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    4. Centro Espanol, Restaurante & Bar Los Hidalgos
    Centro Espanol, Restaurante &  Bar Los Hidalgos
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    Centro Espanol, Restaurante & Bar Los Hidalgos

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    Location and hours

    Sunday
    10:30 AM - 06:30 PMMenú
    10:00 AM - 07:00 PMMenú
    11:00 AM - 03:00 PMLUNCH EJECUTIVOS
    11:00 AM - 05:00 PMPUPUSAS
    11:00 AM - 03:30 PMParrillada Super papá ( 4 pers)
    Monday
    10:30 AM - 06:30 PMMenú
    10:00 AM - 07:00 PMMenú
    11:00 AM - 03:00 PMLUNCH EJECUTIVOS
    11:00 AM - 05:00 PMPUPUSAS
    Tuesday - Saturday
    10:30 AM - 06:30 PMMenú
    10:00 AM - 07:00 PMMenú
    11:00 AM - 03:00 PMLUNCH EJECUTIVOS
    11:00 AM - 05:00 PMPUPUSAS
    11:00 AM - 03:30 PMParrillada Super papá ( 4 pers)
    ₩ • Spanish

    Paseo General Escalón Y 81 Av., San Salvador, El Salvador, CP 1101 • More


    • Picked for you

      • Parrillero centro español

        Carne de res, pollo, chorizo español, queso frito, tortilla, papas en gajos, acompañados de chile toreado y chirmol. Para compartir entre 2 o 3 personas.
        $14.95
      • Paella de mariscos

        Tradicional platillo español, preparada con la más finas, fresco selección de mariscos, langosta, corvina, almeja, camarón y vegetales (zanahoria, brócoli, chile, cebolla) acompañado de ensalada fresca (lechuga, cebolla y tomate).
        $24.50
      • Tortilla de patata y chorizo grande

        Tradicional receta española, elaborada a base de papas, huevos, cebolla caramelizada y chorizo español.
        $8.00
      • Solomillo de ternera en reduccion de cabertnet's

        Suave lomo de res en salsa de reducción de vino tinto, acompañado con papas noisette y esparrágos.
        $12.00
      • CREMA DE MARISCOS

        mariscada con crema, camarón jumbo y mediano, calameres, almejas, jaibas fumet de mariscos
        $13.00
    • Tapas frías y montaditos

      • Salpicón de mariscos en reposo

        Exquisitas combinación de mariscos reposado en vinagre, aceite de oliva pescado, gambas, palitos de cangrejo calamar y pimientos rojos.
        $11.00
      • Montaditos variados

        8 variedades, 2 jamón serrano, 2 salami, 2 tortillas de patatas y 2 hongos al ajillo. Para compartir entre 2 o 3 personas.
        $10.00
      • Parrillero centro español

        Carne de res, pollo, chorizo español, queso frito, tortilla, papas en gajos, acompañados de chile toreado y chirmol. Para compartir entre 2 o 3 personas.
        $14.95
      • Bandeja de jamón serrano y queso gouda

        2.5 onzas de jamón serrano, 4 onzas de queso gouda, acompañado de 6 montaditos de tomate con aceite de olivda y ajo. Para compartir entre 2 o 3 personas.
        $18.95
    • Tapas calientes

      • Pulpo a la gallega

        Clásica receta española, preparada con pulpo papas y aceite de oliva y pimentón español
        $10.45
      • Plato de tapas españolas

        Callos a la madrileña, chorizo español, calamares rebosados, champiñones al ajillo, montadito de jamón serrano y tomate.
        $17.60
      • Gambas al ajillo

        Cazuela de camarones, ajo, guindillas, aceite de olivas con toque de vino blanco y fumet de mariscos.
        $11.00
      • Tortilla de patata y chorizo grande

        Tradicional receta española, elaborada a base de papas, huevos, cebolla caramelizada y chorizo español.
        $8.00
    • Mariscos

      • Pescado a la bilbaina

        Filete de pescado rebosado en salsa de ajo, guindillas y fumet de mariscos, acompañado de arroz, vegetales salteados (zanahoria, brocoli, chile, cebolla) en mantequilla.
        $15.50
      • Pescado a la riojana

        Receta española, filete de pescado rebosado, en salsa de ajo, guindillas, tomate, pimientos aromatizado con vino blanco, acompañado de arroz y vegetales salteados (zanahoria, brocolí, chile y cebolla en mantequilla).
        $15.50
      • Salmón y almejas

        Fresco salmón marcado a la parrilla con una exquisita salsa de almejas, hongos, alcaparra, puerro, fumet de mariscos con un toque de vino blanco.
        $18.50
      • Pulpo al olivo

        Delicioso pulpo salteado con aceite de oliva, ajo, calamata y aceituna verde con un toque de vino blanco.
        $17.60
    • Carnes y aves

      • Flamenquillo de pollo

        Exquisito filete de pollo relleno de jamón y queso, bridado con tocino y salsa de hongos. Acompañados de papa al horno y vegetales.
        $11.00
      • Solomillo de ternera en reduccion de cabertnet's

        Suave lomo de res en salsa de reducción de vino tinto, acompañado con papas noisette y esparrágos.
        $12.00
    • Entrepanes

      • Bocadillo de jamon serrano y queso fundido

        Pan baguette con tomate, jamón serrano, queso fundido, acompañados de papas fritas.
        $8.95
    • Ensaladas

      • Ensalada César con pollo

        Tradicional ensalada con fresca lechuga romana, queso parmesano, trozos de pollo, tomate cherry, crutones y delicioso aderezo caesar.
        $8.95
      • Ensalada centro español

        Receta de la casa, elaborada con frescas lechugas mixtas, aceitunas rellenas, pepino, atún, huevo, pimiento verde, bastón de zanahoria, almendra, pecanas y jamón serrano con aderezo all y oli.
        $8.00
    • Cazuela y arroces

      • Paella mixta

        Tradicional platillo español en base de arroz, cerdo, pollo, pescado, almejas, vegetales (zanahoria, brócoli, chile y cebolla), acompañado de ensalada fresca, lechuga, tomate, cebolla y zanahoria. 2 personas.
        $20.00
      • Paella de mariscos

        Tradicional platillo español, preparada con la más finas, fresco selección de mariscos, langosta, corvina, almeja, camarón y vegetales (zanahoria, brócoli, chile, cebolla) acompañado de ensalada fresca (lechuga, cebolla y tomate).
        $24.50
      • Callos a la madrilena y serrano

        Tradicional platillo español, preparado con nervio, panza de res, jamón serrano, chorizo español y vegetales (zanahoria, brocoli, chile y cebolla), acompañados de arroz blanco.
        $11.00
      • Fabada asturiana

        Típico platillo de la región, preparados con fabes, chorizo español, tocino, jamón serrano, pimientón español con salsa de tomate y caldo de res.
        $10.00
      • Zarzuela de mariscos

        Combinación de corvina, gambas, calamar, almejas en salsa bechamel y queso mozzarella gratinado al horno.
        $20.00
    • Bebidas frías

      • Batidos de frutas naturales

        Fresa, sandía, melón, papaya, coco, maracuyá, tamarindo, piña
        $2.00
      • Sodas en lata

        350 mililitros
        $1.50
      • Sangría

        350 mililitros
        $4.00
      • Naranjada

        350 mililitros
        $1.50
    • Cervezas

      • Cerveza Keller española

        En lata de 350 mililitros.
        Unavailable
         • 
        $2.25
      • Cerveza Corona

        350 mililitros.
        Unavailable
         • 
        $3.00
      • Cerveza Stella Artois

        350 mililitros
        Unavailable
         • 
        $2.50
    • MENÚ DE DOMINGO FAMILIAR

      • Mariscada natural

        mariscada natural con camarón jumbo y mediano, calamares, almejas, jaibas fumet de mariscos
        $12.50
      • CREMA DE MARISCOS

        mariscada con crema, camarón jumbo y mediano, calameres, almejas, jaibas fumet de mariscos
        $13.00
      • CEVICHE MIXTO

        CEVICHE CON CORVINA Y CAMARONES MARINADAS EN LIMÓN
        $10.00
    • LUNCH EJECUTIVO

      • MENÚS EJECUTIVOS

        Puede elegir una opción: Paella mixta o churrasco o camarones empanzados o espiral de pollo, acompañado de arroz , ensalada y soda.
        $7.00
    • PUPUSAS

      • PUPUSA REVUELTA

        QUESO, FRIJOL Y CHICHARON
        $1.00
      • PUPUSAS DE QUESO

        PUPUSA DE QUESO CON O SIN LOROCO
        $1.00
      • PUPUSA FRIJOL QUESO

        FRIJOL QUESO
        $1.00
      • PUPUSA SOBRASADA

        SOBRASADA CON QUESO
        $1.50
      • PUPUSA DE JAMON SERRANO

        JAMON SERRANO CON QUESO
        $1.50
      • PUPUSA JALAPEÑO

        JALAPEÑO CON QUESO
        $1.00
      • PUPUSA CHORIZO ESPAÑOL

        CHORIZO ESPAÑOL CON QUESO
        $1.50
      • PUPUSA CAMARON

        CAMARÓN CON QUESO
        $1.50
    • combos familiar

      • Parrillada super papá ( 4 pers.)

        Parrillada incluye: 4 camarones jumbo, costilla, lomo de res, filete de pollo, papa al horno y vegetales)
        $44.00