牛角 高島屋店

牛角 高島屋店

$ • Japanese
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Location and hours

台北市士林區忠誠路二段55號, 12樓, Taipei, 111
Sunday
11:00 AM - 08:45 PM全日菜單 Menu
Monday - Friday
11:00 AM - 08:45 PM全日菜單 Menu
11:00 AM - 02:00 PM午間菜單 Menu
Saturday
11:00 AM - 08:45 PM全日菜單 Menu

台北市士林區忠誠路二段55號, 12樓, Taipei, 111 • More info


  • 人氣精選 Popular Items

    • 牛角特製醬燒牛弁當 Signature Special Teriyaki Beef Bento

      餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$220.00
    • 醬燒牛豚雙拼弁當 Teriyaki Pork and Beef Bento

      餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      Sold out
       • 
      NT$220.00
    • 凱薩沙拉 Caesar Salad

      NT$160.00
    • 海鮮泡菜豆腐湯 Kimchi Tofu Soup with Seafood

      部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$180.00
      小辣 Mild
    • 牛腹肉泡飯 Tenderloin Rice in Soup

      部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$180.00
      小辣 Mild
  • 精選弁當 Selected Bento

    • 醬燒牛五花雙拼弁當 Assorted Teriyaki Beef Flake Bento

      餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$220.00
    • 醬燒豚雞雙拼弁當 Teriyaki Pork and Chicken Bento

      餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      Sold out
       • 
      NT$210.00
  • 牛肉生食 Raw Beef

    • 牛舌 Beef Tongue

      生食。鹽醬。1份為5片。
      NT$240.00
    • 牛角牛小排 Signature Short Rib

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$180.00
    • 牛腹肉 Tenderloin

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$120.00
    • 超!牛腹肉 Rich Tenderloin

      生食。份量約為單點的2.5倍。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$230.00
    • 角切牛五花 Beef Flake

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$130.00
    • 特選橫膈膜 Selected Short Rib Strips

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$220.00
    • 牛角翼板 Signature Flat Iron

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$160.00
    • 牛角板腱 Signature Top Blade

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$150.00
  • 豬肉生食 Raw Pork

    • 松阪豬肉 Pork Jowl

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$150.00
    • 豬五花 Pork Belly

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      Sold out
       • 
      NT$120.00
    • 豬梅花 Pork Blade Shoulder

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$120.00
    • 豬背肩里肌 Pork Fillet

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$120.00
    • 豬大腸頭 Pork Intestine

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$140.00
  • 雞肉生食 Raw Chicken

    • 炙燒雞腿 Broiled Chicken Drumstick

      生食。此餐點為去骨雞腿, 燒烤後須自行分切。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$140.00
    • 松阪雞 Chicken Jowl

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$140.00
    • 雞三角軟骨 Chicken Cartilage

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$90.00
  • 其他生食肉品 Raw Food

    • 羊五花 Lamb Flake

      生食。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$140.00
    • 鴨肉 Duck

      生食。鹽醬。餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$140.00
  • 海鮮蔬菜 Seafood and Vegetable

    • 白蝦 White Shrimp

      每份6尾。
      NT$160.00
    • 柳葉魚 Shishamo

      每份4尾。
      NT$120.00
    • 魷魚翅 Sliced Squid

      餐點份量以重量為主, 肉片片數會因重量而有所改變。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$100.00
    • 綜合蔬菜 Assorted Vegetable

      內含高麗菜, 杏鮑菇, 香菇, 洋蔥及玉米。
      NT$160.00
    • 北海道干貝奶油燒 Hokkaido Scallop with Butter

      每份4個。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$320.00
  • 小菜沙拉 Salad

    • 牛角泡菜 Signature Kimchi

      NT$70.00
      小辣 Mild
    • 小黃瓜泡菜 Cucumber Kimchi

      NT$60.00
      小辣 Mild
    • 蘿蔔泡菜 Carrot Kimchi

      NT$60.00
      小辣 Mild
    • 綜合泡菜 Assorted Kimchi

      內含牛角泡菜, 小黃瓜泡菜及蘿蔔泡菜。
      NT$120.00
      小辣 Mild
    • 毛豆 Edamame

      NT$40.00
    • 涼拌小黃瓜 Cold Cucumber

      部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$40.00
    • 涼拌高麗菜 Cold Cabbage

      高麗菜為生食, 非經加熱。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$80.00
    • 綜合開胃菜 Assorted Side Dishes

      內含牛角泡菜, 涼拌豆芽菜及涼拌油菜。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$80.00
    • 醃漬蕃茄 Pickled Tomato

      部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$60.00
    • 牛角特製辣油白肉 Signature Special Sliced Boiled Pork with Spicy

      部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$80.00
      微辣 Less Spicy
    • 辣油嫩筍 Spicy Bamboo

      部分餐點含有麻油、芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$70.00
      微辣 Less Spicy
    • 翠綠沙拉 Vegetable Salad

      部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$140.00
  • 主食類 Main Course

    • 白飯 Rice

      NT$45.00
    • 牛腹肉專用飯 Tenderloin Rice

      最適合搭配燒肉一同享用。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$100.00
    • 鮭魚茶泡飯 Salmon Rice in Soup Tea

      餐點內可能有細刺, 請小心食用。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$140.00
    • 牛角鹽味拉麵 Signature Salted Ramen

      部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$150.00
    • 牛角豚骨拉麵 Signature Tonkotsu Ramen

      部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$160.00
    • 牛角冷麵 Signature Cold Noodles

      部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$140.00
    • 海帶芽蛋花湯 Egg Drop Soup with Kelp Sprout

      部分餐點含有麻油、白芝麻、蔥,如不食用請提前告知。
      NT$60.00
    • 薑絲蛤蠣湯 Clam Soup with Shredded Ginger

      Sold out
       • 
      NT$160.00
  • 套餐 Combo

    • 二人套餐 Combo for Two

      內含牛角泡菜, 牛角特製辣油白肉, 凱薩沙拉, 牛腹肉專用飯, 4片牛舌, 日本國產牛, 牛角拼盤(鹽醬), 豬背肩里肌(燒烤 醬), 雞三角軟骨(燒烤醬), 4尾白蝦, 魷魚翅及海帶芽蛋花湯。套餐內容固定, 不可更換。
      NT$1,700.00
    • 三人套餐 Combo for Three

      內含牛角泡菜, 牛角特製辣油白肉, 醃漬蕃茄, 凱薩沙拉, 2份牛腹肉專用飯, 6片牛舌, 日本國產牛, 牛角拼盤(鹽醬), 超牛腹肉, 松阪豬肉(鹽醬), 豬背肩里肌(燒烤醬), 雞三角軟骨(燒烤醬), 綜合海鮮及海帶芽蛋花湯。套餐內容固定, 不可更換。
      NT$2,500.00