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- 客家炙燒鹹豬肉飯 Rice with Broiled Salted Pork$109.00 • 94% (73)使用台灣豬肉以花椒、胡椒醃製入味二天,再進烤箱中火烘烤18分鐘,輔以生洋蔥,讓鹹豬肉更添香氣,每一口都吃得到肉的甜與調味料的香氣味😋
此餐點內容物有:濁水溪特級壽司米、滷肉汁淋在飯上、炙燒鹹豬肉切片、生洋蔥、一道青菜🥬 - 脆蔥溫泉蛋滷肉飯 Braised Pork Rice with Scallion and Onsen Egg$105.00 • 90% (72)柔嫩的溫泉蛋🥚 配上銷魂好滋味的滷肉飯🥡,劃開蛋體,蛋黃流出🟡 滷肉飯的香甜鹹、柔嫩的蛋液、青蔥的香脆氣味,完成這一碗銷魂的餐點
此餐點內容物有:濁水溪特級壽司米、滷肉汁淋在飯上、滷肉、溫泉蛋、蔥花、一道青菜🥬 (使用國產雞蛋) - 焗烤起司熔岩滷肉飯 Braised Pork Rice with Cheese$120.00 • 100% (10)一層層🧀紐西蘭特極起司絲覆蓋著銷魂好滋味的滷肉飯🥡,以炙燒烹調法讓兩者交織融合。滷肉飯的鹹甜香佐以濃厚的起司口感,蹦出濃郁味蕾~
此餐點內容物有:濁水溪特級壽司米、滷肉汁淋在飯上、滷肉、紐西蘭特級起司絲、一道青菜🥬 - 虱目魚皮滷肉飯 Braised Pork Rice with Milk Fish Skin$125.00 • 90% (10)來自台南產銷班富含膠質的虱目魚皮🐬,銷魂好滋味的滷肉飯🥡,兩大台灣好滋味一次吃到😋
此餐點內容物有:濁水溪特級壽司米、滷肉汁淋在飯上、滷肉、虱目魚皮、蒜蓉醬淋於魚皮肉上、一道青菜🥬
‼️虱目魚皆為產銷班老師傅手工挑刺去鱗片,烹調處理時也會再檢視,即使如此仍請顧客食用時小心 - 焦香棉花糖滷肉飯 Braised Pork Rice with Marshmallows$110.00 • 100% (6)炙燒過的棉花糖🍭,配以銷魂好滋味的滷肉飯🥡,鹹甜的滋味與花生香氣的搓合下產生出意想不到的完美組合~
此餐點內容物有:濁水溪特級壽司米、滷肉汁淋在飯上、滷肉、炙燒過的棉花糖4大顆、花生粉、一道青菜🥬 - ❤️豬油香拌飯加溫泉蛋 (新菜色)$75.00 • 100% (9)以滷肉熬煮8小時的醇厚豬油,與深邃特製醬汁交融飄散。口感豐富,甜鹹平衡,層次豐富。有著誘人古早味香氣的味蕾的享受。
- 🪴 感謝 《非凡新聞》 採訪$0.00YouTube搜尋 :
台灣真善美 2023.10.29 恩居好食
🎍飯類 Rice
- 蒜蓉豬肉飯 Sliced Boiled Pork with Garlic Sauce Rice$90.00 • 94% (19)高檔的壽司米鋪底,飯上澆上滑順、香醇的滷肉汁,再配上Q彈、清爽、爽口的豬肉片,最終淋上超級下飯超配的蒜蓉醬,完成這一碗彭湃肉量的蒜泥白肉飯
此餐點內容物有:濁水溪特級壽司米、滷肉汁淋在飯上、豬肉片、蒜蓉醬、一道青菜🥬 - 虱目魚皮 蒜蓉豬肉飯 Sliced Boiled Pork with Garlic Sauce Rice and Milk Fish Skin$135.00 • 100% (6)高檔的壽司米鋪底,飯上澆上滑順、香醇的滷肉汁,再配上Q彈、清爽、爽口的豬肉片。等等,還沒完,虱目魚皮再覆蓋上去,最終淋上超級下飯超配的蒜蓉醬,完成這一碗誇張彭湃肉量的虱目魚皮蒜泥白肉飯🐟🐖
此餐點內容物有:濁水溪特級壽司米、滷肉汁淋在飯上、蒜泥白肉片、虱目魚皮、蒜蓉醬、一道青菜🥬 - 🪴 糧居的 #承諾$0.00糧居 使用金蘭醬油、熟成10小時的滷肉與對糧食永續的承諾,種種的這些都是我們對飲食與環境永續的堅持。 如果您有小孩,會想整天給他們吃化學食品、防腐劑嗎?將心比心,我們就是如此地對待自己的餐點。
糧居可以滿足您同價位下較佳的風味與他人沒有的特殊口味。如果你在找吃粗飽的餐廳,同樣價格 糧居 絕對不適合您。 - 銷魂滷肉飯 Braised Pork Rice$75.00 • 85% (27)銷魂好滋味的滷肉飯🥡延續台灣最好的滋味,將滷肉加紅蔥頭、碎蒜與獨門調味料大火炒熟並煲上1.5小時、靜置熟成8小時,才有辦法呈現這一碗銷魂的滷肉飯😋
此餐點內容物有:濁水溪特級壽司米、滷肉汁淋在飯上、滷肉、一道青菜🥬 - 滷肉汁拌飯 Tossed Rice with Braised Pork Sauce$40.00 • 100% (8)以銷魂好滋味的滷肉飯汁,熱騰騰的淋在壽司米上,米飯充分吸收滷汁,同時間還帶有滷肉油脂的滑順口感。
此餐點內容物有:濁水溪特級壽司米、滷肉汁淋在飯上
*此餐點無肉與菜
🐟湯品 Soup
🌴糧居 莫名其妙的堅持與報導
我可以在高雄市透過 Uber Eats 向糧居 療癒系滷肉飯訂購外送嗎?
可以。您可以在高雄市透過 Uber Eats 向糧居 療癒系滷肉飯訂購外送。
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如何在高雄市向糧居 療癒系滷肉飯線上訂購外送?
Uber Eats 提供 2 種訂購方式:透過 App 訂購,或者上 Uber Eats 網站線上訂購。先查看糧居 療癒系滷肉飯的價目表,選擇想要訂購的商品,然後加入購物車。接下來即可查看訂單、完成訂購並追蹤訂單。
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如果想要省下外送費,可以考慮加入 Uber One 會員方案 (若您的所在地區提供此服務),會員的其中一項福利是部分訂單可享免外送費。
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常見問題
[本店免開統一發票] 本店豬肉來源:台灣 (上開肉品資訊是由我們所合作之商家合作夥伴所提供。如對上開資訊有任何疑問,請直接與商家合作夥伴聯繫) (食品業者登錄字號:E-200097281-00001-9 / 公司名稱:糧居永續餐廳)