DO NOT ACTIVATED | 梁社漢排骨 潭子興華店
台中市潭子區興華一路288號1樓、290號 Taichung, Taichung 427 Taiwan,
Uber Eats 的未營業時間每天
上午10:30 - 下午8:00
精選套餐 Combo Set
- 滷排骨飯套餐 Rice with Braised Pork Ribs Combo滷排骨肉質口感柔軟適中, 厚切大塊, 經過特製滷汁的慢火熬煮, 滷製過程吸收了豐富的醬香氣, 每一口都充滿濃郁的風味。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 台灣, 法國及西班牙。
- 黃金塔塔鱈魚排飯套餐 Cod Fish Chop Rice with Tartar Sauce Combo嚴選來自阿拉斯加的黃金塔塔鱈魚排, 金黃酥脆的鱈魚排, 一口咬下是香嫩細緻的口感, 搭配上酸甜塔塔醬與玫瑰鹽雙重饗宴, 令人食慾滿滿。鱈魚排原料為重組肉, 熟食供應。
- 椒麻雞飯套餐 Spicy Chicken Rice Combo以花椒, 辣椒, 多款香料搭配味道清雅的藤椒油, 調製出的秘製醬汁, 搭配嚴選去骨雞腿, 佐以口感清爽高麗菜絲, 呈現出即爽麻又有獨特風味的椒麻雞。
- 炸排骨飯套餐 Rice with Deep-Fried Pork Ribs Combo酥炸過後的粗獷造型, 裹上薄薄麵衣炸得金黃酥脆, 豪邁大口咬下, 肉感十足, 鮮嫩多汁, 吃過之後會念念不忘。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 台灣, 法國及西班牙。
- 炸雞腿飯套餐 Rice with Deep-Fried Chicken Drumstick Combo選用鮮嫩的雞腿肉, 裹上香脆的麵衣, 炸至金黃色, 外酥內嫩, 每一口都能品嚐到外皮的酥脆和內裡的多汁鮮嫩, 份量滿點, 飽足感十足。
- 玫瑰油雞腿飯套餐 Rice with Rose Soy Sauce Chicken Drumstick Combo外表油亮具光澤, 內裡肉質鮮嫩多汁的油雞, 清香馥郁的香氣令人垂涎欲滴。
- 椒鹽雞塊飯套餐 Chicken Thigh Rice with Pepper Salt Combo裹著酥脆外衣的特選無骨雞腿肉, 搭配上主廚特製椒鹽, 大人小孩都無法抵擋。
- 焢肉飯套餐 Rice with Soy-Stewed Pork Combo熟悉的家常味, 肥滋油亮的控肉與白飯是最佳搭檔, 滷汁甜而不膩, 不過鹹, 讓人越吃越涮嘴, 食慾大開。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 荷蘭。
- 經典香腸飯套餐 Classic Sausage Rice Combo經典香腸, 內裡肉質鮮嫩多汁, 散發著誘人香氣。每一口都能品嚐到肉質的紮實與豐盈, 並伴隨著油脂香氣, 讓人回味無窮。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬原料原產地: 豬肉為台灣及豬腸衣為美國。
- 炸紅糟肉飯套餐 Rice with Deep-Fried Red Yeast Pork Combo最傳統的古早味紅糟肉, 肉質肥瘦得宜, 香酥不膩, 每一口都非常嫩口不柴。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 荷蘭, 西班牙及台灣。
人氣便當 Bento
- 黃金塔塔鱈魚排飯 Cod Fish Chop Rice with Tartar Sauce嚴選來自阿拉斯加的黃金塔塔鱈魚排, 金黃酥脆的鱈魚排, 一口咬下是香嫩細緻的口感, 搭配上酸甜塔塔醬與玫瑰鹽雙重饗宴, 令人食慾滿滿。鱈魚排原料為重組肉, 熟食供應。
- 椒麻雞飯 Spicy Chicken Rice以花椒, 辣椒, 多款香料搭配味道清雅的藤椒油, 調製出的秘製醬汁, 搭配嚴選去骨雞腿, 佐以口感清爽高麗菜絲, 呈現出即爽麻又有獨特風味的椒麻雞。
- 炸排骨飯 Rice with Deep-Fried Pork Ribs酥炸過後的粗獷造型, 裹上薄薄麵衣炸得金黃酥脆, 豪邁大口咬下, 肉感十足, 鮮嫩多汁, 吃過之後會念念不忘。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 台灣, 法國及西班牙。
- 炸雞腿飯 Rice with Deep-Fried Chicken Drumstick選用鮮嫩的雞腿肉, 裹上香脆的麵衣, 炸至金黃色, 外酥內嫩, 每一口都能品嚐到外皮的酥脆和內裡的多汁鮮嫩, 份量滿點, 飽足感十足。
- 滷排骨飯 Rice with Braised Pork Ribs滷排骨肉質口感柔軟適中, 厚切大塊, 經過特製滷汁的慢火熬煮, 滷製過程吸收了豐富的醬香氣, 每一口都充滿濃郁的風味。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 台灣, 法國及西班牙。
- 玫瑰油雞腿飯 Rice with Rose Soy Sauce Chicken外表油亮具光澤, 內裡肉質鮮嫩多汁的油雞, 清香馥郁的香氣令人垂涎欲滴。
- 椒鹽雞塊飯 Chicken Thigh Rice with Pepper Salt裹著酥脆外衣的特選無骨雞腿肉, 搭配上主廚特製椒鹽, 大人小孩都無法抵擋。
- 經典香腸飯 Classic Sausage Rice經典香腸, 內裡肉質鮮嫩多汁, 散發著誘人香氣。每一口都能品嚐到肉質的紮實與豐盈, 並伴隨著油脂香氣, 讓人回味無窮。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬原料原產地: 豬肉為台灣及豬腸衣為美國。
- 炸紅糟肉飯 Rice with Deep-Fried Red Yeast Pork最傳統的古早味紅糟肉, 肉質肥瘦得宜, 香酥不膩, 每一口都非常嫩口不柴。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 荷蘭, 西班牙及台灣。
- 焢肉飯 Rice with Soy-Stewed Pork熟悉的家常味, 肥滋油亮的控肉與白飯是最佳搭檔, 滷汁甜而不膩, 不過鹹, 讓人越吃越涮嘴, 食慾大開。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 荷蘭。
單點 A La Carte
- 黃金塔塔鱈魚排 Cod Fish Chop with Tartar Sauce嚴選來自阿拉斯加的黃金塔塔鱈魚排, 金黃酥脆的鱈魚排, 一口咬下是香嫩細緻的口感, 搭配上酸甜塔塔醬與玫瑰鹽雙重饗宴, 令人食慾滿滿。鱈魚排原料為重組肉，熟食供應。
- 椒麻雞 Spicy Chicken以花椒, 辣椒, 多款香料搭配味道清雅的藤椒油, 調製出的秘製醬汁, 搭配嚴選去骨雞腿, 佐以口感清爽高麗菜絲, 呈現出即爽麻又有獨特風味的椒麻雞。
- 炸排骨 Deep-Fried Pork Ribs酥炸過後的粗獷造型, 裹上薄薄麵衣炸得金黃酥脆, 豪邁大口咬下, 肉感十足, 鮮嫩多汁, 吃過之後會念念不忘。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 台灣, 法國及西班牙。
- 炸雞腿 Deep-Fried Chicken Drumstick選用鮮嫩的雞腿肉, 裹上香脆的麵衣, 炸至金黃色, 外酥內嫩, 每一口都能品嚐到外皮的酥脆和內裡的多汁鮮嫩, 份量滿點, 飽足感十足。
- 滷排骨 Braised Pork Ribs滷排骨肉質口感柔軟適中, 厚切大塊, 經過特製滷汁的慢火熬煮, 滷製過程吸收了豐富的醬香氣, 每一口都充滿濃郁的風味。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 台灣, 法國及西班牙。
- 玫瑰油雞腿 Rose Soy Sauce Chicken Drumstick外表油亮具光澤, 內裡肉質鮮嫩多汁的油雞, 清香馥郁的香氣令人垂涎欲滴。
- 椒鹽雞塊 Chicken Thigh with Pepper Salt裹著酥脆外衣的特選無骨雞腿肉, 搭配上主廚特製椒鹽, 大人小孩都無法抵擋。
- 經典香腸 Classic Sausage經典香腸, 內裡肉質鮮嫩多汁, 散發著誘人香氣。每一口都能品嚐到肉質的紮實與豐盈, 並伴隨著油脂香氣, 讓人回味無窮。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬原料原產地: 豬肉為台灣及豬腸衣為美國。
- 炸紅糟肉 Deep-Fried Red Yeast Pork最傳統的古早味紅糟肉, 肉質肥瘦得宜, 香酥不膩, 每一口都非常嫩口不柴。份。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 荷蘭, 西班牙及台灣。
- 香滷焢肉 Soy-Stewed Pork熟悉的家常味, 肥滋油亮的控肉與白飯是最佳搭檔, 滷汁甜而不膩, 不過鹹, 讓人越吃越涮嘴, 食慾大開。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 荷蘭。
小菜 Side Dishes
- 皮蛋豆腐 Preserved Duck Egg with Tofu清爽可口的嫩豆腐與皮蛋結合, 佐以醬油膏及新鮮蔥花點綴視覺與口感的享受, 濃厚風味讓人直呼過癮。
- 椒麻皮蛋豆腐 Spicy Preserved Duck Egg with Tofu清爽可口的嫩豆腐與皮蛋結合, 佐以秘製椒麻醬汁及新鮮蔥花點綴視覺與口感的享受, 爽麻的風味讓人辣呼過癮。
- 燙青菜 Blanched Vegetable季節時蔬, 隨季節更換。
- 黃金炸豆腐 Golden Deep-Fried Tofu酥炸直至呈現金黃光澤, 食用前再淋上沾醬, 外酥內嫩的口感, 香酥美味。
- 秋葵 Okra秋葵有浪漫別名「美人指」, 營養價值豐富, 冰鎮過後口感極佳。
- 韓式泡菜Korean Kimchi用特選辣椒進行醃製的韓式泡菜, 是最傳統的韓國滋味, 在鮮豔辣紅的外表下, 總是令人不住一口接一口！
- 黃金泡菜 Golden Kimchi豆腐乳將大白菜醃透入味, 呈現金黃亮脆的視覺盛宴。帶點微辣的調味, 更讓口感有了深度。
- 香滷鴨蛋 Braised Duck Egg滷到褐色的香滷鴨蛋, 吃來香氣濃郁, 口感 Q 彈。
- 香滷豆腐 Preserved Tofu特製滷汁慢煮, 豆腐熬煮入味, 口感軟嫩綿密, 讓人一口接一口。
- 椒麻炸豆腐 Spicy Deep-Fried Tofu酥炸直至呈現金黃光澤, 淋上秘製椒麻沾醬, 綿密口感讓餘香久久不散。
- 柚香蘿蔔 White Radish with Pomelo酸甜柚汁醃製的白蘿蔔, 清新爽口, 讓人想一口接著一口。
- 白飯 Rice梁社漢排骨嚴選米粒飽滿, 口感 Q 彈, 忍不住會想多吃一碗。
湯品 Soup
- 味噌湯 Miso Soup味噌湯湯頭鮮美濃郁, 加入豆腐, 海帶和蔥花, 風味豐富, 口感細膩, 搭配招牌炸排骨飯, 絕對是最佳組合。
飲品 Beverage
- 烏梅汁 Smoked Plum Juice烏梅汁散發出獨特的烏梅香氣, 酸中帶甜, 風味濃郁深厚。
- 古早味特調紅茶 Traditional Black Tea嚴選印尼, 斯里蘭卡紅茶為基底, 運用特殊製程與不同的發酵程度, 讓茶葉吸取花香, 自然的蔗糖香搭配多層次香氣, 甜而不膩, 每口都獨特！
- 四季春冷泡茶 Sijichun with Cold Brewed Tea通過低溫冷泡技術, 四季春茶散發獨特的清新花香與溫和口感, 尾韻有著細膩甘甜的回味。
多人分享餐 Value Combo Set
- 兩人分享餐 Sharing Combo for Two椒麻雞飯, 玫瑰油雞腿飯或炸雞腿飯擇一。含炸排骨飯, 黃金炸豆腐及味噌湯。附古早味特調紅茶 1 杯。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 台灣, 法國及西班牙。
- 三人分享餐 Sharing Combo for Three炸排骨飯或滷排骨飯擇一。椒麻雞飯, 玫瑰油雞腿飯或炸雞腿飯擇一。含焢肉飯, 黃金炸豆腐, 燙青菜及味噌湯。附古早味特調紅茶 2 杯。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 台灣, 法國, 荷蘭及西班牙。
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