幸福之鈴法式甜點工作室
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人氣精選
- 肉桂布朗尼NT$115.00溫潤厚實的日本GABAN頂級肉桂粉在第一口咬下時不算是濃烈的狠角色
但隨著口腔的溫度竟然幽幽飄忽而出迷人香氣(大驚
搭配上比利時的70%黑巧克力
讓我情不自禁連吃兩塊才過癮
📍建議完全解凍再享用
⚠️冷凍出貨⚠️ - 初夏NT$0.00⚠️這是預購,請在取貨日的前10天預定⚠️
運用法式甜點的製作工序,經過冷凍後完美呈現
小山園抹茶的翠綠、芒果百香果的亮黃、比利時巧克力的綿白
我們以天然食材本身的色澤帶出夏季多彩的繽紛
好像是一個小型聯合國一般
若竹抹茶粉醇厚回甘的韻致搭配愛文芒果跟百香果的果香、微酸的口感
,加上白巧克力甘那許的絲滑,別忘了還有底層酥鬆的沙布列餅乾和中間的香草戚風蛋糕
各國的頂級美味在流露初夏氣息的溫柔中
是非常適合沐浴在午後陽光裡享受的甜點
🔶安心食材🔶
法國AOP產區天然發酵奶油、小山園若竹抹茶粉、比利時巧克力、動物性鮮奶油、愛文芒果、百香果、優質雞蛋
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品嚐甜點可以很優雅
可以很時尚
當然你們也可以學我很豪邁的直接用手拿起然後大口咬下,讓每個層次的美味在口腔中炸開👍
📍冷凍出貨📍
請冷藏退冰至少5個小時以上再享用喔 - 旅人時光NT$0.00⚠️這是預購,請在取貨日的前10天預定⚠️
一直對佛手柑的香氣都有種難以抵擋的喜愛
這次我們使用了英國Twinings皇家伯爵茶
以茶香、柑橘香為蛋糕的主軸
底層的內餡中擺放了義大利桔子皮丁
讓咀嚼時多了一份口感和層次上的變化
中間層是進口甜橙鮮榨成汁後做成的crémeux
是走淡淡雅雅的小清新路線來的
最上層的比利時巧克力mousse裡
柑橘香氣優雅的存在著
也讓蛋糕整體的尾韻有完美的ending
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你們喜歡秋天嗎
跟著 #旅人時光 一起去旅行
🔸 安心食材 🔸
法國AOP產區天然發酵奶油、英國Twinings皇家伯爵茶、比利時巧克力、進口甜橙、義大利桔子皮丁、美國Hersheys可可粉、動物性鮮奶油、嚴選雞蛋
📍建議冷凍保存,可冷凍7天
從冷凍取出室溫退冰約20分鐘享用,口感會是像冰糕一樣
⚠️冷凍出貨⚠️ - 恬馨NT$0.00⚠️這是預購,請在取貨日的前10天預定⚠️
✿ 香草乳酪霜、草莓乳酪霜、草莓庫利、抹茶脆底✿
📍建議冷凍保存,可冷凍7天
⚠️冷凍出貨⚠️ - 濃巧克力草莓巴斯克/ 切片NT$180.00微甜中帶出巧克力香醇而稍苦的尾韻
喜歡這種沈穩內斂的調性
不過度追求流心的樣貌
滑順綿密是一定要具備的口感
草莓奶醬是最佳拍檔
不僅豐富了整體蛋糕的視覺
也讓純粹口味的巧克力不無聊
📍建議冷藏解凍再享用📍
⚠️冷凍出貨 - 藍莓果粒醬乳酪布朗尼/ 1入NT$120.00酸酸甜甜的藍莓果粒醬有誰不愛?
我們把奶油乳酪和酸甜滋味的藍莓果粒醬完美結合
在乳香中伴隨著畫龍點睛的藍莓清香
這也巧妙的平衡了底層的濃郁巧克力
三種不同層次的口感
為愛好布朗尼的你/妳帶來另一種美味的選擇
📍建議解凍再享用
⚠️冷凍出貨⚠️Popular - 抹茶橙香布朗尼/ 1入NT$120.00回甘的抹茶風味與水果香氣的完美融合
運用小山園抹茶粉尾韻回甘的特性與甜橙淡雅迷人的香氣,營造出有別於一般布朗尼厚實濃郁的口感
是屬於布朗尼系列的小清新
抹茶控 + 愛好布朗尼的你/妳
該要衝一波了吧
📍建議解凍再享用
⚠️冷凍出貨⚠️ - 鹽之花焦糖花生布朗尼/ 1入NT$120.00使用頂級的法國鹽之花製作成的焦糖醬
融合了同樣香氣濃郁的花生醬
還有咀嚼到花生顆粒的小確幸
有誰能抗拒得了呢 !!!
底層的布朗尼也經過多次調整
讓整體風味更提升
結論是
還猶豫什麼 吃就對了
📍建議一定要解凍再享用
⚠️冷凍出貨⚠️Popular - 草莓布朗尼/ 1入NT$120.00香甜帶點微酸的草莓果乾
穿梭在濃郁巧克力和草莓果泥之間
略帶嚼勁的蛋糕體和融合了草莓果泥的ruby巧克力
兩種截然不同口感的多層次風味
會讓人禁不住想要多吃幾口
配上一杯咖啡或紅茶
就是最幸福的時刻
📍建議解凍再享用
⚠️冷凍出貨⚠️Popular - 蘇格蘭奶酒咖啡布朗尼NT$120.00喜歡奶酒和咖啡的溫潤氛圍
尤其在冷冷的天氣裡真的非常撫慰人心
濃濃甜甜的奶酒香氣
搭配咖啡布朗尼的微苦尾韻
以及濕潤的蛋糕體
整個就是剛剛好的滿足
📍建議解凍再享用
⚠️冷凍出貨⚠️ - 香蕉原味生巧布朗尼/ 1入NT$115.00用新鮮香蕉調味的經典fudge布朗尼
是任何巧克力香蕉愛好者的選擇
上層是高趴數巧克力製作的濃郁絲滑生巧
中間層豪邁的放上一整片的香蕉
搭配上香蕉布朗尼蛋糕體
準備好讓你的味蕾被征服了嗎
📍建議解凍後再享用
⚠️冷凍出貨⚠️ - 白巧蔓莓布朗尼/ 1入NT$120.00浸泡過蘭姆酒的蔓越莓是個小淘氣
在濃郁的蛋糕體中創造小驚喜
絲滑的白巧更是無敵好搭檔
豐富了整個蛋糕體的尾韻和層次
這款闆闆喜歡完全解凍後的濃郁和層次喔
⚠️冷凍出貨⚠️
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