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泰興超值套餐
- 打拋豬超值套餐 Stir feiws pork with holy basil Meal$388.00店內必嚐的經典泰式美食料理！ 嚴選台灣優質豬絞肉與泰國辣椒拌炒，加入主廚特調黃金比例醬汁！ 最後搭配銷魂的半熟蛋～ 香辣美味！入口難忘～ 「白飯殺手」當之無愧！！pork, cherry tomato, basil, fish sauce, lemon juice, egg
- 綠咖哩超值套餐 Green curry Meal$435.00 • 100% (4)泰興招牌料理之一，採用了米其林星級餐廳指定的進口椰奶，搭配泰國羅勒、綠辣椒、高良薑、香菜根、棕櫚糖等多種食材烹制而成的極品綠咖喱，帶有淡淡椰香且口感濃郁滑順、香辣誘人～值得細細品嚐！coconut cream, Phoenix oyster mushroom, string bean
- 泰興雙人精選套餐 Combo for Two$588.00 • 78% (14)含打拋豬，紅咖哩，綠咖哩，炸春捲，月亮蝦餅等多種經典美食可供選擇。
主廚推薦系列(皆附白飯)
- 招牌打拋豬 Stir feiws pork with holy basil$198.00 • 96% (30)店內必嚐的經典泰式美食料理！ 嚴選台灣優質豬絞肉與泰國辣椒拌炒，加入主廚特調黃金比例醬汁！ 最後搭配銷魂的半熟蛋～ 香辣美味！入口難忘～ 「白飯殺手」當之無愧！！pork, cherry tomato, basil, fish sauce, lemon juice, egg
- 綠咖哩椰汁雞肉 Green curry chicken$258.00 • 92% (26)泰興招牌料理之一，採用了米其林星級餐廳指定的進口椰奶，搭配泰國羅勒、綠辣椒、高良薑、香菜根、棕櫚糖等多種食材烹制而成的極品綠咖喱，帶有淡淡椰香且口感濃郁滑順、香辣誘人～ 再加入肉質鮮嫩多汁的台灣本地嚴選優質去骨雞腿肉， 香濃下飯、口口滿足！coconut cream, chicken, Thai eggplants, Phoenix oyster mushroom, string bean
- 綠咖哩椰汁牛肉 Green curry beef$258.00 • 77% (9)泰興招牌料理之一，採用了米其林星級餐廳指定的進口椰奶，搭配泰國羅勒、綠辣椒、高良薑、香菜根、棕櫚糖等多種食材烹制而成的極品綠咖喱，帶有淡淡椰香且口感濃郁滑順、香辣誘人～ 再加入肉質軟嫩的嚴選澳洲牛肉片，極致口味，值得細細品嚐！coconut cream, beef, Thai eggplants, Phoenix oyster mushroom, string bean
- 紅咖哩牛肉 Red curry beef$258.00 • 100% (11)泰興主廚的得意力作！ 選用了多款皇室指定的專用香料， 搭配茴香籽、香茅片、檸檬葉、去籽鮮辣椒、紅辣椒乾等數十種材料製成的獨門配方紅咖喱，味道濃郁，香中帶辣～ 再加入澳洲進口牛肉片微火慢煮，口感軟嫩入味，紅咖喱香濃夠勁，絕對是配飯的好搭檔！coconut cream, beef, cherry tomato, Phoenix oyster mushroom, string bean
- 紅咖哩雞肉 Red curry chicken$258.00 • 100% (11)泰興主廚的得意力作！ 選用了多款皇室指定的專用香料， 搭配茴香籽、香茅片、檸檬葉、去籽鮮辣椒、紅辣椒乾等數十種材料製成的獨門配方紅咖喱，味道濃郁，香中帶辣～ 再加入台灣本地嚴選優質去骨雞腿肉，肉質鮮嫩Q彈，紅咖喱香濃夠勁， 吃過保證上癮！coconut cream, chicken, cherry tomato, Phoenix oyster mushroom, string bean
人氣精選系列
- 泰興冬蔭功海鮮湯 Hot & sour seafood soup$238.00 • 100% (21)對於湯品的製作泰興從不妥協，為了展示正宗泰式經典料理，我們嚴選優質新鮮的食材與海鮮，放入以蝦頭及大骨熬製的高湯，並堅持使用空運來台的泰國香料，使得整體湯頭喝起來濃郁又鮮美，這酸中帶辣的強烈味蕾交織，您絕對不容錯過！！coconut cream, lemon juice, galangal, cherry tomato, lemongrass, Thai shallot, shrimp, squid
- 辣味印尼炒麵 Indonesian fried noodles（Mie goreng)$158.00 • 88% (25)香辣美味、人氣爆表，好吃到風靡全球的印尼炒麵來了！！ 採用澳洲進口小麥製作而成的Q彈麵體，經過泰興的用心烹制，加上精選配料，最後鋪上一顆火候完美的半熟蛋～成就了這碗看似簡單卻風味無窮的印尼國民美食～ 吃過一定還會想再吃！！
- 越式牛肉河粉 Vietnamese noodles with beef$168.00 • 100% (15)高湯的製作，泰興堅持採用牛大骨及多種新鮮蔬果，經慢火熬製而成，其工法與法國料理中精燉濃縮醬汁的手藝雷同，再巧妙搭配各式香草，與軟嫩的嚴選澳洲牛肉片、以及滑溜順口的河粉，只為了能讓您品味這一碗深度十足且色香味俱全的PHO～beef, lemongrass, bean sprouts, onion, basil, Vietnamese noodles
- 越式豬肉河粉 Vietnamese noodles with pork$158.00 • 84% (13)嚴選軟嫩不乾柴的優質台灣豬肉，搭配泰興最自信、費時熬煮的鮮美湯頭，最後加入精選米香較濃、口感較紮實的越南河粉，充分吸收高湯的精華後，吃起來滑溜順口、彈性十足，濃郁中還帶有甘甜，味覺層次豐富～吃一口就會愛上！pork, lemongrass, bean sprouts, onion, basil, Vietnamese noodles
- 泰興冬蔭功海鮮河粉$268.00
泰興精緻小菜
- 月亮蝦餅 Shrimp pancake$175.00 • 86% (23)經典名菜，用心呈現～ 吃一口便知真材實料！ 蝦味豐富、香酥彈牙、鮮甜多汁！ 搭配酸酸甜甜的泰國辣醬， 令人食指大動的完美組合！！
- 香酥泰式炸春捲 Deep-fried Thai spring rolls$120.00 • 93% (74)炸到金黃的外皮十分酥脆且不油膩，內部包裹著鹹香彈牙的精選肉餡與多種配料，再加上特調的泰式酸甜辣醬， 香酥可口、讓人欲罷不能！！
- 酸辣綜合海鮮 Sour spicy seafood salad$188.00 • 86% (15)嚴選最新鮮的各式海鮮，澎湃的鋪在盤內，搭配時令鮮蔬，最後加入泰興獨門特調醬汁～ 海鮮的Q彈口感、清涼爽口，與酸辣醬汁完美融合～滿足感爆棚的必點料理！！shrimp, squid, mixed vegetables
- 泰式荷包蛋 Thai Fried Eggs and Pork Salad with Spicy Sauce$165.00 • 95% (21)道地的泰國大眾美食代表！！ 煎到金黃酥恰的荷包蛋加上微辣酸甜的泰式醬汁～超級開胃！不容錯過的經典小吃！！
- 香檸酥炸雞翅 Deep-fried chicken wing with lemon sauce$168.00 • 100% (5)讓您吃到停不了手的美味小點！ 精選本地雞肉，以獨特的秘制醃料調味，並運用繁雜工序炸至外皮金黃酥脆，再加上檸檬清香提味！ 外酥內嫩又多汁～ 就算盤底清空，依然吮指回味、意猶未盡！！
- 秘制沙嗲雞肉串 Satay chicken skewer (Sate ayam)$158.00 • 100% (13)用了18種以上辛香料的星級秘制醬汁，配上台灣本地嚴選去骨雞腿肉，透過精準火候烹制而成～ 沙嗲濃郁的香氣、與雞腿肉鮮嫩多汁的口感，必定讓您讚不絕口！！chicken, Satay sauce
- 泰式涼拌青木瓜$85.00 • 78% (14)
泰興南洋飲品
其他
活動限定
[本店免開統一發票] (公司名稱：威盛環球廚坊 / 統一編號：93640516)
