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梁社漢排骨 信義店

台北市信義區永吉路30巷157弄2號, Taipei, 110

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Every Day

10:30 AM - 8:20 PM

  • 新品上市 New Items

    • 主廚秘製滷肉飯 Chef Special Braised Pork Rice
      以主廚特調滷汁慢火熬煮, 每一口都帶著醬香與膠質的濃郁層次。熱騰騰白飯吸飽滷汁後更是香氣滿溢, 搭配爽脆柚香蘿蔔, 簡單卻最滿足。日常裡最實在的一碗家常味, 讓人吃完還想再來一碗。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 老皮嫩肉 Deep-Fried Egg Tofu
      雞蛋豆腐外層油炸至酥香金黃, 鎖住內裡柔嫩多汁的口感。入口先酥再嫩, 香氣飽滿不油膩, 份量扎實, 搭配蔥花提味更是下飯, 是讓人一吃就記住的經典小菜。
    • 番茄牛三寶湯 Assorted Beef Soup with Tomato
      經過長時間燉煮的湯頭, 將番茄的鮮甜酸香與紅燒的醇厚完美融合, 香氣撲鼻, 酸香誘人。牛肋條軟嫩, 牛筋彈滑, 牛腱扎實入味, 每一塊都蘊含濃濃肉香。牛肉原產地為澳洲, 美國及巴拉圭。
    • 番茄牛三寶飯 Assorted Beef Rice with Tomato
      經過長時間燉煮的湯頭, 將番茄的鮮甜酸香與紅燒的醇厚完美融合, 香氣撲鼻, 酸香誘人。牛肋條軟嫩, 牛筋彈滑, 牛腱扎實入味, 每一塊都蘊含濃濃肉香。牛肉原產地為澳洲, 美國及巴拉圭。
    • 番茄牛三寶麵 Assorted Beef Noodles with Tomato
      經過長時間燉煮的湯頭，將番茄的鮮甜酸香與紅燒的醇厚完美融合，香氣撲鼻、酸香誘人。牛肋條軟嫩、牛筋彈滑、牛腱扎實入味，每一塊都蘊含濃濃肉香。搭配南僑讚岐烏龍麵的Q彈嚼勁，吸飽湯汁精華，讓人忍不住一口接一口，停不下來！牛肉原產地：澳洲、美國、巴拉圭。
    • 橙汁排骨冬粉飯 Bean Thread Noodles Rice with Pork Rib and Citrus
      主廚特製的酸甜橙汁醬清新酸甜, 緊緊包裹每塊排骨交織出迷人香氣, 搭配香 Q 台灣花東白米飯, 每一口都是溫暖好滋味, 讓人一口接一口停不下來, 簡單卻滿足。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 橙汁排骨 Citrus Pork Ribs
      主廚特製的酸甜橙汁醬清新酸甜, 緊緊包裹每塊排骨, 每一口都能嚐到果香與肉香相互交織的迷人香氣, 令人忍不住一口接一口。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。

  • 多人分享餐 Value Combo Set

    • 兩人分享餐 Sharing Combo for Two
      玫瑰油雞腿飯, 炸雞腿飯或椒麻雞飯 (+20 元) 擇一。含炸排骨飯, 黃金炸豆腐及味噌湯。附古早味特調紅茶 1 杯。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 三人分享餐 Sharing Combo for Three
      炸排骨飯或滷排骨飯擇一。玫瑰油雞腿飯, 炸雞腿飯或椒麻雞飯 (+20 元) 擇一。含焢肉飯, 黃金炸豆腐, 燙青菜及味噌湯。附古早味特調紅茶 2 杯。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。

  • 精選套餐 Combo Set

    • 炸排骨飯套餐 Rice with Deep-Fried Pork Ribs Combo
      酥炸過後的粗獷造型, 裹上薄薄麵衣炸得金黃酥脆, 豪邁大口咬下, 肉感十足, 鮮嫩多汁, 吃過後念念不忘。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 椒麻雞飯套餐 Spicy Chicken Rice Combo
      以花椒, 辣椒, 多款香料搭配味道清雅的藤椒油, 調製出的秘製醬汁, 搭配嚴選去骨雞腿, 佐以口感清爽高麗菜絲, 呈現出即爽麻又有獨特風味的椒麻雞。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 炸雞腿飯套餐 Rice with Deep-Fried Chicken Drumstick Combo
      選用鮮嫩的雞腿肉, 裹上香脆的麵衣, 炸至金黃色, 外皮的酥脆和肉質的多汁鮮嫩組成絕妙口感, 份量滿點, 飽足感十足。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 滷排骨飯套餐 Rice with Braised Pork Ribs Combo
      滷排骨肉質口感柔軟適中, 厚切大塊, 經過特製滷汁的慢火熬煮, 滷製過程吸收了豐富的醬香氣, 每一口都充滿濃郁的風味。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 炸排骨麵套餐 Noodles with Deep-Fried Pork Ribs Combo
      酥炸過後的粗獷造型, 裹上薄薄麵衣炸得金黃酥脆, 豪邁大口咬下, 肉感十足, 鮮嫩多汁, 搭配上口感 Q彈的麵條, 飽足感十足。豬骨湯底 (不含萊克多巴胺)。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 滷排骨麵套餐 Noodles with Braised Pork Ribs Combo
      滷排骨肉質口感柔軟適中, 厚切大塊, 經過特製滷汁的慢火熬煮, 滷製過程吸收了豐富的醬香氣, 每一口都充滿濃郁的風味, 搭配上口感 Q 彈的麵條, 飽足感十足。豬骨湯底 (不含萊克多巴胺)。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 玫瑰油雞腿麵套餐 Noodles with Rose Soy Sauce Chicken Combo
      外表油亮具光澤, 內裡肉質鮮嫩多汁的油雞, 清香馥郁的香氣令人垂涎欲滴。豬骨湯底不含萊克多巴胺。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 椒麻雞麵套餐 Spicy Chicken Noodles Combo
      以花椒, 辣椒, 多款香料搭配味道清雅的藤椒油, 調製出的秘製醬汁, 搭配嚴選去骨雞腿, 佐以口感清爽高麗菜絲, 呈現出即爽麻又有獨特風味的椒麻雞。豬骨湯底 (不含萊克多巴胺)。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 炸雞腿麵套餐 Noodles with Deep-Fried Chicken Drumstick Combo
      選用鮮嫩的雞腿肉, 裹上香脆的麵衣, 炸至金黃色, 外酥內嫩, 每一口都能品嚐到外皮的酥脆和內裡的多汁鮮嫩, 份量滿點, 搭配上口感 Q 彈的麵條, 飽足感十足。豬骨湯底 (不含萊克多巴胺)。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 黃金塔塔鱈魚排飯套餐 Cod Fish Chop Rice with Tartar Sauce Combo
      嚴選來自阿拉斯加的黃金塔塔鱈魚排, 金黃酥脆的鱈魚排, 一口咬下是香嫩細緻的口感, 搭配上酸甜塔塔醬與玫瑰鹽雙重饗宴, 令人食慾滿滿。鱈魚排原料為重組肉, 熟食供應。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。
    • 玫瑰油雞腿飯套餐 Rice with Rose Soy Sauce Chicken Combo
      外表油亮具光澤, 內裡肉質鮮嫩多汁的油雞, 清香馥郁的香氣令人垂涎欲滴。豬肉原產地為法國, 台灣, 荷蘭, 西班牙, 丹麥及加拿大, 不含萊克多巴胺。

  • 人氣便當 Bento

  • 人氣麵點 Noodles

  • 單點 A La Carte

  • 小菜 Side Dishes

  • 湯品 Soup

  • 飲品 Beverage

    • Frequently asked questions

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