Casa Manzano
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Av Teopanzolco 400, Reforma
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8:00 AM - 1:00 PM • Desayunos
1:30 PM - 10:30 PM • Comida
Ensaladas
- Ensalda de frutos del bosqueMX$225.00Mezcla de lechugas y espinacas con fresas, arándanos, zarzamoras, frambuesas, coulis de frutos rojos, queso de cabra, vinagreta de naranja, decorada con semillas de girasol garapiñada.
- Betabel HuitzilacMX$213.00 • 100% (3)Betabel parrillado, servido sobre salsa cremosa de betabel y jocoque, aliñado con óleo de limón amarillo, menta y queso de cabra Huitzilac.
- Ensalada CésarMX$213.00Lechugas Orejonas bañadas con el clásico aderezo de anchoas, servidas con crutones y queso parmesano.
Lo Tradicional
- Pechuga rellena de plátano macho.MX$340.00 • 75% (4)Pechuga de pollo rellena de plátano macho, servida sobre un espejo de mole almendrado, con arroz de la abuela.
- Enmoladas MorelensesMX$328.00 • 91% (12)Enmoladas rellenas de plátano macho, con cebolla morada, queso Cotija y crema (3 piezas).
- Lasagna Casa ManzanoMX$328.00 • 96% (26)Boloñesa tradicional con láminas de plátano macho.
Platos Fuertes
- Hamburguesa de Rib EyeMX$432.00 • 100% (5)Molida de Rib Eye, con piña, gratinada con queso Cheddar y Mozzarella, servida en pan Brioche de la casa con mayonesa picante.#1 most liked
- Camarones al cocoMX$443.00Acompañados de verduras a la plancha y salsa de melocotón.
- Salmón almendradoMX$478.00Salmón parrillado, en costra de almendra y coco, con un toque de salsa de melocotón del huerto, acompañado de brócoli y champiñones.
- Pesca del día en mantequillaMX$420.00Huachinango con hojuelas de plátano macho frito salsa de mantequilla de habanero, acompañado de arroz blanco casero.
- Filete MignonMX$455.00Corazón de filete, acompañado de puré de papa rústico, espárago y tocino.
- Pulpo en las rocksMX$432.00Pulpo parrillado acompañado de papas revueltas y jitomate cherry.
- Costilla Nueve - NueveMX$455.00Costilla de res horneada, cocción lenta de 9 horas, acompañadas de Xnipec.
- ArrancheraMX$409.00Jugosa arranchera sasonada al estilo morelense , con sal de la casa y romero.
Postres
- Crème BruléeMX$201.00Clasico crème brulée con coulis de frutos rojos, azúcar mascabado, crema y fresa picada.
- TiramisúMX$213.00Soletas bañadas con café expresso, crema de tiramisú, cumble de cacao y cacahuate.
- Pastel Choco trufaMX$259.00Bizcocho de chocolate con ganache de chocolate semiamargo, bañado con una salsa de chocolate, coronado con virutas de chocolate.
- Tarta ManzanoMX$236.00Manzana caramelizada con mantequilla y azúcar mascabado, servidos sobre una base de galleta especiada horneada.Popular
DE NUESTRO HORNO
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