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Burro Canaglia Bar & Resto Sevilla Este

Avenida De La Innovación, 5, Sevilla, EMEA 41020

Closed on Uber Eats
Closed on Uber Eats as of Jun 21, 2024.
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Accepts Ticket Restaurant®
Every Day

8:00 PM - 11:00 PM

  • Per Iniziare

    • Huevos rotos al tartufo nero (Plato)
      Tres huevos fritos con trufa negra y patata frita casera
    • Ensaladilla rusa de patata violeta (Tapa)
      con pulpo
    • Huevos rotos alla Calabrese (Plato)
      Tres huevos fritos acompañados de "nduja"calabresa, secreto ibérico a la parrilla y patata frita casera
    • Tartare di manzo alla siciliana (Plato)
      Con aliño siciliano de encurtidos, mostaza y "collatura di allici", acompañado de gnocchi fritti
    • Ensaladilla rusa de patata violeta (Plato)
      con pulpo
    • Carciofi e tartufo nero (Plato)
      Alcachofas confitadas y braseadas con huevo de corral y trufa negra
    • Carciofi e tartufo nero (Media)
      Alcachofas confitadas y braseadas con huevo de corral y trufa negra
    • Gnocchi fritti alla arrabiata (Plato)
      Ñoquis fritos con parmesano y salsa ligeramente picante a base de tomate datterino y hortalizas frescas
    • CROQUESNOB (Plato)
      Cremosas croquetas de jamón San Daniele y trufa negra (8uds)
    • Pinsa con burrata y pesto de Zaatar libanés (Plato)
      Esponjoso pan de focaccia horneado con burrata fresca y pesto de especias árabes
    • Tartare di manzo alla siciliana (Media)
      Con aliño siciliano de encurtidos, mostaza y "collatura di allici", acompañado de gnocchi fritti
    • Tabla de quesos de Burro (Media)
      Parmigiano DOP 18 meses de curación, pecorino al tartufo nero DOP y queso de oveja afinado al Brandy DO Jerez

  • Risotti

    • Riso Indonesio al wok (Media)
      Arroz salteado con verduras y setas, con cerdo lacado y salsa Hoisin
    • Riso al nero de pulpo y langostinos (Plato)
      Con pulpo a las brasas, langostinos salteados y alioli de ajo negro
    • Riso Indonesio al wok (Plato)
      Arroz salteado con verduras y setas, con cerdo lacado y salsa Hoisin

  • Il Pastificio

    • Tagliatelle carbonara di tartufo (Plato)
      Pasta larga con guanciale, crema de trufa negra, huevo de corral y queso parmigiano DOP
    • Ravioli de speck y formagio con pesto de almendras (Plato)
      Pasta fresca con relleno de queso payoyo, speck italiano y cebolla pochada, con pesto de almendras, albahaca y parmigiano DOP
    • Tagliolini con secreto ibérico a la peruana (Plato)
      Pasta larga salteada con pimientos caramelizados, salsa de ostras y secreto ibérico de bellota a la parrilla
    • Maccheronni e agnello con salsa Ras el Hanout (Plato)
      Pasta corta con cordero lechal asado y salsa de especias árabes
    • Delizie de funghi porcini alla tartufata (Plato)
      Pasta con relleno de boletus y ricotta, crema fresca al tartufo y parmigiano DOP. Servido con trufa fresca

  • Pizzas

  • Secondi Piatti, More Drama

  • Dolci É Love

    • Frequently asked questions

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