深夜裡的法國手工甜點
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Lane 141, Sec 2, Jin Shan S. Rd. 1
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精選商品
深夜限定超人氣甜點
- 生巧克力塔$420.00 • 96% (155)蛋奶素。 深法最招牌的品項。 濃郁滑順的生巧克力,搭配上酥脆塔皮,簡單的組合造就不凡的美味。
- 柚香焙茶栗子塔$580.00 • 100% (11)蛋奶素,此產品含些許酒精成分。 淡淡奶甜香與焙煎茶香,伴隨糖煮栗子的溫順香氣,層層繚繞出淡雅回甘,滋味溫厚、口感柔綿,搭配上奶油乳酪的淡淡奶香,中和焙茶的濃厚,而柚子酒的微酸微甜與凝珠點綴,為沉穩調性的甜點帶來清雅風味,充滿秋天感的「柚香焙茶栗子塔」,屬於大人味的專屬甜點。
- 法國栗子雙夾生巧黑加利塔$720.00 • 100% (16)此產品含些許酒精成分。 由兩層巧克力去包裹中間綿密的法國沙巴東栗子泥,搭配鑲嵌在塔皮裡帶酸的黑醋栗莓果,整體層次感超豐富,並富有些許蘭姆酒香氣。
- 大黃根生巧克力塔$580.00 • 100% (7)蛋奶素。 時隔五年重新回歸的深法經典商品,大黃根塔升級版→大黃根生巧克力塔,在颯爽大黃根塔上淋一層濃醇莊園巧克力甘納許,大黃根與巧克力香氣融合,濃郁中帶一絲清爽酸韻,聽RICK主廚說是深法內行最愛呢!
- 歐洲小藍莓塔$440.00 • 100% (14)蛋奶素。 富含花青素的歐洲小藍莓是保護眼睛的小幫手,味道香甜,歐洲品種的藍莓偏甜,搭配芳香宜人杏桃果膠,給怕酸的朋友、很適合小朋友享用甜滋滋的好味道。
- 超厚層生巧克力塔$580.00 • 97% (38)蛋奶素。 雙倍的生巧克力餡,獲得雙倍的滿足。是巧克力控不能錯過的一款!
- 大黃根塔$440.00 • 100% (7)蛋奶素。大黃根是一種歐洲常見的入料食材,主要增添①色澤 ②酸感,酸中颯爽更帶著獨特的花草香氣 在台灣少見以外,更是數一數二的美味。是深法睽違五年再次回歸的經典商品! 想要回味大黃根滋味或想嘗試花草酸香的朋友們,都可以試試這份深法久違的經典品項喲!
- 雙人午晚茶套餐-超厚層生巧克力塔+兩杯飲品$880.00招牌巧克力塔搭配深法嚴選的飲品,來個美好的午後/晚間時光吧!
- 雙人午晚茶套餐-香草重乳酪蛋糕+兩杯飲品$720.00濃濃香草味的重乳酪蛋糕讓人一口接著一口,配上深法嚴選的飲品,跟親朋好友一起度過美好的甜點時光吧!
- 白色乳酪芒果塔$580.00 • 92% (26)蛋奶素,含微量酒精。選用台灣愛文芒果,去除籽與纖維,放入大塊金黃果肉。頂層覆蓋用荔枝酒、香橙酒所提味的馬茲卡彭乳酪,鮮果的清爽滋味與乳酪奶香在嘴裡完美融合。
- 卡士達水蜜桃塔$720.00 • 100% (7)蛋奶素,含些許酒精成分。選用當季生產的水蜜桃,製作時特別保留了水蜜桃外皮,呈現濃郁的蜜桃香氣。清甜的蜜桃被蛋奶香氣完整包覆,在卡士達醬滑順的口感中,呈現水嫩多汁的迷人滋味。並在底層的酥脆塔皮中,嵌入酸爽的覆盆莓果,讓整體滋味更加豐富且平衡。
- 乳酪三重奏水果可麗塔$860.00 • 100% (7)蛋奶素,含些許酒精成分。用法式可麗餅、三種乳酪、水果層層堆疊,水果皆選用最應季的種類,當期使用巨峰葡萄、黃金奇異果、愛文芒果。特製乳酪醬選擇馬茲卡彭、奶油乳酪、白乳酪等3種乳酪黃金比例,襯托鮮果風味。每日現煎可麗餅皮更帶有淡淡柑橘香氣,層次豐富多變,口感飽滿十足。
團購銷量破十萬的超人氣重乳酪蛋糕
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