Palominos - Tijuana
Opens Saturday 12:00 PM

Palominos - Tijuana

$$ • Mexican • Family Friendly
4.3
(121)
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Location and hours

Blvrd Gral Rodolfo Sánchez Taboada 10631, Tijuana, B.C.
Sunday - Tuesday
12:00 PM - 07:00 PM
Wednesday - Saturday
12:00 PM - 10:06 PM

Blvrd Gral Rodolfo Sánchez Taboada 10631, Tijuana, B.C. • More info


  • Tacos

    • Burro Percheron Cabreria

      Una de las especialidades muy sonorense, consiste en trozos de carne asada envueltos en una tortilla sobaquera con frijoles maneados, queso y tiras de chile anaheim.
      MX$230.00
    • Tacos de arrachera con tuétano

      2 piezas. A las brasas con guacamole y salsa rasurada.
      Sold out
       • 
      MX$180.00
    • Tacos de Papada

      2 piezas. Chicharrón con guacamole y salsa de chiltepín.
      MX$165.00
    • Tacos de Pulpo

      2 piezas. Chicharrón a los tres chiles con guacamole, cebolla carmelizada y aderezo de jalapeño tatemado.
      MX$175.00
    • Toreritas

      2 piezas. Lámina de New York, queso manchego y chile anaheim.
      MX$180.00
    • Taco Chile Anaheim

      1 pieza. Chile california relleno de cabrería, gratinado con queso sobre salsa roja.
      MX$145.00
    • Tacos Light

      2 piezas. Filete de cabrería sobre lechuga.
      MX$140.00
    • Tacos de Rib Eye

      2 piezas. Rib eye sobre tortilla de harina.
      Sold out
       • 
      MX$245.00
    • Quesadilla con Carne

      Quesadilla de tortilla sonorense rellena de queso y cabrería.
      MX$105.00
  • Entradas

    • Burritos de Machaca

      Orden de exquisita machaca de res guisada con chile colorado y sazonada con el toque especial palominos, envuelta en las tradicionales tortillas sobaqueras.
      MX$165.00
    • Crema de Chile California

      Crema elaborada con el regional chile verde sonorense, con queso menonita, acompañada con croutones y un toque de crema ácida.
      MX$110.00
    • Aguachile de Rib eye

      150 gr finas láminas de rib eye sellado sobre una cama de cebolla caramelizada, bañada con nuestro aguachile rojo, ajo frito, cubos de aguacate y cebola encurtida.
      Sold out
       • 
      MX$285.00
    • Ensalada Primavera

      Mezcla de lechugas combinadas con queso feta, trozos de nuez de la india, fresas y uvas con vinagreta balsámica.
      MX$160.00
    • Ensalada de Betabel

      Espinaca, queso de cabra y betabel a las brasas espolvoreada con nueces de la india, acompañada de aderezo de serrano
      MX$170.00
    • Jugo de carne

      Extraco de la inigualable carne de Sonora perfumado con un toque de jerez Español
      MX$130.00
    • Panela a la Parrilla Especial

      Asado a las brasas con champiñones y chile Anaheim
      Sold out
       • 
      MX$175.00
  • Paquetes

    • Paquete Sirloin

      500 gr de sirloin, tortilla sobaquera y tortillas de maíz, 2 quesadillas sonorenses, medio litro de frijoles, salsas, limones, cebollitas, 2 chiles rellenos de queso, papa al horno y espinacas a la crema.
      Sold out
       • 
      MX$690.00
    • Paquete Palominos Cabrería

      Acompañado con ensalada palominos, tripitas de leche, costillas palominos back rib, 300 gramos de jugosas tiras de filete a las brasas. Se acompaña con los originales frijoles maneados, tortilla sobaquera y la deliciosa coyota como postre. (Recomendado para 2 personas).
      MX$750.00
    • Paquete Filete Supremo

      600 gr de filete, tortilla sobaquera y tortillas de maíz, 2 quesadillas sonorenses, medio litro de frijoles, salsas, limones, cebollitas, 2 chiles rellenos de queso, papa al horno y espinacas a la crema.
      MX$865.00
    • Paquete Rib Eye

      500 gr de rib eye, tortilla sobaquera y tortillas de maíz, 2 quesadillas sonorenses, medio litro de frijoles, salsas, limones, cebollitas, 2 chiles rellenos de queso, papa al horno y espinacas a la crema.
      Sold out
       • 
      MX$1,140.00
  • Platillos

    • Quesadillas Sonorenses

      Tres deliciosas quesadillas en originales tortillas de harina sonorense llamadas "de manteca" hechas a mano.
      MX$102.00
    • Combinación Palominos

      Carne oreada, burritos de machaca guisada con chile colorado y quesadillas sonorenses de queso en tortillas de harina.
      MX$245.00
    • Guacamole

      Tradicional receta norteña con chile anaheim, tomate y cilantro.
      MX$130.00
    • Carne Oreada

      Tiras de sirloin de res, oreada sobre nuestros asadores; con salsa de chiltepín y especies.
      MX$165.00
    • Caldo de Queso

      Tradicional y autentico caldo sonorense, con delicioso queso sonorense, preparado con rico caldillo de jitomate, papa y chile anaheim.
      MX$110.00
    • Ensalada Palominos

      ¡La tradicional! Para acompañar sus carnes, ruedas de jitomate, cebolla, pepino y chile anaheim asado a las brasas, acompañada con vinagreta especial de la casa.
      MX$135.00
    • Pollo a las Brasas

      Asado lentamente a las brasas y marinado con receta especial.
      MX$184.00
    • Steak de Atún

      250 gr a las brasas servido sobre una cama de aguacate y queso de cabra. Acompañado con una mermelada de poblano ahumado, aceite de chiles y jengibre.
      MX$285.00
  • Guarnición Extra

    • Papa al Horno

      MX$88.00
    • Frijoles Maneados

      MX$92.00
    • Papas a la Francesa

      MX$88.00
    • Espinacas a la Crema

      MX$88.00
  • Postre

    • Coyotas

      MX$65.00
    • Brownie

      MX$89.00
    • Pastel de Elote

      MX$89.00
    • Ate con queso

      MX$100.00
  • Bebidas

    • Coca Light

      MX$40.00
    • Coca Cola

      MX$40.00
    • Sprite

      MX$40.00
    • Fresa

      MX$40.00
    • Naranja

      MX$40.00
    • Limonada

      MX$42.00
    • Naranjada

      MX$42.00
  • Cervezas

    • Cerveza Ultra

      Unavailable
       • 
      MX$65.00
    • Cerveza Stella

      Unavailable
       • 
      MX$80.00
    • Cerveza Bud Light

      Unavailable
       • 
      MX$44.00
    • Cerveza Corona

      Unavailable
       • 
      MX$45.00
  • Complementos

    • Frijoles Maneados 1 Litro

      MX$185.00
    • Paquete de Tortillas Sobaqueras

      12 piezas
      Sold out
       • 
      MX$115.00