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- 法式甜塔綜合組四入(下午茶分享盒)$660.00 • 100% (3)每顆甜點皆為三吋個人份:
<草莓優格塔>*1
豆乳優格拌入新鮮草莓吃得到酸甜果泥 拌入純植乳酪為草莓優格增添濃郁質地 口感香醇又像雲朵般的輕盈 含在嘴裡酸甜滋味瞬間化開。
<法式檸檬塔>*1
法式檸檬塔是法國經典的甜點之一 手工法式甜塔皮鋪滿柔滑檸檬旦奶餡 口感絲滑清新爽口怡人回味無窮 讓您彷彿置身於法國的優雅氛圍。
<覆盆子生巧克力塔>*1
75%生巧克力餡加入覆盆莓熬煮酸甜庫利 撒上可可原豆味道更深邃黑莓 覆盆莓 藍莓裝飾 搭配咖啡風味慕斯甜中帶苦滑順不膩口的滋味。
<玫瑰四季春塔>*1
南投高山四季春烏龍清新高揚的 花香茶韻結合玫瑰的芳香甘醇。 - 法式甜塔綜合組六入(下午茶分享盒)$960.00𝐅 𝐋 𝐀 𝐕 𝐎 𝐑
♡抹茶烤布蕾
嚴選小山園抹茶讓焦甜的布蕾,
添上一股置身在京都的感受。
♡海鹽乳酪塔
豆乳發酵的乳酪加入情人果碎冰
鹹酸甜(kiâm-sng-tinn)的風味
彷彿回到小時候聽著蟬聲一口冰,
享受沁涼爽快的午後。
♡覆盆子生巧克力
生巧克力交疊覆盆莓庫利,
新鮮黑莓、覆盆莓、裝飾,
交織espresso可可風味慕斯
甜中帶苦滑順不膩口的滋味!
♡ 草莓優格塔
豆乳優格與草莓碰撞的酸甜滋味。
♡培茶烤布蕾
嚴選日月潭紅茶熬煮的奶餡,
使布蕾多了茶香回甘的韻味。
♡法式檸檬塔
植物奶熬煮旦黃餡揉合九如檸檬
清爽酸甜香濃填入杏仁甜塔皮。
𝐈 𝐍 𝐅 𝐎
尺寸:3吋,適合個人享用。 - 烤布蕾冰淇淋$125.00嚴選濃厚非基改豆乳與特調植物奶搭配頂級香草莢熬煮,獨家工藝製作成像乳酪般綿密滑順又濃厚奶香的植物系冰淇淋,在冰淇淋表面烤出脆脆焦糖撒上法國頂級鹽之花,湯匙敲擊的叩叩聲乘載甜鹹的焦糖香氣沉浸在口感與味覺的雙重享受,100%全植物性、無蛋、無奶、無酒精零罪惡感盡情享受,適合全素者、乳糖不耐者、蛋奶過敏者。
●尺 寸 :一杯 約Ø7cm,100ml
●保存方式:冷凍保存14天。
●食用方式:從冷凍取出置於室溫5~10分鐘,湯匙敲擊焦糖一口挖下享受焦糖脆片與絲滑冰淇淋。 - 檸檬千層旦糕$255.00每層法式薄餅都是手工煎製,薄卻充滿濃郁奶香,層層抹上檸檬優格奶油霜及檸檬旦奶餡交織其中,新鮮檸檬果肉冰釀糖漬,帶來清香爽口的風味,多層次的檸檬風味,彷彿置身於南法芬芳的檸檬園。
- 芒果巧克力千層旦糕$250.00嚴選甜馥多汁的愛文芒果與70%法國可可製作,咖啡韻味的可可慕斯抹入手工煎製的焦香薄餅,中層夾滿濃冽多汁的愛文芒果散發夏日果香,酸甜苦三種風味。
- 芒果千層卷$250.00煎製焦香的法式薄餅抹上芒果慕斯
夾入酸甜多汁的愛文芒果與葡萄柚
層層捲起每口都是回味無窮的夏天 - 芒果提拉米蘇罐$200.00愛文芒果與經典提拉米蘇的完美融合,
全素馬斯卡彭和沾滿咖啡的全素巧克力蛋糕,甜蜜的熱情芳香與苦甜巧克力交織如天堂般的甜點。
SOi Jar Cake獨享時刻美味相隨
打開罐蓋陪伴您感受每個甜蜜瞬間!
「無酒精、無蛋奶、植物系美味一罐成就」 - 芒果千層誕糕$250.00
- 芒果千層酥$185.00法式千層酥皮製作繁複形成酥脆派皮
抹上純植香草卡士達奶餡濃郁滑順~
夾入酸甜多汁的愛文芒果撒上葡萄柚,
千層酥與芒果的就像清爽的夏日浪花!
單點
- 葡萄柚希布斯特$180.00希布斯特奶油為經典法式奶餡 傳統是義式蛋白霜與卡士達結合的奶油餡 我們重新演繹無蛋、無奶吃起來更輕盈的奶餡 介於布蕾與慕斯之間帶點空氣綿密的口感 醇厚的Chiboust奶油烤上薄脆的焦糖 搭配葡萄柚清香是想吃甜又清爽的甜點
- 玫瑰四季春烏龍塔$150.00嚴選清晨採收的有機玫瑰製作 將日出綻放的芳香與南投高山 四季春烏龍熬煮布蕾奶餡填入 法式甜塔內烤上薄脆焦糖清新 高雅甘醇芳香
- 卡布奇諾千層旦糕$250.00清晨的秋帶一抹涼意喝杯卡布奇諾
醇厚的苦甜讓內心湧起一絲絲溫暖。
焦糖咖啡可可慕斯抹上法式千層皮
夾層濃郁的咖啡奶凍帶點溫暖純植
奶香與義式咖啡風味一口嚐盡深邃
浪漫的卡布奇諾! - 覆盆子生巧克力塔$170.003吋 個人份。
75%比利時生巧克力餡加入覆盆莓熬煮酸甜庫利 撒上可可原豆味道更深邃黑莓、覆盆莓、藍莓裝飾 搭配咖啡可可味慕斯甜中帶苦滑順不膩口的滋味 - 草莓優格塔$180.00 • 100% (6)3吋 個人份。
豆乳優格拌入新鮮草莓吃得到酸甜果泥 拌入純植乳酪為草莓優格增添濃郁質地 口感香醇又像雲朵般的輕盈 含在嘴裡酸甜滋味瞬間化開 - 法式檸檬塔$150.00 • 100% (5)3吋 個人份。
豆奶與特製植物奶熬煮的旦黃餡 加入屏東九如檸檬清爽酸甜香濃 填入手工法式甜塔爽口又輕盈 是款男女老少皆喜愛的甜點
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[本店免開統一發票] (食品業者登錄字號:D-188996852-00000-6 / 公司名稱:索伊植物系甜點 / 統一編號:88996852)