手工現擀手打麵X蒸餃麵食館
4.7 x (320+) • 6512.6 mi • Chinese • Taiwanese • Noodles • Dumpling House • Exclusive to Eats • $ • Info
台中市神岡區中山路26號Taichung, 神岡區 429Taiwan
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11:15 AM - 2:30 PM • 全日菜單
4:30 PM - 7:50 PM • 全日菜單
11:15 AM - 1:50 PM • 全日菜單
4:45 PM - 7:50 PM • 全日菜單
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🏮手工現擀手打麵 蒸餃麵食館🏮
- 🔸有生命的麵糰,魔鬼藏在細節裡NT$0.00老闆細節控,配合溫度及濕度,純手工擀製麵糰薄而有嚼勁;為了保持新鮮度,堅持使用溫體豬和當天的蔬菜,選擇冷凍車、低溫配送,並對手切的高麗菜進行細心處理,流動的水30分鐘、將殘留農藥去除,讓消費者吃得安心健康。
- 🔸放下身段創造黃金傳奇,籃球教練靠美食展開第二人生NT$0.00老闆過去曾經在學校是一位出色的教練,因帶隊征戰全國而小有名氣,但他並沒有停留在舊有的成就上,而是勇於轉型,投身到餐飲業中。儘管這個轉變並非易事,但他成功地把握機會,並且以熱忱與毅力,逐漸地將「手工現擀 蒸餃麵食館」打造成了一個受歡迎的品牌。這個轉變也展現了他願意放下身段、勇於嘗試、敢於挑戰的精神,而這些態度也為他創造了成功的契機。
一開始的創業路並不順遂,從應對手忙腳亂的備料,到建立口碑、穩住生意,都需要不斷的努力和堅持。尤其是遇到疫情、禁止內用等困難,讓他們更加不屈不撓,從無到有地累積顧客和口碑。 - 🔸傳承老店最有勁道的手藝,融合二代最新潮的創意NT$0.00清水名店「李家蒸餃」二代,無需長途跋涉,一按即享美味!
我們採用每日新鮮食材,手工擀製所有麵皮,堅持最上乘的料理功夫,提供高貴而不昂貴的用餐體驗。
老店的精神、二代的創意,研發出招牌「炸醬蛋拌麵」、四川大紅袍口味的「椒麻雞功夫麵」,請您務必要嚐試! - 🔸主動關懷社會需要幫助的角落,扶助弱勢與回饋NT$0.00感謝顧客支持,
我們會更努力,
用感恩的心,
來回饋社會。
一開始的創業路並不順遂,
從應對手忙腳亂的備料,
到建立口碑、穩住生意,
都需要不斷的努力和堅持。
尤其是遇到疫情,
禁止內用等困難,
都讓我們更加不屈不撓,
從無到有地累積顧客,
漸漸穩定到建立口碑。
雖然捐款金額不是很多,
但我們會更努力!
去年,我們捐3600元。
今年,我們捐6000元。
期許明年,我們可以更有能力捐更多!!!
#取之社會
#回饋社會
#施比受更有福
#讓愛延續下去
#這件事不是成功時才做
#而是在成功的路上就要去做
#台中市私立惠明盲童育幼院
#手工現擀蒸餃麵食館
#UBER EATS 嚴選餐廳 - ⚠️君子請自重!近期騙餐事件與日俱增,如有餐點問題,請直接聯絡店家協助查證,本店無論製餐或出餐,皆有錄影存證,未經查證直接向平台申請退款,可能涉及騙餐之詐欺行為,一律交付法辦,絕不寬待!⚠️NT$0.00
👍饕客大推!人氣專區👍
- 餛飩功夫麵 Pork Wontons Kung Fu NoodlesNT$110.00 • 96% (62)選用台灣新鮮溫體豬肉製作成的內餡,
調味得宜,入口只有滿滿鮮香味甜,
加上手打麵與當日現熬大骨湯頭,
美味更是不在話下~
(乾)或(湯)請備註一下喔,
如果沒有備註,
就直接幫您做湯的喔!
不便之處,敬請見諒!
謝謝。 - 椒麻功夫麵🌶️NT$105.00 • 100% (52)「麵」條Q彈,
「香」氣十足,
「辣」的順口,
「麻」的口感。
炎炎的夏日刺激你的味蕾,
冷冷的冬日溫暖你的身體,
解餓又開胃。
乾拌麵。
圖片僅供參考小辣 - 🐔椒麻雞功夫麵🌶️🌶️🌶️Spicy Chicken Kung Fu NoodlesNT$175.00當辣椒搭配上花椒,
鮮嫩雞肉配上麵體Q彈的功夫麵條,
究竟能擦出什麼樣的火花呢?
愛吃辣的您絕對不能錯過!
大辣、乾拌麵。
原價190元,嚐鮮價175元。大辣 - 鮮肉蒸餃 Steamed Pork DumplingsNT$90.00手擀手作自製而成,
內餡選用台灣新鮮溫體豬肉 ,
吃起來鮮甜不膩口~
不管夏日炎炎搭配上一碗開胃的酸辣湯 ,
或是冬天配上一碗料滿實在的酸辣湯,
讓您暖心又暖胃~
肯定是最佳的組合!
8 粒。Popular - 椒麻抄手 Pork Wontons with Spicy SauceNT$95.00當日直送現宰溫體豬肉,
純手工製作而成的抄手,
內餡飽滿鮮甜。
採用四川大紅袍花椒,
淋上私房椒麻醬汁 ,
花椒香氣十足,
辣中帶麻,
讓您想吃辣又不敢吃太辣的最佳選擇!小辣 - 餛飩湯 Wonton SoupNT$70.00 • 96% (30)選用台灣新鮮溫體豬肉製作成的
內餡調味得宜
入口只有滿滿鮮香
湯頭是老闆每天新鮮現熬
裡面有大骨,玉米
還有幾個老闆的私房秘密武器
喝起來鮮甜爽口~
也是店內招牌湯品之一 - 肝連湯 Sliced Pork Diaphragm SoupNT$80.00 • 100% (20)俗稱隔間肉
口感富咬勁
肥瘦部位軟嫩~
湯頭是老闆每天新鮮現熬
裡面有大骨,玉米
以及幾個老闆的私房秘密武器
喝起來鮮甜爽口~ - 🐷椒麻豬功夫麵 Spicy Pork Kung Fu NoodlesNT$165.00嚴選梅花豬肉片搭配充滿勁道的麵條,
整碗麵椒麻香氣十足,
在嘴裡迸發出全新的滋味 !
「麵」條Q彈,
「香」氣十足,
「辣」的順口,
「麻」的口感。
乾拌麵。
🔥選擇障礙!精選套餐專區🔥
- 🐷椒麻豬功夫麵套餐🥤NT$255.00含椒麻豬功夫麵、任選50元小菜、小杯飲品360 c.c(可+10元升級大杯)。
小菜:祕製米血、百頁豆腐、海帶、手工豆干、豬頭皮、鴨胗擇一
嚴選梅花豬肉片搭配充滿勁道的麵條,
整碗麵椒麻香氣十足,
在嘴裡迸發出全新的滋味 !
原價285元,活動價255元。小辣 - 🐔椒麻雞功夫麵套餐🌶️🥤NT$265.00**大辣!無辣不歡的勇者歡迎挑戰本店招牌**
含椒麻雞功夫麵、任選50元小菜、小杯飲品360 c.c(可+10元升級大杯)。
小菜:祕製米血、百頁豆腐、海帶、手工豆干、豬頭皮、鴨胗擇一
當辣椒搭配上花椒,
鮮嫩雞肉配上麵體Q彈的功夫麵條,
究竟能擦出什麼樣的火花呢?
愛吃辣的您絕對不能錯過!
原價295元,活動價265元 - 🍜炸醬蛋拌麵套餐🥤NT$200.00含炸醬蛋拌麵、任選50元小菜、小杯飲品360 c.c(可+10元升級大杯)。
功夫麵配上青菜,
再搭上自製的祕滷鴨蛋,
最後淋上肉燥與豆干拌炒的豆瓣醬料,
麵條香Q有勁,
炸醬鹹香口感,
讓整碗麵條口感極佳。
📢隱藏吃法
滷鴨蛋壓碎攪拌一起吃,
麵條的濃郁香氣更上一層樓。
原價230元,活動價200元。 - 鮮肉蒸餃炸蛋麵套餐🥚NT$260.00 • 94% (18)含蒸餃、炸醬蛋拌麵、酸辣湯。
手工現擀現包現蒸的鮮肉蒸餃加招牌酸辣湯 ,
搭配眷村口味的炸醬蛋拌麵,
食量大的饕客,
吃了肯定會有飽足感!
絕對是您的最佳選擇~
📢隱藏吃法
滷鴨蛋壓碎攪拌一起吃,
麵條的濃郁香氣更上一層樓。 - 椒麻豬功夫麵〈暖心〉套餐❄️NT$300.00含椒麻豬功夫麵、燙青菜、大腸頭湯。
嚴選梅花豬肉片搭配充滿勁道的麵條,
整碗麵椒麻香氣十足,
在嘴裡迸發出全新的滋味 !
原價315元,套餐嚐鮮價300元。 - 台式功夫麵套餐🥋NT$255.00 • 100% (7)含台式功夫麵、紅油抄手、鮮奶茶。
台式肉燥與Q彈有勁的手打功夫麵、
抄手淋上闆娘絕活的自製辣椒紅油,
配上一杯解膩的鮮奶茶,
根本就是武林至尊等級的享受!
原價270元,套餐價255元。
(內容物恕無法更換) - 豬油拌飯套餐🐷NT$215.00 • 100% (4)含豬油拌飯、米血、豆干、海帶、貢丸湯。
紅蔥頭爆香
香氣十足的豬油
將油膏淋上白飯,
配上店家精選滷味小菜,
既復古又懷舊,
濃濃的古早味經典小吃!
原價:265元,嚐鮮價250元
溫馨提醒:現場滷菜若完售,店家會任選三種滷菜隨機出餐喔!不便之處,敬請見諒。
🥟手擀!餃子專區🥟
🍜手打!功夫麵專區🍜
🍲手熬!湯品專區🍲
🥢手切!小菜專區🥢
🥤喝了再上!飲品專區🥤
Can I order 手工現擀手打麵X蒸餃麵食館 delivery in Taichung with Uber Eats?
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