Restaurante Modo (Santa Ana)
2598.3 mi • Latin American • Mexican • Vegetarian • Info
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25 calle poniente entre 18 y 19 avenida
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12:00 PM - 8:00 PM
3:00 PM - 10:00 PM
11:00 AM - 10:00 PM
Lo fuerte
- Choripan$2.75Chorizo adobado a la parrilla, sobre pan de la casa con ajonjolí acompañado de chimichurri y cebolla morada curtida.
- Burger Modo$5.754 oz de carne adobada a la parrilla, puesta en pan de la casa tostado a la plancha, acompañada con lechuga, tomate, cebolla caramelizada y su orden de papas fritas sazonadas.
- Nachos de la casa$3.75Nachos bañados con chilli, una capa de chirimol y aderezos como mayonesa, queso cheddar, salsa rosada.
- Papas de la casa$3.75Papas fritas de la casa sazonadas, bañadas con una capa de chilli, queso cheddar y cilantro.
- Mollejas en caldo$3.50Mollejas en caldo sazonadas, con cebolla y cilantro, acompañadas con tortilla frita cortada en bastones y cebolla morada curtida.
- Churrasco$6.50Carne a la parrilla adobada, acompañada de chimichurri, casamiento, chirimol, aguacate, cebollines y cebolla morada curtida, 1 tortilla.
- 10 Alitas$6.50Alitas bañadas en salsa de tu elección acompañadas con bastones de apio y zanahoria con aderezo ranch.
- 6 Alitas$5.25Alitas bañadas en salsa de tu elección acompañadas con bastones de apio y zanahoria con aderezo ranch.
- Cachete de cerdo (en caldo)$4.50Trozos de cachete fritos sazonados en caldo, con cebolla y cilantro, acompañadas con tortilla frita cortada en bastones y cebolla morada curtida.
- Pechuga a la plancha$5.00Pechuga de pollo a la parrilla, acompañado con papas fritas,salsa ketchup y tortilla frita.
- Lomito de res a la parrilla$5.00Filete de res a la parrilla, acompañado con papas fritas,salsa ketchup y tortilla frita.
Modo chicharronero
- 3 Tacos de chicharron$5.50Trozos de chicharrón puesto en deliciosa tortilla de tacos, con cilantro y cebolla, acompañados de salsa de aguacate, salsa picante, limón y chirimol.
- Quesadilla de chicharron$6.25Trozos de chicharrón puestos en una tortilla con una cama de quesillo, cebolla y cilantro, acompañados de salsa de aguacate, salsa picante, limón y chirimol.
- Panceta$6.00Trozo de panceta frito acompañado de tostadas de platano, limon y cebolla morada curtida.
- Chicharrones$5.50Media libra de chicharrones fritos acompañados de tortilla frita y cebolla morada curtida.
- Combi chicharron , alitas$6.254 oz de alitas y 4 oz de chicharrones, apio,zanahoria en bastones y aderezo ranch.
Un poco mexicano
- Tacos de birria (3 tacos)$5.503 tacos de birria con doble tortilla acompañados de su caldo, cilantro y cebolla, salsa de aguacate, salsa picante y chirimol.
- Quesabirria$5.75Una quesabirria grande partida en 3 partes acompañada de su caldo, quesillo, cilantro y cebolla, salsa de aguacate, salsa picante y chirimol.
- Tacos de pollo o res (3 tacos)$4.503 tacos con doble tortilla de la proteína de su preferencia pollo o res, cilantro y cebolla acompañados de salsa de aguacate, salsa picante y chirimol.
Mariscos
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