Fumi Sushi (Portazgo)
Calle Castalia De Vallecas 7, Madrid, Comunidad de Madrid 28038
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Sunday
2:00 PM - 12:00 AM
Monday
Tuesday - Thursday
6:00 PM - 11:30 PM
Friday - Saturday
2:00 PM - 12:00 AM
Entrantes
- Ensalada de Wakame
- Gyozas6 unidades. Vegetales, pollo, cerdo, pato, ternera y pollo al curry.
- Langostinos Tempura
- Gyozas MixtasA elección.
Tartar
- Tartar de Salmón
- Tartar de Atún
Sashimi
- nigiri Salmón
- nigiri Atún
Nigiris
- nigiri Salmón
- nigiri Atún
- Nigiri FumiFlambeado en salsa kani spicy.
- CrocanteBase de arroz crocante saborizado con queso crema y wasabi y láminas de salmón.
- Nigiri Tuna FireArroz y atún flambeado en salsa kani spicy y anguila.
Uramakis
- AcevichadoRoll relleno de langostinos tempura, aguacate, cobertura de atún con topping de salsa acevichada.
- Teri RollRoll relleno de langostino tempurizado, mango y queso crema, cubierto en láminas de salmón y bañado en salsa unagui y cebollino.
- Lemon RollRoll relleno de queso crema, langostinos tempura cubierto en láminas de aguacate con topping de salsa mayo limonada y cilantro.
- Fuji RollRoll relleno de langostino tempura, aguacate con topping de langostino tempura, bañado en salsa fuji, mix de sésamo y cebollino.
- Tuna RollRoll relleno de atún rojo, salmon, aguacate con topping de salsa spicy mayo y mix de sésamo.
- Fumi RollRoll relleno de langostinos tempurizado, aguacate, coronado con trozos de calamar y salsa kani spicy.
- Umami RollRoll relleno de langostino tempurizado, aguacate, bañado en salsa anguila, spicy mayo, tenkasu, masago y cebollino.
Rolls Tempura
postres
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