羊窩窩一碗小羊肉 仁武店
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一碗小羊絕品湯頭 Signature Individual Size Lamb Hot Pot
- 一碗小天菜 My ChoiceNT$140.00 • 96% (592)【不含羊肉】湯品,含450cc高湯與少量10種蔬菜底料(高麗菜、金針菇、鴨肉丸、豆皮、米血、寬冬粉、杏鮑菇、蛋腸、水蓮、玉米筍)不含白飯,湯可加辣(辣無法另外包),附豆瓣醬(不辣)。
- 一碗涮羊肉 Lamb SlicesNT$150.00 • 95% (1630)湯品,含450cc高湯、涮羊肉片(修清、去筋膜,以滾燙的高湯澆熟碗底的生肉,像台南涮牛肉湯的作法)及少量10種蔬菜底料(高麗菜、金針菇、鴨肉丸、豆皮、米血、寬冬粉、杏鮑菇、蛋腸、水蓮、玉米筍)不含白飯,湯可加辣(辣無法另外包),附豆瓣醬(不辣)。
- 【最超值】一碗羊沙朗筋 Braised LambNT$185.00 • 95% (2349)湯品,含450cc高湯、50克羊沙朗筋(無骨、半筋半肉)及少量10種蔬菜底料(高麗菜、金針菇、鴨肉丸、豆皮、米血、寬冬粉、杏鮑菇、蛋腸、水蓮、玉米筍)不含白飯,湯可加辣(辣無法另外包),附豆瓣醬(不辣)。
- 【人氣小綜合】一碗羊肉爐 Lamb ShankNT$170.00 • 95% (1289)【一次大滿足!羊肉爐肉塊+半筋半肉羊沙朗筋】湯品,含450cc高湯、50克帶骨羊肉塊、50克羊沙朗筋與少量10種蔬菜底料(高麗菜、金針菇、鴨肉丸、豆皮、米血、寬冬粉、杏鮑菇、蛋腸、水蓮、玉米筍)不含白飯,湯可加辣(辣無法另外包),附豆瓣醬(不辣)。
- 【招牌推薦】一碗羊圈圈 Premium Lamb ShankNT$250.00 • 93% (908)【老饕珍選,一隻羊腿切塊大約只有30%能被選為羊圈圈】湯品,含450cc高湯、100克頂級帶骨羊腱(又名羊圈圈,中間有一小塊骨頭,周圍一圈半筋半肉)與少量10種蔬菜底料(高麗菜、金針菇、鴨肉丸、豆皮、米血、寬冬粉、杏鮑菇、蛋腸、水蓮、玉米筍)不含白飯,湯可加辣(辣無法另外包),附豆瓣醬(不辣)。
- 一碗化骨羊腳筋 Bone-In Lamb AnkleNT$190.00 • 96% (722)湯品,含450cc高湯、1支羊腳筋骨(約100克、含骨頭、充滿膠質)及少量10種蔬菜底料(高麗菜、金針菇、鴨肉丸、豆皮、米血、寬冬粉、杏鮑菇、蛋腸、水蓮、玉米筍)不含白飯,湯可加辣(辣無法另外包),附豆瓣醬(不辣)。
- 一碗小羊排 Lamb RibsNT$190.00 • 92% (167)湯品,含450cc高湯、50克精選小羔羊排、50克羊骨邊肉與少量10種蔬菜底料(高麗菜、金針菇、鴨肉丸、豆皮、米血、寬冬粉、杏鮑菇、蛋腸、水蓮、玉米筍)不含白飯,湯可加辣(辣無法另外包),附豆瓣醬(不辣)。
- 一碗小帶皮 Lamb with Tender SkinNT$250.00【進貨天價 只能賣天價 可能含粗骨 cp值低 經常被負評】湯品,含450cc高湯、100克帶皮帶骨山羊肉塊與少量10種蔬菜底料(高麗菜、金針菇、鴨肉丸、豆皮、米血、寬冬粉、杏鮑菇、蛋腸、水蓮、玉米筍)不含白飯,湯可加辣(辣無法另外包),附豆瓣醬(不辣)。
- 一碗羊大骨 Lamb BonesNT$160.00 • 100% (3)湯品,含450cc高湯、2支羊大骨(約210-250克、含骨頭、可能含骨髓也可能熬湯過程中已脫落)及少量10種蔬菜底料(高麗菜、金針菇、鴨肉丸、豆皮、米血、寬冬粉、杏鮑菇、蛋腸、水蓮、玉米筍)不含白飯,湯可加辣(辣無法另外包),附豆瓣醬(不辣)。
- 加購1小包豆瓣醬 Extra SauceNT$5.00 • 92% (56)20克,就是湯品附贈的那一小包
- 加購盒裝豆瓣醬100克 Signature Sauce 100 GramsNT$30.00 • 100% (16)使用高雄岡山出產的豆瓣醬進行調製,微微辣不死鹹,風味獨特,適合用來搭配羊肉與各種蔬菜。
羊肉熱炒 Lamb Stir-Fries
- 沙茶羊肉 Stir-Fried Lamb with Bok-ChoyNT$180.00 • 97% (212)100%純羊肉切片,加入沙茶與油菜大火快炒,經典的味道!此餐點不含白飯。
- 蔥爆羊肉 Stir-Fried Lamb with Scallion & OnionNT$180.00 • 96% (853)100%純羊肉切片,獨門口味大火快炒。此餐點不含白飯。
- 醬爆羊沙朗筋炒高麗菜 Stir-Fried Lamb with CabbageNT$180.00 • 95% (90)羊沙朗筋裹上獨家醬汁大火快炒,為本店白飯小偷之首,搭配高湯煮過的高麗菜,豐盛又下飯。此餐點不含白飯。
- 醬爆羊沙朗筋炒豆皮 Stir-Fried Lamb with Tofu SkinNT$180.00 • 95% (64)羊沙朗筋裹上獨家醬汁大火快炒,為本店白飯小偷之首,搭配本店招牌豆皮超級下飯。此餐點不含白飯。
- 麻油羊肉 Stir-Fried Lamb with Sesame Oil and GingerNT$180.00 • 96% (87)100%純羊肉切片,使用純正麻油、薑絲與杏鮑菇大火爆炒,最適冬日溫補。此餐點不含白飯。
- 醬爆羊沙朗筋炒杏鮑菇 Stir-Fried Lamb with MushroomNT$180.00 • 95% (48)羊沙朗筋裹上獨家醬汁大火快炒,為本店白飯小偷之首,搭配杏鮑菇與少量寬冬粉,超級下飯。此餐點不含白飯。
- 涼拌羊肚 Lamb Tripe SaladNT$200.00 • 100% (9)滷至深褐色的羊肚切絲,加入特製醬料、香醋、洋蔥、薑絲、蔥花等配料拌勻,鹹中帶酸,風味十足。
主食類 Rice & Noodles
超值家庭號羊肉爐 Family Size Lamb Hot Pot
FAQ 常見問題
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