沙巴家 馬來西亞美食 新北板橋店
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新北市板橋區懷德街65號 New Taipei, 板橋區 220 Taiwan
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Featured items
主食-飯類 (Rice)
- 沙巴家海南雞飯NT$190.00 • 95% (267)選用台灣新鮮雞腿肉熬製，手工去骨現點現做，口感軟嫩大人小孩都愛吃，再搭配三種醬料，三種口味一次滿足。
- 馬來咖哩雞腿飯NT$210.00 • 94% (76)香甜可口椰漿飯，淋上濃郁南洋風味咖哩，及搭配軟嫩的去骨雞腿肉，附上小黃瓜蝦片花生米，口感豐富層次多變。
- 馬來咖哩牛雞飯NT$255.00 • 96% (60)去骨雞腿加上軟嫩牛肉，配上香甜可口椰漿飯，濃郁南洋風味咖哩，附上小黃瓜蝦片花生米，口感豐富層次多變。
- 馬來咖哩牛肉飯NT$235.00 • 91% (37)特選澳洲牛腱心，細火慢熬製成口感軟嫩的牛肉，搭配香甜可口椰漿飯，淋上濃郁南洋風味咖哩，，附上小黃瓜蝦片花生米，口感豐富層次多變。
- 馬來叉燒雞肉咖哩飯NT$210.00 • 93% (44)香甜可口椰漿飯，淋上濃郁南洋風味咖哩，及搭配叉燒和軟嫩雞肉，附上小黃瓜蝦片花生米，口感豐富層次多變。
主食-乾麵類 (Noodles)
- 沙巴家炒粿條NT$200.00 • 95% (219)馬來西亞潮州人代表性美食，寬厚Q彈的粿條，搭配特製醬料，雞蛋、臘腸、魚丸大火快炒，配上鮮蝦，香氣十足，讓人垂涎三尺。
- 咖哩雞腿撈麵NT$200.00 • 98% (122)純粹的雞蛋麵由雞蛋和麵粉製成，星馬特有煮法，使麵條口感韌性彈牙，拌入自製醬汁搭配鮮嫩去骨雞腿，味覺豐富多元，令人回味無窮。
- 咖哩撈麵雙拼NT$245.00 • 97% (37)純粹的雞蛋麵由雞蛋和麵粉製成，星馬特有煮法，使麵條口感韌性彈牙，拌入自製醬汁搭配澳洲牛肉和鮮嫩去骨雞腿，味覺豐富多元，令人回味無窮。
- 咖哩叉燒雞肉撈麵NT$200.00 • 95% (438)純粹的雞蛋麵由雞蛋和麵粉製成，星馬特有煮法，使麵條口感韌性彈牙，拌入自製醬汁搭配叉燒和鮮嫩去骨雞腿，味覺豐富多元，令人回味無窮。
- 咖哩牛肉撈麵NT$225.00 • 98% (104)純粹的雞蛋麵由雞蛋和麵粉製成，星馬特有煮法，使麵條口感韌性彈牙，拌入自製醬汁搭配澳洲牛肉，味覺豐富多元，令人回味無窮。
主食-湯麵類 (Noodles Soup)
- 沙巴家叻沙NT$200.00 • 96% (108)湯頭採用台灣本土新鮮雞肉，加入二十多種天然食材及馬來西亞進口辛香料熬製，充分吸收湯汁的米粉和麵條各半，輔以雞絲魚丸豆腐等搭配，鮮甜強勁，餘味猶存。
- 咖哩豬肉叻沙NT$190.00 • 99% (2072)選用台灣優質豬肉片，湯頭採用台灣本土新鮮雞肉，加入二十多種天然食材及辛香料熬製，充分吸收湯汁的米粉和麵條各半，輔以雞絲魚丸豆腐等搭配，鮮甜強勁，餘味猶存。
- 咖哩叉燒叻沙NT$200.00 • 99% (118)特選秘製叉燒，湯頭採用台灣本土新鮮雞肉，加入二十多種天然食材及辛香料熬製，充分吸收湯汁的米粉和麵條各半，輔以雞絲魚丸豆腐等搭配，鮮甜強勁，餘味猶存。
- 咖哩牛肉叻沙NT$200.00 • 98% (378)特選澳洲牛肋心，湯頭採用台灣本土新鮮雞肉，加入二十多種天然食材及辛香料熬製，充分吸收湯汁的米粉和麵條各半，輔以雞絲魚丸豆腐等搭配，鮮甜強勁，餘味猶存。
沙巴家單點 (A La Carte)
- 海南雞腿NT$115.00 • 95% (165)選用台灣新鮮雞腿肉熬製，手工去骨現點現做，口感軟嫩大人小孩都愛吃，再搭配三種醬料，三種口味一次滿足。（此品項為單點不含主食）
- 參峇蛋NT$50.00 • 94% (250)最佳配角星馬人的最愛，經典的參峇料理，參峇醬酸甜微辣鮮甜又濃郁，怎麼搭配都下飯。
- 海南鮮蝦冷盤NT$150.00 • 97% (44)想來點海鮮嗎？特選白蝦，搭配特製醬油，鮮甜爽口，給你今晚繼續戰？？
- 泰國香米飯NT$40.00 • 94% (34)原產於泰國的長粒型大米，口感軟糯粒粒分明，香味享譽世界。
- 薑黃飯NT$45.00 • 94% (78)薑黃含有抑制發炎，抗老化的功效，加入飯中熬煮，美味又健康。
- 咖哩雞腿NT$140.00 • 96% (83)進口馬來西亞咖哩，再搭配多種南洋風味辛香料，慢火熬製的去骨雞腿肉，軟嫩又香濃，配飯剛好超級下飯。（此品項為單點不含主食）
沙巴風味飲品 (Beverages)
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