Macellería
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Orizaba 127, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, D.F., Mexico
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Entradas
- Arancinis de CamarónMX$168.00Esferas de risotto cremoso y camarón, acompañadas de tres salsas: mayonesa de chipotle, arrabbiata y guacamole. (225 g.).
- Frito MixtoMX$196.00Calamares y calabaza italiana rebozados y fritos, servidos con salsa arrabbiata. (250 g.).
- Queso de Cabra al FornoMX$146.00Servido sobre salsa marinara, acompañado de aceitunas negras y crujiente de pan. (160 g.).
- Mozzarella con jitomates deshidratadosMX$190.00Servido caliente con reducción de bálsamico y hojas de albahaca. (250 g.).
- Tabla de quesosMX$297.00Queso de cabra, parmesano, camembert, gorgonzola y provolone. (270 g.).
- Vitello TonnatoMX$196.00Finas láminas de carne de ternera con la tradicional salsa de atún y alcaparras. (220 g.).
- Crispy GnocchiMX$151.00Crujientes croquetas con masa de gnocchi y queso, rebosadas en parmesano, servidas con mayonesa de trufa y salsa arrabbiata. (200 g.).
- Dip de AlcachofaMX$168.00Con espinaca y mezcla de quesos cremosos acompañado de pan campesino a la parrilla. (350 g.).
- Papas a la FrancesaMX$118.00Servidas con queso parmesano y perejil. (400 g.).
Ensaladas
- Ensalada De BetabelMX$162.00Mezcla de lechugas, arúgula, betabel, queso de cabra, aguacate y nuez caramelizada con aderezo dijon. (340 g.).
- Ensalada del HuertoMX$168.00Endivias a la parrilla, espinaca, arúgula, queso gorgonzola y nuez caramelizada con vinagreta de ajonjolí. (260 g.).
- Ensalada MistaMX$129.00Mezcla de lechugas con jitomate, aguacate, cebolla y vinagreta de la casa. (280 g.).
- Ensalada WedgeMX$174.00De lechuga, acompañado con steak de tocino y aderezo de queso gorgonzola. (400 g.).
Pasta Victims
- Pappardelle MacelleriaMX$241.00Hecha en casa con ragú de costillas mixtas braseadas en jitomate. (250 g.).
- Pasta Di FunghiMX$241.00Fettuccine artesanal con salteado de hongos deshidratados y un toque de chile comapeño de veracruz. (120 g.).
- Lasagna de la NonnaMX$252.00Reinventamos un clásico italiano con la receta secreta de la famiglia. (280 g.).
- Ravioli Di Ricotta EspinaciMX$218.00Ravioles de queso ricotta con espinaca en salsa cremosa de jitomate. (250 g.).
- Ravioli ProsciuttoMX$241.00Ravioles de prosciutto en salsa de parmesano. (280 g.).
La Casa Nostra
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Bebidas
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