小野人餐盒製造所
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台中市北區大德街81號 Taichung, 北區 404
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人氣精選
- 野人迷迭香雞腿NT$160.00 • 95% (122)採用每天新鮮配送溫體雞肉,再以新鮮迷迭香、黑胡椒等香
料醃製雞腿,再以鐵板將雞腿皮煎脆逼油,然後在塗上主廚
特製烤肉醬火烤。 - 野烤蒜香牛排NT$225.00 • 97% (80)採用美國牛肉,部位為嫩煎菲力,因此部位運動量最少，肉質
也是最軟嫩的，且油質含量低、瘦肉多,先用高溫炭烤鎖住肉
汁,再用鐵板乾煎熟成,五盎司大份量。 - 野好吃蔥燒雞NT$150.00 • 92% (14)採用每天新鮮配送溫體雞肉,再用75度c水溫藉由熱度緩慢
讓肉熟成，以達到肉質軟嫩多汁的口感,接著淋上主廚特製
蔥油,香氣獨特。 - 野烤檸香鮭魚NT$225.00 • 84% (13)採用智利鮭魚菲力 在智利無污染海域中飼育，嚴選油脂豐
富、肉質肥美、脂肪分布均勻，因此肉質原味鮮甜，口感爽口
不油膩，鮭魚 含有豐富的不飽和脂肪酸及OMEGA-3，均是
人體所需營養成分,現烤之後搭配檸檬片,更能帶出鮭魚的
鮮甜。 - 野好燒原味雞NT$145.00 • 81% (11)採用每天新鮮配送溫體雞肉,再用75度c水溫藉由熱度緩慢
讓肉熟成，以達到肉質軟嫩多汁的口感。
野人低卡舒肥
- 野好吃蔥燒雞NT$150.00 • 100% (16)採用每天新鮮配送溫體雞肉,再用75度c水溫藉由熱度緩慢
讓肉熟成，以達到肉質軟嫩多汁的口感,接著淋上主廚特製
蔥油,香氣獨特。 - 野好香口水雞NT$150.00 • 100% (11)採用每天新鮮配送溫體雞肉,再用75度c水溫藉由熱度緩慢
讓肉熟成，以達到肉質軟嫩多汁的口感,再淋上主廚特製椒麻醬,讓人吃了口水直流。小辣 - 野好菜時蔬NT$120.00 • 100% (5)當日五種菜色搭配整顆水煮蛋,先以及蛋白質都兼顧了。
- 野好燒原味雞NT$145.00 • 100% (5)採用每天新鮮配送溫體雞肉,再用75度c水溫藉由熱度緩慢
讓肉熟成，以達到肉質軟嫩多汁的口感。
野人古早味
- 野煎里肌肉NT$140.00 • 87% (66)採用每天新鮮台灣溫體豬肉,我們將肉筋膜全部處理切除，
以達到肉質軟嫩多汁的口感,再用鐵板高溫乾煎,能吃到里
肌肉本身鮮甜風味。 - 野膳清燉雞腿NT$150.00 • 90% (22)採用每天新鮮配送6兩重溫體雞腿肉,再用十五種珍貴藥材
慢火燉煮4~5個小時,雞腿肉吃起來像氣十足軟嫩,天氣冷
來一份身體都暖和了。 - 炭烤野菇時蔬NT$140.00 • 85% (7)採用A級杏鮑菇整根切半,鐵板反覆乾煎在塗上獨家烤肉醬炭烤,香甜又多汁
- 川味牛三寶NT$225.00用豆瓣醬以及牛油炒香，裡面有牛筋，牛腱，牛肚，分批慢火滷上48小時，肉質軟嫩不柴，牛筋軟，牛肚軟而不韌，三種願望一次滿足。
野人吃野味
- 極上豚野燒肉NT$165.00 • 95% (45)採用台灣豬肉五花肉部位,油脂與瘦肉完美比例6比4,吃的
到油脂香氣也不會覺得油膩,搭配獨家特製烤肉醬,大火炭
烤鎖住肉汁,同時品嘗醬汁、肉汁、油脂在口中的獨特風味。 - 嘎蹦脆皮燒肉NT$230.00 • 86% (15)以溫體五花肉下去醃製一天再烤上一個半小時,皮脆肉不柴,搭配青蔥雙口解膩。
- BBQ炭烤美式豬肋排NT$230.00 • 100% (3)精心挑選上等豬肋排,以醬料醃製，低火慢烤是鎖住多汁
又入味的主要秘訣~好吃的烤豬肋排，醬汁入味後，低火
長時間慢烤，肉汁與醬汁混合後的美味，酸，辣，甜，香，
真的令人吮指回味無窮~真的會讓人一口接一口。 - 法式櫻桃鴨胸佐覆盆莓紅酒醬NT$230.00整塊鴨胸慢火將皮煎脆,逼出油脂,在進入烤箱以230度高溫將櫻桃鴨肉汁鎖住,外脆內嫩的鴨胸,約莫7分熟剛剛好,沾上主廚自製覆盆莓紅酒醬,酸中帶點甜味,真夠帶勁。
飲品
野人異國料理
餐盒量大可來電詢問外送/店內外送優惠有送冷泡茶或湯品
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