Fried Chicken$680.00 • 87% (16)德州風味炸雞裹上特製麵糊炸至表層酥脆, 佐以濃郁的白醬, 鮮嫩多汁的口感讓您大呼過癮。
All white-meat chicken tenders, hand-dipped in our signature batter and fried to a crispy golden brown. Served with your choice of dipping sauce. - 半份冠軍豬肋排 Half Slab Award Winning Ribs$790.00 • 98% (50)附招牌BBQ醬及配餐。半份。附兩項每日鮮製配菜。
Served with signature BBQ sauce and side dishes. Half slab. Served with 2 side dishes. - 凱薩沙拉 Caesar Salad$490.00 • 100% (48)蘿蔓生菜, 帕瑪森起司, 起司麵包丁及自製凱薩醬。
Romaine Lettuce, parmesan cheese, cheese croutons, and homemade caesar sauce. - 德州辣雞翅 Smoked Buffalo Wings$450.00 • 94% (19)香酥雞翅, 經典醬汁, 西洋芹及藍乳酪醬。
Lightly smoked chicken wings, classic sauce, celery, and bleu cheese dressing.小辣 Mild - 12 盎司肋眼牛排 12 OZ Rib Eye$1,850.00 • 75% (8)特選牛排。附 2 道每日鮮製配菜。
Selected steak. Served with two side dishes.
湯品 Soups
- 德州辣牛肉沾醬 Texas Red Chili$170.00 • 95% (48)蕃茄, 牛肉, 辛香料, 巧達起司及紅洋蔥丁。
Tomato, beef, spices, cheddar cheese, and diced red onion.小辣 Mild - 季節湯品 Seasonal Selection Soup$170.00 • 100% (24)湯品種類依當日提供為主 (玉米巧達濃湯, 馬鈴薯濃湯或奶油蘑菇濃湯)。
Based on Daily Soup Served (Corn Chowder, Potato Chowder or Mushroom Chowder with Cream).
開胃餐點 Just From Starts
- 香脆焗薯皮 Potato Skins$370.00 • 89% (28)酥炸新鮮馬鈴薯皮融上切達起司, 傑克起司及香脆培根丁, 再撒上青蔥, 濃郁酥脆, 搭配酸奶油, 讓您意猶未盡!
Crispy bite-sized potato skins topped with cheddar & jack cheese, bacon, green onion and sour cream. - 酥炸花枝圈 Fried Calamari$430.00 • 90% (22)新鮮花枝圈, 裹上獨家特製麵衣, 酥炸至金黃色, 佐塔塔醬。
Fresh, tender squid, hand-battered and golden-fried, served with our homemade tartar sauce.
手工鮮切牛排 Steak
- 6 盎司達拉斯菲力牛排 6 OZ Dallas Filet$1,380.00 • 93% (33)6 盎司。若牛排熟度選擇七分熟或全熟,烹調過程會將牛排做蝴蝶切。附兩項每日鮮製配菜。
6 oz. Steak will be butterfly cut if steak doneness is medium well or well done. Served with two side dishes. - 8 盎司火烤德州牛排 8 OZ Sirloin$990.00 • 95% (46)8 盎司。特選牛排。附兩項每日鮮製配菜。
8 oz. Selected steak. Served with two side dishes. - 12 盎司肋眼牛排 12 OZ Ribeye$1,850.00 • 87% (31)附兩項每日鮮製配菜。
Served with two side dishes.
南方鄉村料理 Special Dishes
安格斯牛肉漢堡及三明治 Angus Burger and sandwich
義大利麵 Pasta
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