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開胃小點 Appetizer
- 酸辣涼拌炭烤豬肉 Grilled Pork Salad$268.00 • 100% (11)辣味。含豬肉, 小黃瓜, 小蕃茄, 紫洋蔥及辣椒。豬肉產地為台灣。小辣 Mild
- 厚工芋香金磚 Fried Taro Tofu$268.00含芋頭, 香菇及豆干。
- 涼拌金沙青木瓜 Green Papaya Salad with Salted Egg$228.00辣味。含青木瓜, 鹹蛋, 長豆, 小蕃茄, 花生, 蝦米, 辣椒及蒜。小辣 Mild
- 鳥籠芋絲炸雞翅 Signature Fried Chicken Wings$288.00 • 100% (4)含雞翅, 芋頭, 蒜片及檸檬葉。
- 炭烤雞肉沙嗲串 Satay (Chicken)$288.00 • 80% (5)含雞肉及大黃瓜。
精選泰味 Selected Thai
- 蕉葉酸辣烤魚 Sour and Spicy Grilled Fish in Banana Leaf$428.00含鱸魚, 香茅, 香菜, 蒜, 辣椒, 檸檬葉及蔥花。小辣 Mild
- 南薑綠咖哩雞 Green Chicken Curry$318.00 • 100% (7)辣味。含雞肉, 青花菜, 玉米筍, 甜豆, 茄子, 辣椒及檸檬葉。小辣 Mild
- 椰香黃咖哩雞 Yellow Chicken Curry$318.00 • 100% (5)辣味。雞肉, 青花菜, 白花椰菜, 玉米筍, 杏鮑菇, 辣椒, 蛋黃, 檸檬葉及香茅。小辣 Mild
- 泰味嫩烤松阪豬 Thai Grilled Pork Jowl$428.00含豬肉及大黃瓜。豬肉產地為荷蘭。
- 辣炒珍豬 Thai Basil Minced Pork$268.00辣味。含豬肉, 芥藍, 九層塔, 辣椒及蒜。豬肉產地為台灣。熱門
- 炭烤嫩肩豬排 Grilled Pork$278.00 • 100% (15)含豬肉及大黃瓜。豬肉產地為台灣。
風味料理 Special Dish
- 泰味金沙魷魚 Thai Squid with Salty Yolk$358.00含魷魚, 洋蔥, 紅蘿蔔, 蔥, 長豆, 香菜, 辣椒及金沙醬。
- 泰味金沙海鮮 Thai Seafood with Salty Yolk$398.00含魷魚, 蝦仁, 干貝, 洋蔥, 紅蘿蔔, 蔥, 長豆, 香菜, 辣椒及金沙醬。
- 泰式辣醬炒魷魚 Stir-Fried Squid with Thai Spicy Sauce$358.00 • 100% (3)含魷魚, 長豆, 洋蔥, 蒜及辣椒。
- 皇金泰蝦捲 Thai Fried Shrimp Roll$358.00 • 90% (11)含蝦, 花枝漿, 豬油 (產地台灣) 及蝦米。
- 醬炒什錦鮮蔬 Assorted Vegetable with Sauce$248.00含玉米筍, 甜豆, 木耳, 紅蘿蔔, 杏鮑菇及白花椰。
- 蝦醬芥藍 Shrimp Paste Vegetable$218.00 • 80% (10)辣味。含芥藍, 蝦醬, 辣椒及蒜。小辣 Mild
- 醬炒芥藍 Oyster Sauce Vegetable$208.00 • 100% (3)含芥蘭, 蒜及蔥。
- 蝦醬高麗菜 Stir-Fried Cabbage with Shrimp Paste$218.00含高麗菜, 蝦醬, 辣椒, 蒜及蔥。小辣 Mild
飯類 Rice
泰式河粉 Phad Thai
甜點 Desserts
飲品 Drinks
組合餐 Set Meal
米其林個人餐 Michelin Exclusive Meal
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