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人氣精選 Popular Items
- 楓糖鬆餅炸雞 Chicken’n Waffles$450.00美南傳統南方炸雞配上楓糖鬆餅。
Waffle with deep-fried salt chicken. - 紐澳良雞翅 Nola’s Chicken Wings$290.00人氣開胃小食這次有了兩種口味選擇。準備好挑戰「紐澳良巫毒特辣」了嗎？
- 德州烤豬肋排 半份 Texas Roasted Pork Spareribs Half Portion$720.00美國南方菜的另一個經典代表，用多種辛香料醃製後，搭配以蜂蜜楓糖和墨西哥辣醬調製而成的BBQ醬慢火燒烤而 成，肉汁豐富，口感溫潤而不油膩。
This dish is one of the classic dish in Southern USA. Use multiple spices to season, then mixed honey syrup and Mexican chili sauce covered on the spareribs. - 紐澳良海鮮飯 Jambalaya$450.00融合了諸多來自加勒比海的各種辛香料。
Including various kinds of spices from Caribbean. - 紐澳良海鮮什錦濃湯飯 Seafood Gumbo with Rice$450.00(中辣) 用秋葵、洋蔥、青椒、西芹、番茄等等多種蔬菜，配上特製 Cajun辛香料及海鮮高湯慢火熬製而成。Braised Okra, onion, green pepper, celery and tomato with Cajun spices and seafood.
- New. 波士頓野生龍蝦寬扁麵 (半隻)Alfredo Linguine With Lobster$880.00整隻的野生波士頓龍蝦，配上Nola特製醬汁與寬扁義麵，建議可搭配帶有輕盈果香的蘇維翁白酒。
特色小食 Southwest Appetizer
- 南方炸雞 Nola’s Deep-Fried Chicken$280.00
- New. 下酒菜拼盤 Drunker’s Platter$620.00Deep Fried Chicken Soft Bone + Deep Fried Oyster + Fried Prawn酥炸雞軟骨+酥炸鮮蚵+酥炸海大蝦
- 歡樂拼盤 Signature Platter$520.00油炸綠蕃茄+紐澳良雞翅+摩佐瑞拉乳酪條+酥炸薯角 Fried Green Tomatoes + Nola’s Chicken Wings Mozzarella Cheese Sticks + Fried Potato Wedges
- 雞米花 Popcorn Chicken$230.00
- 炸廣島生蠔佐手工塔塔醬 Deep Fried Oyster$330.00
- 肯瓊炸薯角 Deep-Fried Cajun Potato Wedges$200.00
- 摩佐瑞拉乳酪條 Mozzarella Cheese Stick$220.00
- 油炸綠蕃茄 Fried Green Tomatoes$190.00
- New. 蒜香培根野菇 Mushroom w. Bacon and Garlic$230.00
- New. 美式蒜烤番茄 Grilled Tomatoes$230.00
- 洋蔥圈 Onion Rings$180.00
- 酥炸雞軟骨 Deep Fried Chicken Soft Bone$190.00
- 墨西哥辣肉醬炸脆薯Chili Fries$230.00
傳統米食 Traditional Rice Dishes (不含配菜)
美南經點 Entrée Southern
輕食早午餐 輕食早午餐 Lite Dishes/Brunch
手工火焰烤餅 Homemade Pizza
手工甜點 Handmade Dessert
多人套餐 Set Meal
沙拉、湯品 Salad and Soup
紐澳良原裝進口菊苣咖啡 New Orleans Chicory Coffee
英國唐寧茶(限熱飲) Twinings (Only Hot Drinks)
飲品 Beverage
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