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- 培根蛋黃細麵$396.00義式厚培根搭配蛋黃醬汁是義大利羅馬經典的菜色之一,將培根煎到酥脆,拌入起司蛋黃醬,兩者加在一起,香濃的蛋黃醬汁與酥脆培根在口中散發出的香氣,令饕客回味無窮。
Bacon cheese yolk
義式厚培根/雞蛋/佩科里諾起司/細扁麵
Ps.本店皆為餐廳級料理,採用新鮮現刨起司 - 橄欖油蒜片辣椒細麵$268.00以橄欖油低溫油封蒜片加上辣椒,呈現義大利傳統菜,也是五星主廚快餐車裡一道令人難忘的菜色,在這主廚以自己多年來的烹調方式重新詮釋這到傳統菜,用多種技巧濃縮在這到料理,歡迎還沒試過DK的朋友,這一道料理會讓你滿意。
Olive oil garlic chili
蒜片/香草/辣椒/細扁麵 - 波隆那肉醬寬麵$336.00波隆那肉醬在義大利有很多烹調方法,在這主廚使用最傳統的方式呈現,採用牛肉、豬肉、培根、番茄呈現傳統風味,燉煮3小時,裡頭有豐富的肉香味與風味,滿滿的肉醬汁吸附在寬麵,是一道在經典不過的料理。
Pasta with Bolognese sauce
牛肉/豬肉/培根/番茄/寬扁麵
Ps.本店皆為餐廳級料理,採用新鮮現刨起司 - 橄欖油蒜味白蝦$420.00以油封的技巧將白蝦與橄欖油浸泡低溫烹調,略微的辣感把這到菜推向另一個層次風味。
#西班牙經典開胃菜之一
Garlic White Shrimp in Olive Oil
生態白蝦/香草蒜片/乾辣椒/長棍麵包
義大利麵
- 培根蛋黃細麵$396.00義式厚培根搭配蛋黃醬汁是義大利羅馬經典的菜色之一,將培根煎到酥脆,拌入起司蛋黃醬,兩者加在一起,香濃的蛋黃醬汁與酥脆培根在口中散發出的香氣,令饕客回味無窮。
Bacon cheese yolk
義式厚培根/雞蛋/佩科里諾起司/細扁麵
Ps.本店皆為餐廳級料理,採用新鮮現刨起司 - 橄欖油蒜片辣椒細麵$268.00以橄欖油低溫油封蒜片加上辣椒,呈現義大利傳統菜,也是五星主廚快餐車裡一道令人難忘的菜色,在這主廚以自己多年來的烹調方式重新詮釋這到傳統菜,用多種技巧濃縮在這到料理,歡迎還沒試過DK的朋友,這一道料理會讓你滿意。
Olive oil garlic chili
蒜片/香草/辣椒/細扁麵 - 波隆那肉醬寬麵$336.00波隆那肉醬在義大利有很多烹調方法,在這主廚使用最傳統的方式呈現,採用牛肉、豬肉、培根、番茄呈現傳統風味,燉煮3小時,裡頭有豐富的肉香味與風味,滿滿的肉醬汁吸附在寬麵,是一道在經典不過的料理。
Pasta with Bolognese sauce
牛肉/豬肉/培根/番茄/寬扁麵
Ps.本店皆為餐廳級料理,採用新鮮現刨起司 - 蝦味濃濃鮮蝦細麵$468.00以新鮮番茄、蔬菜、鮮蝦熬煮蝦汁,在加入白蘭地提升蝦汁風味,濃郁的蝦味是這道菜的靈魂,採用高雄小欖仁花園新鮮白蝦所熬煮的蝦汁,味道濃郁鮮美,蝦味明顯十足。
生態蝦/蝦汁/蝦油/芝麻葉
Ps.本店皆為餐廳級料理,採用新鮮現刨起司 - 煙花女風味細麵$288.00以番茄、鯷魚、橄欖、酸豆為基底,天然調味,是義大利經典菜色之一。
番茄/鯷魚/酸豆/橄欖/香草/辣椒/細扁麵 - 鮮味炸彈白酒蛤蜊細麵$456.00選用台南七股黃芬香養殖場•黑金文蛤
顆顆飽滿,鮮味十足,宛如鮮味炸彈般。
黑金文蛤/蛤蠣醬汁/辣椒/蒜油/番茄/芝麻葉/細扁麵 - 辣味培根番茄吸管麵$384.00義式厚培根/番茄/乾辣椒/吸管麵
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[本店免開統一發票] (公司名稱:Daniel Kitchen歐陸料理)