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    Pura Brasa
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    Pura Brasa

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    Location and hours

    Sunday
    01:00 PM - 04:30 PM
    Monday - Saturday
    01:00 PM - 09:00 PM
    ¢ • Pasta • Salads • Burgers • Desserts • Bar Food

    Rambla De Catalunya 13, Barcelona, EMEA 08007 • More


    • Picked for you

      • Entrecot a la Brasa de Ternera

        Ternera dos primaveras.
        €21.95
      • Costillar de Cerdo

        Con dos cocciones, baja temperatura 20 horas a 75 grados celsius y finalizado a 400 grados celsius al Josper.
        €21.90
      • Ensalada César

        €13.75
      • Nuestro Pollo Picantón a la Brasa

        Macerado con nuestras especies secretas.
        €14.00
      • Lubina Donostiarra

        €20.65
    • Tapas

      • Mejillones a la Brasa

        €11.55
      • Mejillones Provenzal

        €12.65
      • Calamares a la Andaluza

        €12.95
      • Súper Lingote de Sardina Ahumada

        Sobre pan tostado con tomate.
        €5.25
      • Patatas Bravas

        Las nuestras o patatas con allioli.
        €7.45
      • Cucurucho de Alitas de Pollo a La Brasa con Patatas

        €10.75
      • Chicken Fingers

        Cien porciento autentica pechuga de pollo cortada a cuchillo y rebozada al momento. Super crujiente. Acompañados de patatas fritas.
        €11.75
      • Espárragos a la Brasa

        €10.75
      • Espárragos a la Brasa con Romesco

        €11.00
      • Espárragos a la Brasa con Parmesano

        €11.85
      • Espárragos a la Brasa con Jamón Ibérico

        €14.85
      • Patatas Alioli

        Las nuestras o patatas con allioli.
        €7.45
    • Pasta

      • Tagliatelle al Frutti di Mare

        Con calamares y langostinos.
        €15.95
      • Tagliatelle all'aglio Salteados con Langostinos

        Con ajo, guindilla y coronados con un huevo frito.
        €14.85
      • Tagliatelle a la Boloñesa

        €10.20
      • Wok de Verduras Frescas de Temporada

        €11.85
      • Tagliatelle al Pesto

        €13.75
      • Tagliatelle ai 4 Formaggi

        €14.85
    • Ensaladas

      • Ensalada César

        €13.75
      • Ensalada de Ventresca de Atún

        €12.00
    • Pescados

      • Pulpo a la Brasa

        Sobre parmentier trufado de patata y pimentón de la vera.
        €24.50
      • Lubina Donostiarra

        €20.65
      • Lubina con Verduras Salteadas

        €20.65
      • Lomo de Bacalao Salvaje de Islandia a la Llauna

        Salteado con ajo, guindilla y tomate.
        €21.75
      • Lomo de Bacalao Salvaje de Islandia a la Brasa

        Con judías blancas y gratinado con allioli.
        €21.45
      • Lomo de Bacalao Salvaje de Islandia a la Brasa con Crudités

        Con crudités de verduras y gratinado con salsa romesco.
        €21.45
    • Hamburguesas

      • Hamburguesa de Payés

        Hamburguesa de 200 gramos con cerdo, queso, cebolla y patatas.
        €12.20
      • Hamburguesa Steak Tartar de Wagyega

        A la brasa. Deliciosa combinación de dos excelentes carnes: ternera rubia gallega y carne de wagyu de 225 gramos. Acompañada de cebolla, alcaparras, queso, salsa mostaza, tabasco y patatas.
        €17.00
    • Carnes

      • Paletilla de Cordero

        A baja temperatura y finalizada al horno brasa Josper.
        €40.15
      • Costillas de Palo de Cordero

        Aproximadamente 100 gramos la unidad. En esta casa solo se vende costilla de palo.
        €8.25
      • Pies de Cerdo Confitados al Cava

        Con un toque de brasa.
        €11.55
      • Butifarra a la Brasa con Judías de Santa Pau

        Salteadas con ajo.
        €9.60
      • Costillar de Cerdo

        Con dos cocciones, baja temperatura 20 horas a 75 grados celsius y finalizado a 400 grados celsius al Josper.
        €21.90
      • Secreto de Cerdo Ibérico

        De bellota a la brasa de 400 gramos.
        €36.75
      • Entrecot a la Brasa de Ternera

        Ternera dos primaveras.
        €21.95
      • Solomillo a la Brasa

        €24.35
      • Pollo Deshuesado a la Brasa

        €9.60
      • Pollo Deshuesado al Curry

        Con pasas, piña y arroz basmati.
        €10.95
      • Pollo al Estilo Japonés

        Deshuesado con salsa teriyaki y con verduras salteadas.
        €10.95
      • Nuestro Pollo Picantón a la Brasa

        Macerado con nuestras especies secretas.
        €14.00
      • Magret de Pato a la Parrilla

        €16.50
    • Postres

      • Tarta de Queso

        €5.90
      • Bombas de Chocolate

        €5.50