吃光食堂
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No. 12, Wulang Street, West District, Taichung City, Taiwan 403
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11:00 AM - 3:00 PM • 全日菜單
4:00 PM - 8:00 PM • 全日菜單
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人氣套餐
- 招牌無骨黃燜雞套餐NT$310.00 • 98% (837)一道起源於中國山東的經典料理，主要食材使用新鮮雞腿肉切塊醃製後，加入多種調料與高湯後，放入鍋內燉煮而成，在配上香菇與青椒，味道美妙，肉質軟嫩。適合愛吃雞的饕客。
*套餐均附飯＋5樣小菜，配菜隨季節變動。 - 招牌蕃茄牛腩煲套餐NT$360.00 • 97% (352)將處理好的牛肋條切塊，配上新鮮番茄、紅蘿蔔的現打濃稠醬汁，炒香的蔬菜配料，細細燉煮，將酸甜的番茄汁浸透鮮嫩的牛腩，風味濃郁。牙齒不好也能吃喔！非常軟嫩。
*套餐均附飯＋5樣小菜，配菜隨季節變動。小辣 - 炙燒味增松阪豬套餐NT$330.00 • 95% (525)經過特調味噌醬醃製的台灣豬松版
先透過舒肥慢慢煮熟與入味
再用高溫烤盤將兩面烤出香氣
最後撒上秘製糖粉
大火烤出焦糖香氣
*套餐均附飯＋5樣小菜，配菜隨季節變動。 - 招牌老罈酸菜魚套餐NT$410.00 • 98% (240)使用淡水烏鱧魚肉片，搭配上醃製酸菜及獨門酸菜醬，吃起來酸而不膩，洽到好處的辣度，適合喜歡酸辣口味的饕客。
*套餐均附飯＋5樣小菜，配菜隨季節變動。小辣 - 招牌川匠豆花牛套餐NT$350.00 • 96% (163)以傳統豆花為底，加上自炒豆瓣特調醬汁，搭配醃製的滑嫩牛肉片，最後灑上菜脯、花生、蔥花、香菜等，豆花與牛肉結合的特別口感，令人難忘。適合想嘗鮮、喜歡豐富口感的。
*套餐均附飯＋5樣小菜，配菜隨季節變動。小辣 - 秘汁烤鯖魚套餐NT$290.00 • 100% (18)*套餐均附飯＋5樣小菜，配菜隨季節變動。
*鯖魚無法肉品變多。 - 招牌水煮牛里脊套餐NT$340.00 • 95% (67)水煮肉片的精華在於里脊的切工與醃製，搭配上吃光自製的醬汁與紅油，鮮香甜辣相互融合，Q彈的肉片完美的承載了這份獨特的口感和味道。
*套餐均附飯＋5樣小菜，配菜隨季節變動。 - 招牌川匠豆花豬套餐NT$340.00 • 100% (16)以傳統豆花為底，加上自炒豆瓣特調醬汁，搭配醃製的滑嫩牛肉片，最後灑上菜脯、花生、蔥花、香菜等，豆花與牛肉結合的特別口感，令人難忘。適合想嘗鮮、喜歡豐富口感的。
*套餐均附飯＋5樣小菜，配菜隨季節變動。小辣 - 招牌水煮豬里脊套餐NT$330.00 • 97% (35)＊醬汁含有牛油
水煮肉片的精華在於里脊的切工與醃製，搭配上吃光自製的醬汁與紅油，鮮香甜辣相互融合，Q彈的肉片完美的承載了這份獨特的口感和味道。
*套餐均附飯＋5樣小菜，配菜隨季節變動。 - 大人醬煮魚套餐NT$410.00曾經 吃光有道很多人喜歡餐點-巫溪燉烤魚
厚切的鱸魚片經過醃製後
送入烤箱將魚皮烤至金黃
最後再撒上多種辛香料淋上熱油
那香辣的味道
對我來說就像是位穿著火辣的少女
但隨著少女經歷了很多
她已不再穿那件風情萬種的黃色洋裝
取而代之的是
低溫長時間加熱的舒肥
讓她保留了更多的內在美
卸去珠寶飾品般的各種辛香料
改搭配蒜苗與彩椒這類高營養價值的配件
時光冉冉 曾經嗆辣的她
如今已變得更加成熟內斂
不只溫柔 還懂得照顧你的健康
這樣的她
我想是開始有點大人的樣子了
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