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El Braserio

Blvd Adolfo López Mateos Ote 1605, GT 37266

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Every Day

1:11 PM - 10:30 PM

  • ENTRADAS

    • CECINA
      ¡EXQUISITA! ACOMPAÑADA DE GUACAMOLE Y FRJOLES REFRITOS.
    • SOPES
      RODEN DE SOPES (4) CHORIZO, PAPAS, FRIJOLES, QUESO CREMA Y GUACAMOLE.
    • GUACAMOLE CLÁSICO
      EL CLÁSICO ACOMPAÑADO DE TOTOPOS.
    • TAQUITOS DORADOS DE POLLO
      ORDEN DE TACOS DORADOS (4)

  • ENSALADAS

    • ENSALADA DE CHEF
      FINA COMBINACIÓN DE TRES LECHUGAS , POLLO ASADO, JAMÓN, QUESO FRESCO Y HUEVO.
    • ENSALADA DE QUESO DE CABRA
      CON ESPINACAS , CHAMPIÑONES, LECHUGA, PIÑÓN, Y TOCINO, EN ADEREZO DE CABRA CENIZO.

  • SOPAS, CALDOS Y CREMAS

    • CALDO DE TLALPEÑO
    • CREMA POBLANA
    • SOPA AZTECA
      TIRAS DE TORTILLAS DORADITAS EN RICO CALDO DE CHICHARRÓN, AGUACATE, QUESO Y PO SUPUESTO CHILE PASILLA DORADITO.
    • JUGO DE CARNE
      ESPECIAL DE LA CASA, SIMPLEMENTE DELICIOSOS. REALMENTE DE CARNE.
    • CONSOMÉ DE POLLO
      AUTÉNTICO CONSOMÉ CON ARROZ Y POLLO
    • SOPA DE MÉDULA

  • ESPECIALIDADES

    • CABRITO
      DELICIOSO CABRITO ESTILO MONTERREY ACOMPAÑADO DE FRJOLES CHARROS O GUACAMOLE.
    • ENCHILADAS SUIZAS
      CON QUESO GRATINADO.
    • LENGUA DE RES
      CON LA AUNTÉNTICA RECETA VERACRUZANA
    • POLLO EN MOLE
      COMO LO PREPARABAN LAS MONJAS BENCIDAS DEL SIGLO XVI EN PUEBLA.
    • CHAMORRO ADOBADO
      ¡EXQUISITIO! ENVUELTO EN HOJA PLÁTANO.
    • POLLO COLORADITO
      PECHUGA RELLENA DE PLÁTANO MACHO Y QUESO DE CABRA EN SALSA DE CHILES SACOS Y TAMARINDO.
    • ENCHILADAS PLACERAS
      SIMPLEMENTE DELICIOSAS.
    • POZOLE ROJO
      ESTILO JALISCO

  • CARNES

  • DEL MAR

  • POSTRES

    • Frequently asked questions

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