Il Pezzo di Giuseppe
Plaza De Santa Ana 5, Madrid, EMEA 28012
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Every Day
1:00 PM - 10:00 PM
Pizzas
- Pizza DiavolaPizza mediana artesana a base de tomate, mozzarella rallada, rodajas de salame picante, aceite de guindillas y hojas de orégano.
- Pizza Quattro FormaggiPizza mediana artesana a base de tomate, mozzarella rallada, queso asiago, gorgonzola, mozzarella cortada en rodajas y lascas de parmigiano reggiano.
- Pizza Guanciale e FunghiPizza mediana artesana a base de mozzarella rallada, queso asiago, champiñón laminado y tiras de guanciale (chacina italiana de cerdo).
- Pizza Mortadella TartufataPizza mediana artesana a base de nata, cebolla, mozzarella rallada, terminada con mortadela trufada y aceite de trufa.
- Pizza CapricciosaPizza mediana artesana a base de tomate, mozzarella rallada, jamón york, aceitunas negras y alcachofas.
- Pizza Tonno e CipollaPizza mediana artesana a base de tomate, mozzarella rallada, atún y cebolla.
- Pizza Burrata e SalmonePizza mediana artesana a base de mozzarella rallada, burrata cortada en rodajas, terminada con salmón ahumado y rúcula.
- Pizza Prosciutto e FunghiPizza mediana artesana a base de tomate, mozzarella rallada, jamón york y champiñones.
- Pizza MargheritaPizza mediana artesana a base de tomate, mozzarella rallada, tomates pelados, mozzarella cortada en rodajas y hojas de albahaca.
Ensaladas
- Insalata BurrataEnsalada a base de espinaca baby y rúcula, tomatitos y terminado con una burrata aliñada con aceite de albahaca.
- Insalata CesareEnsalada a base de mezclum, pollo, crujientes de pan, cebolla frita, queso grana padano y salsa césar.
Pastas
- Spaghetti Pesto e GamberiEspaguetis con salsa pesto (albahaca, piñones, parmesano y aceite de oliva) y gambas.
- Fettuccine Frutti di MareFettuccine con salsa de tomate frito, almejas, mejillones y gambas.
- Fettuccine a la CarbonaraFettuccine con carbonara tradicional (yema de huevo y guanciale) acabado con pimienta negra y queso parmesano.
- Ravioli FunghiPasta rellena de champiñones con salsa de trufa, champiñones con nata y acabado con lascas de queso parmesano.
- Soffi di Vento a la ArrabbiataEspirales con salsa arrabiata (salsa de tomate picante con guanciale, parmesano rallado y queso grana padano).
- Spaghetti al PomodoroEspagueti con salsa de tomate.
- Saccottini di PeraRavioli relleno de pera con salsa de limón, miel, parmesano y queso grana padano.
- Pappardelle Alle BologneseFettuccine ancho, acompañado de salsa boloñesa (picada de vaca, cárnica lameiro, panceta de cerdo, salsa de tomate, salami picante) acabando el plato con lascas de queso parmigiano reggiano y hojas de orégano fresco.
- Gnocchi al Pesto GenoveseÑoquis con salsa pesto genovés (albahaca, piñones y aceite de oliva) acabado con lascas de parmigiano reggiano.
Arroces
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