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商業鍋物 Business Set Little Hot Pot
- 首爾肉醬豆腐鍋套餐NT$328.00 • 100% (5)서울 미트 소스 두부 냄비 Seoul Tofu Pot with Meat Sauce BL
★★★套餐:首爾肉醬豆腐鍋一份,副餐兩份,飲料一杯★★★
這道湯,是用包含韓國進口的原料,經過多道工序炒製成的美味韓式辣肉醬,並用這醬搭配高湯熬煮成湯頭。因為是用肉醬當湯底,所以湯有濃濃的肉香,喜歡肉湯的人,絕不能錯過。
有別於一般以泡菜味道占主要的台灣韓式料理的湯品。
韓國人的習慣,吃豆腐鍋一般都是會拌著白飯吃。
辣度: ★★★★☆
食材:自製韓式肉醬、泡菜、蒜、培根肉、魚板、年糕、金針菇、洋蔥、青辣椒、蛋、嫩豆腐、蔥花
附 白飯一碗 - 首爾豆腐鍋套餐NT$328.00 • 100% (8)서울 두부 냄비 Seoul Tofu Pot BL
★★★套餐:首爾豆腐鍋一份,副餐兩份,飲料一杯★★★
這道湯,是用包含韓國進口的,十幾種原料調製而成的美味韓式醬,搭配高湯調製熬煮成的湯頭。口味微辣微甜,爽口下飯。
有別於一般以泡菜味道占主要的台灣韓式料理的湯品。
韓國的國民美食,韓國人的習慣,吃豆腐鍋一般都是會拌著白飯吃。
韓劇梨泰院class裡,甜夜-主角的店,那碗有感情的豆腐鍋,便是這。
辣度: ★★☆☆☆
食材:自製韓式底料、泡菜、蒜、培根肉、魚板、年糕、金針菇、洋蔥、青辣椒、蛋、嫩豆腐、蔥花
附 白飯一碗 - 韓辣醬濃奶咖哩豆腐鍋套餐NT$328.00 • 100% (5)Gochujang&Milk&Curry Soft Tofu Hotpot
★★★套餐:韓辣醬濃奶咖哩豆腐鍋一份,副餐兩份,飲料一杯★★★
1784年在英國第一次有了咖哩這個詞,連印度人都不知道的咖哩。各種辛香料組合成的味蕾奇蹟,如今再讓他更上層樓,和韓國的辣醬還有羺奶做做結合,愛辣的你千萬別錯過這口腔內革命的味道。
辣度: ★★★☆☆
食材:自製韓式咖哩底料、牛奶、泡菜、蒜、培根肉、魚板、年糕、金針菇、洋蔥、青辣椒、馬鈴薯、蛋、嫩豆腐、蔥花
附 白飯一碗 - 首爾大醬湯套餐NT$328.00 • 100% (7)삼겹살된장찌게 Korean Soybean Paste Stew BS
★★★套餐:首爾大醬湯一份,副餐兩份,飲料一杯★★★
大醬,也就是黃豆醬,韓國的味增湯。將黃豆醬加上各種韓國進口原料炒製成美味香濃的大醬。和日式的味增不同的是,大醬湯因食材的緣故,比較耐煮,湯濃郁爽口。有時會當成精力湯的湯頭,男女老少都喜愛。
韓國平民美食。
辣度:★☆☆☆☆
食材:自製大醬湯底料、蒜、培根肉、魚板、年糕、金針菇、洋蔥、青辣椒、馬鈴薯、蛋、嫩豆腐、蔥花
附 白飯一碗 - 川味麻辣泡菜豆腐鍋套餐NT$328.00Sichuan Spicy Tofu Pot
★★★套餐:川味麻辣泡菜豆腐鍋一份,副餐兩份,飲料一杯★★★
川式的麻辣搭配高湯熬製而成的湯頭。
辣度: ★★★★★
食材:特製麻辣底料、蒜、培根肉、泡菜、魚板、年糕、金針菇、洋蔥、青辣椒、蛋、嫩豆腐、蔥花
附 白飯一碗
商業烏龍麵 Business Set Udon
- 白醬培根烏龍套餐NT$258.00 • 100% (6)Udon Noodles with Carbonara Sauce BS
★★★套餐:白醬培根烏龍一份,副餐兩份,飲料一杯★★★
濃郁的奶香,搭配微微刺刺的辛香料,濃而不膩口,搭配上大份量的日式烏龍麵,麵體Q軟不顯粉,是倍受歡迎,只要嘗過就難忘記的口味。會讓人天天都想來上一口。
食材:烏龍麵240g、特製白醬、洋蔥、起司、洋菇、培根肉、辣粉、羅勒葉 - 韓式黑炸醬烏龍套餐NT$258.00 • 100% (3)짜장면 Udon Noodle with Korean Style Black Bean Sauce BS
★★★套餐:韓式黑炸醬烏龍一份,副餐兩份,飲料一杯★★★
韓國最早一家叫做「共和春(仁川廣域市中區善隣洞三八•一)」的中華料理店,首度開發出一種與至今吃過的口味截然不同的炸醬麵。華人的炸醬麵裡放的春醬,也就是甜麵醬,是一種在麵粉中加入鹽巴發酵而成的甜味醬料。是在韓國每天可以銷售700萬碗的國民料理。
搭配用大份量的日式烏龍麵,麵體Q軟不顯粉,華人、韓風、日式,都在這碗麵裡。
食材:讚崎烏龍麵240g、特製韓式黑炸醬(椿醬、豬絞肉、高麗菜、櫛瓜、洋蔥)、小黃瓜、溏心蛋、韓國醃黃蘿蔔 - 咖哩辣醬培根烏龍套餐NT$258.00Udon Noodles with Curry Chilli Sauce and Bacon BS
★★★套餐:咖哩辣醬培根烏龍一份,副餐兩份,飲料一杯★★★
用包含韓國進口的,十幾種原料調製而成的美味韓式辣醬,加上濃郁的咖哩,一般市面也鮮少有的味道。帶有微微嗆辣感,加上韓式辣醬原有的甜辣感,拌上香濃的帕米森起司,搭配用大份量的日式烏龍麵,麵體Q軟不顯粉,這個濃濃濃的搭配,喜愛重口味的人千萬別錯過。
辣度:★★☆☆☆
食材:烏龍麵240g、特製咖哩辣醬、洋蔥、洋菇、培根肉、帕米森起司粉 - 韓式肉醬泡菜烏龍套餐NT$268.00 • 100% (5)Udon Noodle with Meat Sauce BS
★★★套餐:韓式肉醬泡菜烏龍一份,副餐兩份,飲料一杯★★★
韓國進口的原料經過多道工序炒製成的美味韓式辣肉醬,因為是用肉醬當底,所以醬料有濃濃的肉香,搭配上大份量的日式烏龍麵,麵體Q軟不顯粉,喜歡辛辣口感的人,絕不能錯過。
辣度: ★★★★☆
食材:自製韓式肉醬、泡菜、洋蔥、洋菇、蔥花、烏龍麵240g
鍋物 Little Hot Pot
- 首爾豆腐鍋NT$230.00 • 94% (209)서울 두부 냄비 Seoul Tofu Pot
這道湯,是用包含韓國進口的,十幾種原料調製而成的美味韓式醬,搭配高湯調製熬煮成的湯頭。口味微辣微甜,爽口下飯。
有別於一般以泡菜味道占主要的台灣韓式料理的湯品。
韓國的國民美食,韓國人的習慣,吃豆腐鍋一般都是會拌著白飯吃。
韓劇梨泰院class裡,甜夜-主角的店,那碗有感情的豆腐鍋,便是這。
辣度: ★★☆☆☆
食材:自製韓式底料、泡菜、蒜、培根肉、魚板、年糕、金針菇、洋蔥、青辣椒、蛋、嫩豆腐、蔥花
附 白飯一碗 - 首爾大醬湯NT$230.00 • 99% (102)삼겹살된장찌게 Korean Soybean Paste Stew
大醬,也就是黃豆醬,韓國的味增湯。將黃豆醬加上各種韓國進口原料炒製成美味香濃的大醬。和日式的味增不同的是,大醬湯因食材的緣故,比較耐煮,湯濃郁爽口。有時會當成精力湯的湯頭,男女老少都喜愛。
韓國平民美食。
辣度:★☆☆☆☆
食材:自製大醬湯底料、蒜、培根肉、魚板、年糕、金針菇、洋蔥、青辣椒、馬鈴薯、蛋、嫩豆腐、蔥花
附 白飯一碗 - 韓辣醬濃奶咖哩豆腐鍋NT$230.00 • 100% (11)Gochujang&Milk&Curry Soft Tofu Hotpot
1784年在英國第一次有了咖哩這個詞,連印度人都不知道的咖哩。各種辛香料組合成的味蕾奇蹟,如今再讓他更上層樓,和韓國的辣醬還有牛奶做結合,愛辣的你千萬別錯過這口腔內革命的味道。
辣度: ★★★☆☆
食材:自製韓式咖哩底料、牛奶、泡菜、蒜、培根肉、魚板、年糕、金針菇、洋蔥、青辣椒、馬鈴薯、蛋、嫩豆腐、蔥花
附 白飯一碗 - 首爾肉醬豆腐鍋NT$230.00 • 97% (96)서울 미트 소스 두부 냄비 Seoul Tofu Pot with Meat Sauce
這道湯,是用包含韓國進口的原料,經過多道工序炒製成的美味韓式辣肉醬,並用這醬搭配高湯熬煮成湯頭。因為是用肉醬當湯底,所以湯有濃濃的肉香,喜歡肉湯的人,絕不能錯過。
有別於一般以泡菜味道占主要的台灣韓式料理的湯品。
韓國人的習慣,吃豆腐鍋一般都是會拌著白飯吃。
辣度: ★★★★☆
食材:自製韓式肉醬、泡菜、蒜、培根肉、魚板、年糕、金針菇、洋蔥、青辣椒、蛋、嫩豆腐、蔥花
附 白飯一碗 - 川味麻辣泡菜豆腐鍋NT$230.00 • 100% (33)Sichuan Spicy Tofu Pot
川式的麻辣搭配高湯熬製而成的湯頭。
辣度: ★★★★★
食材:特製麻辣底料、蒜、培根肉、泡菜、魚板、年糕、金針菇、洋蔥、青辣椒、蛋、嫩豆腐、蔥花
附 白飯一碗
烏龍麵 Udon
- 白醬培根烏龍NT$168.00 • 98% (158)Udon Noodles with Carbonara Sauce
濃郁的奶香,搭配微微刺刺的辛香料,濃而不膩口,搭配上大份量的日式烏龍麵,麵體Q軟不顯粉,是倍受歡迎,只要嘗過就難忘記的口味。會讓人天天都想來上一口。
食材:烏龍麵240g、特製白醬、洋蔥、起司、洋菇、培根肉、辣粉、羅勒葉 - 韓式黑炸醬烏龍NT$168.00짜장면 Udon Noodle with Korean Style Black Bean Sauce
韓國最早一家叫做「共和春(仁川廣域市中區善隣洞三八•一)」的中華料理店,首度開發出一種與至今吃過的口味截然不同的炸醬麵。華人的炸醬麵裡放的春醬,也就是甜麵醬,是一種在麵粉中加入鹽巴發酵而成的甜味醬料。是在韓國每天可以銷售700萬碗的國民料理。
搭配用大份量的日式烏龍麵,麵體Q軟不顯粉,華人、韓風、日式,都在這碗麵裡。
食材:讚崎烏龍麵240g、特製韓式黑炸醬(椿醬、豬絞肉、高麗菜、櫛瓜、洋蔥)、小黃瓜、溏心蛋、韓國醃黃蘿蔔
炸物製造 Fries
飯 Rice
嚴選單點 A La Carte
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