SmÄak Natural Food
Opens at 11:30 AM

SmÄak Natural Food

$$ • Healthy • Vegan Friendly
4.6
(95)
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Location and hours

35 Rue Du Grand Marché, Tours, Centre-Val de Loire 37000
Sunday
11:30 AM - 11:00 PMMenu
11:30 PM - 11:31 PMPETIT-DEJEUNER
Monday - Saturday
11:30 AM - 11:00 PMMenu

35 Rue Du Grand Marché, Tours, Centre-Val de Loire 37000 • More info

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Accepts Ticket Restaurant® and Swile

  • EXTRAS

    • Täart Biquette + Kry Salad

      Chèvre Ste-Maure-de-Touraine, pousse d’épinard, pavot. Accompagnée d'une Kry salad (salade, filet d'huile d'olive bio, noix amandes, baie de Timur) /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €8.00
    • SØP (soupe)

      Soupe froide ou chaude du jour aux légumes de saison. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €5.50
    • Skyr de Biquette + 1 Brød (pain) au choix

      Yaourt brassé, mélange noix amandes, miel local, chèvre local. /// Accompagné d'un BRØD au choix (notre concept de pain gaufré cuit à la commande)/// Packaging 100% biodégradable à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €5.95
    • Crème de Pois Chiches + 1 Brød (pain) au choix

      Crème de pois chiches. (Cardamome, jus de citron, herbes aromatiques, huile d’olive.) /// Brød nature : pain gaufré inspiré du pain Suédois et des gaufrettes nordiques. Cuit à la commande. /// Packaging 100% biodégradable à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €5.00
  • BRØD (Pain gaufré)

    • BRØD NATURE (pain gaufré)

      Notre concept de pain gaufré inspiré du pain Suédois et des Gaufrettes Nordiques. Cuit à la commande. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €1.25
    • BRØD GRAINES (pain gaufré)

      Notre concept de pain gaufré inspiré du pain Suédois et des Gaufrettes Nordiques. Cuit à la commande. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €1.90
    • BRØD FROMAGE FRAIS (pain gaufré)

      Notre concept de pain gaufré inspiré du pain Suédois et des Gaufrettes Nordiques. Cuit à la commande. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €1.90
    • BRØD CURRY CHARBONVEGETAL (pain gaufré)

      Notre concept de pain gaufré inspiré du pain Suédois et des Gaufrettes Nordiques. Cuit à la commande. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €1.90
  • SALAD BØWL (Salade repas)

    • SALAD BØWL GRAVLAX (salade repas - truite marinée)

      Salade repas /// Recette : truite marinée à la betterave - riz noir - pois cassés - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - salade - algues - câpres frits - graines - sauce black pearl. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €15.00
    • SALAD BØWL GRÖTEN (salade repas - haddock fumé)

      Salade repas /// Recette : haddock fumé - quinoa - lentilles - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - salade - algues - graines - sauce basilika. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      Sold out
       • 
      €15.00
    • SALAD BØWL DÜCK (salade repas - canard séché)

      Salade repas /// Recette : canard séché - blé - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - salade - noix amandes - sauce savora. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €15.00
    • SALAD BØWL KYP (salade repas - volaille)

      Salade repas /// Recette : volaille - pois chiches épicés - pois cassés - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - salade - pétales de céréales - graines - sauce savora. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €15.00
    • SALAD BØWL VEGETAL (salade repas - tofu marinée)

      Salade repas /// Recette : tofu mariné au tamari & sésame - lentilles - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - salade - algues - noix amandes - fruits séchés - graines - sauce basilika. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €15.00
    • SALAD BØWL ØST (salade repas - fromage)

      Salade repas /// Recette : fromage hollandais - quinoa - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - salade - muesli de fruits séchés - sauce biquette. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €15.00
    • SALAD BØWL À COMPOSER (salade repas)

      Salade personnalisée (Au choix : 1 protéine + 2 féculents et/ou légumineuses + 3 condiments + sauce au choix + 5 fruits et/ou légumes de saison à la carte du moment) /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €16.00
  • SØP BØWL (Soupe + salade)

    • SØP BØWL GRAVLAX (soupe + salade - truite)

      Soupe (froide ou chaude du jour de saison réalisée maison) + Petite salade (truite marinée à la betterave - riz noir - pois cassés - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes pousses - algues - câpres frits - graines - sauce black pearl) /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €11.90
    • SØP BØWL GRÖTEN (soupe+ salade - haddock fumé)

      Soupe (froide ou chaude du jour de saison réalisée maison) + Petite salade (haddock fumé - quinoa - lentilles - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes pousses - algues - graines - sauce basilika) /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      Sold out
       • 
      €11.90
    • SØP BØWL KYP (soupe + salade - volaille)

      Soupe (froide ou chaude du jour de saison réalisée maison) + Petite salade (volaille - pois chiches épicés - pois cassés - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes pousses - pétales de céréales - graines - sauce savora) /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €11.90
    • SØP BØWL DÜCK (soupe + salade - canard séché)

      Soupe (froide ou chaude du jour de saison réalisée maison) + Petite salade (canard séché - blé - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes pousses - mélange noix amandes - sauce savora) /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €11.90
    • SØP BØWL VEGETAL (soupe + salade - tofu mariné)

      Soupe (froide ou chaude du jour de saison réalisée maison) + Petite salade (tofu mariné au tamari & sésame - lentilles - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes poussesmélange noix amandes - fruits séchés - graines - sauce basilika) /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €11.90
    • SØP BØWL ØST (soupe + salade - fromage)

      Soupe (froide ou chaude du jour de saison réalisée maison) + Petite salade (fromage hollandais - quinoa - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes pousses - muesli de fruits séchés - sauce biquette) /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €11.90
    • SØP BØWL À COMPOSER (soupe + salade perso)

      Soupe (froide ou chaude du jour de saison réalisée maison) + Petite salade personnalisée (Au choix : 1 protéine + 2 féculents et/ou légumineuses + 3 condiments + sauce au choix + 5 fruits et/ou légumes de saison à la carte du moment) /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €12.95
  • BRØD (Sandwich)

    • BRØD GRAVLAX (sandwich - truite marinée)

      Sandwich réalisé avec notre concept de pain gaufré inspiré du pain suédois et des gaufrettes nordiques, cuit à la commande (choisir votre pain). /// Recette : truite marinée à la betterave - riz noir - pois cassés - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes pousses- algues - câpres frits - graines - sauce black pearl /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €10.90
    • BRØD GRÖTEN (sandwich - haddock fumé)

      Sandwich réalisé avec notre concept de pain gaufré inspiré du pain suédois et des gaufrettes nordiques, cuit à la commande (choisir votre pain). /// Recette : haddock fumé - quinoa - lentilles - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes pousses - algues - graines - sauce basilika /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      Sold out
       • 
      €10.90
    • BRØD KYP (sandwich - volaille)

      Sandwich réalisé avec notre concept de pain gaufré inspiré du pain suédois et des gaufrettes nordiques, cuit à la commande (choisir votre pain). /// Recette : volaille - pois chiches épicés - pois cassés - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes pousses - pétales de céréales - graines - sauce savora /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €10.90
    • BRØD DÜCK (sandwich - canard séché)

      Sandwich réalisé avec notre concept de pain gaufré inspiré du pain suédois et des gaufrettes nordiques, cuit à la commande (choisir votre pain). /// Recette : canard séché - blé - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes pousses - mélange noix amandes - sauce savora /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €10.90
    • BRØD VEGETAL (sandwich - tofu mariné)

      Sandwich réalisé avec notre concept de pain gaufré inspiré du pain suédois et des gaufrettes nordiques, cuit à la commande (choisir votre pain). /// Recette : tofu mariné au tamari & sésame - lentilles - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes pousses - mélange noix amandes - fruits séchés - graines - sauce basilika /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €10.90
    • BRØD ØST (sandwich - fromage)

      Sandwich réalisé avec notre concept de pain gaufré inspiré du pain suédois et des gaufrettes nordiques, cuit à la commande (choisir votre pain). /// Recette : fromage hollandais - quinoa - 5 fruits & légumes de saison - herbes aromatiques - jeunes pousses - muesli de fruits séchés - sauce biquette. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €10.90
    • BRØD RECETTE À COMPOSER (sandwich - recette perso)

      Sandwich réalisé avec notre concept de pain gaufré inspiré du pain suédois et des gaufrettes nordiques, cuit à la commande (choisir votre pain). /// Recette perso : 1 protéine + 2 féculents et/ou légumineuses + 3 condiments + 1 sauce maison au choix + 5 fruits/légumes de saison du moment. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €11.90
  • DESSERTS maison

    • Kex

      BRØD (notre concept de pain gaufré inspiré du pain suédois et des gaufrettes nordiques cuit minute) nature garni au choix. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €4.50
    • Mi-cuit

      Chocolat caramel aux plantes. Fait maison. /// Packaging 100% biodégradable à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €4.90
    • Äpplemos

      Compote de pommes. Fait maison. /// Packaging 100% biodégradable à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €4.40
    • Kørn cocø chocø

      Barre de céréales fondante, riz soufflé bio, noix de coco bio, miel local ‘‘Les Abeilles de Papae’’, amandes bio et base chocolat noir pâtissier. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €3.20
    • Møusse chocø

      Mousse au chocolat, fève tonka, fleur de sel, granøla chocolaté /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €4.40
    • Skyr Granøla

      Yaourt brassé, granola aux fruits séchés maison, fruits frais de saison /// Packaging 100% biodégradable à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €4.70
    • Pørridge sucré Lønn

      Préparation d'avoine & de lait d’amande accompagnée de skyr, fruits de saison, pistoles de chocolat, mélange noix amandes, mélange de graines, fève tonka. COULIS AU CHOIX : miel local ou caramel aux plantes maison /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €7.20
    • Fruits

      Salade de fruits de saison crue. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €2.40
  • BOISSONS FROIDES

    • Jus Détøx maison du moment

      Réalisé à la commande. 25cl. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €4.60
    • Jus de pomme bio local

      "Gaec des deux saints". 25cl. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères. Si bouteille réceptionnée en verre > à conserver, à recycler ou à nous retourner !
      €3.80
    • Evian

      Eau plate. 33cl. /// Bouteille en verre à recycler.
      €3.20
    • Badoit rouge

      Eau pétillante. 33cl. /// Bouteille en verre à recycler.
      €3.20
    • Eau detøx maison du moment

      Eau infusée à froid aux fruits de saison et herbes aromatiques. 25cl. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères. Si bouteille réceptionnée en verre > à conserver, à recycler ou à nous retourner !
      €2.20
    • Thé glacé maison

      Eau infusée au thé & herbes aromatiques. Fait maison. 25cl /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères. Si bouteille réceptionnée en verre > à conserver, à recycler ou à nous retourner !
      €3.80
    • Citronnade maison

      Boisson rafraichissante au citron & menthe fraiche. Fait maison. 25cl. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères. Si bouteille réceptionnée en verre > à conserver, à recycler ou à nous retourner !
      €4.50
    • Kéfir de fruits maison

      25cl. Boisson probiotique légèrement pétillante. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères. Si bouteille réceptionnée en verre > à conserver, à recycler ou à nous retourner !
      Sold out
       • 
      €3.80
  • BOISSONS CHAUDES

    • Espresso

      Café. 6cl. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €2.00
    • Café allongé

      Café. 20cl. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €2.00
    • Thé / Infusion

      Choisissez votre thé ou infusion. 33cl. /// Packaging 100% biodégradable à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €3.30
    • Café mousse de lait

      Lait au choix. /// Packaging 100% biodégradable à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €3.30
    • Vrai chocolat chaud maison

      33 cl. Chocolat noir pâtissier 58%. Fait maison. Lait au choix. /// Packaging 100% biodégradable, à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
      €4.50
  • BOISSONS ALCOOLISEES

    • Bière blanche bio.

      Bière du Chameau / 3,5% alc. / Local / Brasserie de la Pigeonnelle / 33cl
      Unavailable
       • 
      €5.80
    • Bière blonde bio.

      Bière La Loirette / 3,5% alc. / Local / Brasserie de la Pigeonnelle / 33cl.
      Unavailable
       • 
      €5.80