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精選商品
- 蔭豉蒜青蚵 Stir-Fried Oysters with Leeks and Fermented Soya Beans
$396.00 • 100% (58)
- 蔭豉龍虎斑片 Steamed Seasonal Fresh Fish Fillet with Black Soya Bean Sauce
$598.00 • 100% (19)
- 香煎豬肝 Fried Pork Liver with Coriander
$330.00 • 93% (80)
- 炒高麗菜 Stir-Fried Cabbage
$263.00 • 95% (96)
- 蔥油土雞 Poached Chicken Dressed with Scallions
$420.00 • 96% (65)
人氣精選 Popular Items
- 香煎豬肝 Fried Pork Liver with Coriander$330.00 • 93% (80)豬肝去筋膜切片適中, 薄粉過油後與醬油, 胡椒, 糖快速拌炒。豬肉產地: 台灣。
- 正宗菜脯蛋 Fried Fragrant Turnip Omelette$275.00 • 98% (155)
- 蛋黃肉 Steamed Minced Pork Tower Topped with Egg Yolks$263.00 • 97% (91)豬肉產地: 台灣。
- 鹽水土雞 Poached Savory Chicken$420.00 • 97% (113)鹽水土雞又稱白切雞也稱白斬雞, 是雞的一種烹調方法, 雞以熱水浸熟, 過程只使用些許鹽調味, 放涼之後即可食用。
- 糖醋龍虎斑片 Stir-Fried Sweet and Sour Fish Fillet$598.00 • 91% (35)糖醋醬汁配上外酥內軟的鮮炸魚片。
經典招牌 Signature Classic Dish
- 炒地瓜葉$263.00 • 100% (24)炒地瓜葉
- 干貝白菜煲 Braised Cabbage with Scallops$330.00 • 98% (62)用干貝的鮮汁蒸出來的白菜葉。
- 韭菜松花炒 Stir-Fried Chive with Preserved Eggs$330.00 • 100% (46)韮菜花, 與皮蛋, 絞肉快炒。
- 炒高麗菜 Stir-Fried Cabbage$263.00 • 95% (96)
- 炒綠花椰菜 Stir-Fried Broccoli$294.00 • 98% (108)
- X.O.醬燜豆腐 Pan-fried Tofu with X.O. Conpoy Sauce$345.00 • 100% (11)[本店開立紙本發票] 豬肉原產地：台灣 / 牛肉原產地：紐西蘭 (上開肉品資訊是由我們所合作之商家合作夥伴所提供。如對上開資訊有任何疑問，請直接與商家合作夥伴聯繫)
- 蔭豉蒜青蚵 Stir-Fried Oysters with Leeks and Fermented Soya Beans$396.00 • 100% (58)鮮蚵搭配由黑豆發酵而成的蔭豉, 及青蒜一起大火快炒。
- 滷味肥腸 Braised Pork Intestine$315.00 • 91% (35)豬腸經過滷汁燉煮到軟爛入味。豬肉產地: 台灣。
- 蚵仔煎 Pan-fried oyster with scrambled eggs$352.00 • 94% (34)[本店開立紙本發票] 豬肉原產地：台灣 / 牛肉原產地：紐西蘭 (上開肉品資訊是由我們所合作之商家合作夥伴所提供。如對上開資訊有任何疑問，請直接與商家合作夥伴聯繫)
- 蔥油土雞 Poached Chicken Dressed with Scallions$420.00 • 96% (65)低溫泡熟雞肉, 與蔥油一起冷藏醃漬入味。
- 麻婆豆腐 Spicy Fried Bean Curd with Scallions and Minced Pork$308.00 • 96% (27)源自川菜的麻婆豆腐。小辣 Mild
- 干貝小魚花生 Crispy Fried Anchovies, Peanuts and Conpoy$396.00 • 93% (15)以蔥、蒜、辣椒等爆香，配上現炸的吻仔魚與花生拌炒，酥脆涮嘴，正餐配稀飯相當開胃，也是標準的下酒菜。
[本店開立紙本發票] 豬肉原產地：台灣 / 牛肉原產地：紐西蘭 (上開肉品資訊是由我們所合作之商家合作夥伴所提供。如對上開資訊有任何疑問，請直接與商家合作夥伴聯繫) - 涼拌海蜇皮 Jellyfish Tossed with Sesame Oil$368.00 • 90% (10)這道咬勁十足的開胃菜，深受大眾的喜愛。海蜇就是水母，搭配黃瓜,薑絲,蒜末,醬油,香油,就可清脆上菜。
- 佛跳牆魚翅 Steamed Shark Fin and Pork with Chicken and Sea Cucumber in Broth$1,078.00 • 96% (30)
- 鮑魚佛跳牆$1,078.00 • 83% (6)[本店開立紙本發票] 豬肉原產地：台灣 / 牛肉原產地：紐西蘭 (上開肉品資訊是由我們所合作之商家合作夥伴所提供。如對上開資訊有任何疑問，請直接與商家合作夥伴聯繫)
肉類 Meat
海鮮 Seafood
主食 Main Course
招牌甜點 Signature Dessert
湯類 Soups
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常見問題
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