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    肉×スパイス The Living Room With Sky Bar
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    肉×スパイス The Living Room With Sky Bar

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    Location and hours

    Every Day
    11:30 AM - 03:00 PMランチ Lunch
    05:30 PM - 09:00 PMディナー Dinner
    ¢¢ • Healthy • Bowls • Japanese BBQ

    愛知県名古屋市中村区名駅4-11-27, シンフォニー豊田ビル18F, Aichi, 450-0002 • More


    • Picked for you

      • 【大注目発酵食品!】絹姫サーモンの八丁味噌焼 BOX

        愛知県のブランドサーモン「絹姫サーモン」をグリルで焼き発酵食の八丁味噌やみりんなどをブレンドしたソースを塗り香ばしく焼き上げ, ご飯に愛知県産大葉、ゴマを混ぜ込み, ご飯に混ぜ込んだ大葉の香りと味噌の香ばしさが食欲をそそります。 お口直しに豊臣秀吉が愛した守口漬けを添えました。 【内容】ご飯250g、絹姫サーモン250g、季節野菜のロースト4種、守口漬け 【使用している発酵食材】 八丁味噌,みりん,日本酒 守口漬け,千両漬け 八丁味噌、千両漬けに含まれるメラノイジン物質が美容美肌効果、糖尿病予防、老化防止。 みりんにには代謝ビタミンが豊富に含まれ美容美肌効果、貧血、血糖値の上昇の予防。 守口漬けの酒粕には血中コレステロールの低下、腸内環境改善。 日本酒には肩こり、冷え性、疲労回復。
        ¥2,700
      • 【大注目発酵食品!】自家製トルコパン「バズルマ」の直径16cmエビフライサンド 八丁味噌タルタルソース

        16センチをこえる名古屋名物ジャンボエビフライを トルコではケバブを挟んで食べるもっちりパン「バズルマ」にはさみ、発酵食の八丁味噌を使ったオリジナルタルタルソースで仕上げました。 サイドには自家製の生姜が香るピクルスを添えて疲労回復を。 【内容】エビフライサンド、北海道産フライドポテト、自家製ピクルス 【使用している発酵食】 八丁味噌,パン,米酢,ピクルス [効能] 八丁味噌に含まれるメラノイジン物質が美容美肌効果、糖尿病予防、老化防止。 パンには豊富なミネラルが含まれており美容美肌効果、疲労回復、貧血防止など幅広く効果。 米酢、ピクルスには有機酸が含まれ疲労回復、ダイエット、美容美肌効果、血圧低下、がん予防、腸内環境改善。
        ¥1,900
      • 箸で切れる極厚味噌カツ Extra thick miso katsu tender enough to be cut with chopsticks (200 g)

        24時間じっくり低温で火を入れ箸で切れるやわらかさに仕上げた200gの渥美うまみ豚のロースをクミンやゴマ、ナッツなどを混ぜたデュカスパイス衣をまとわせカラッと揚げました。 仕上げに味噌をじっくり煮詰めた特製ピリ辛味噌ダレをかけてお召し上がりください。 (単品メニューでございます)
        ¥2,400
      • 11種スパイスをすり込んだ骨付き名古屋コーチン炭火焼BOX Meat on the bone rubbed with 11 different spices grilled over Nagoya Cochin charcoal

        ボリューム満点!!名古屋コーチンもも肉300gを贅沢に使ったボリューム満点の一品。 11種類のスパイスをブレンドした特製粉をすり込み、じっくり低温で中まで火を入れ仕上げに炭火で皮をパリッと焼き上げました。 マリネされたコーチン鶏と茄子のディップがご飯に抜群に合い、 さらに炭火で炙ることで食欲そそる炭の香りが蓋を開けた瞬間に・・・お楽しみください。 ※鶏肉の身に赤い部分があることがございますが品質に問題ございません。 BOX内容 ・名古屋コーチンモモ鶏骨付き 300g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯250g ・グリーンサラダ 20g ・アリッサ(唐辛をベースにした辛口香辛料)
        ¥2,900
      • 国産鶏の炭火焼BENTO Charcoal-grilled Japanese chicken BENTO (rice 150 g, Japanese chicken thigh 100g, 3 different seasonal vegetables)

        国産の鶏モモ肉を特製スパイスで1日以上漬け込み炭火で皮をパリッと焼き上げました。 炭で炙ることで香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯に抜群に合います。 契約農家さん直送の日替わり新鮮野菜をご一緒に、名古屋名物守口漬けをお口直しに添えました。 BENTO内容 ・ご飯150g ・国産鶏もも肉100g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・守口漬・梅干
        ¥980
    • BENTOメニュー(ご飯付き) BENTO Menu

      • 国産鶏の炭火焼BENTO Charcoal-grilled Japanese chicken BENTO (rice 150 g, Japanese chicken thigh 100g, 3 different seasonal vegetables)

        国産の鶏モモ肉を特製スパイスで1日以上漬け込み炭火で皮をパリッと焼き上げました。 炭で炙ることで香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯に抜群に合います。 契約農家さん直送の日替わり新鮮野菜をご一緒に、名古屋名物守口漬けをお口直しに添えました。 BENTO内容 ・ご飯150g ・国産鶏もも肉100g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・守口漬・梅干
        ¥980
      • 渥美うまみ豚の炭火焼BENTO Charcoal-grilled Atsumi Umami pork BENTO (rice 150 g, Atsumi Umami pork 80 g, 3 different seasonal vegetables)

        上品でとても爽やかなおいしさの渥美うまみ豚を炭で炙ることで香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯に抜群に合います。 契約農家さん直送の日替わり新鮮野菜をご一緒に、名古屋名物守口漬けをお口直しに添えました。 BENTO内容 ・ご飯150g ・渥美うまみ豚80g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・守口漬・梅干
        ¥1,180
      • 名古屋名物オリジナル味噌カツBENTO Nagoya special original miso katsu BENTO (rice 150 g, miso katsu 30 g x 3 slices, 3 different seasonal vegetables)

        渥美半島の温暖な気候や豊かな自然環境でストレスなくのびのびと育てられ、上品でとても爽やかなおいしさの渥美うまみ豚をスパイスやナッツを入れたパン粉で包み外はサクッと中はジューシーに仕上げました。 特製のピリ辛味噌ダレをつけてお召し上がりください。 契約農家さん直送の日替わり新鮮野菜をご一緒に、名古屋名物守口漬けをお口直しに添えました。 BENTO内容 ・ご飯150g ・渥美うまみ豚の味噌カツ30g×3切 ・産地直送お任せ焼き野菜 ・守口漬・梅干
        ¥1,280
      • 愛知牛サーロインの照り焼きBENTO Teriyaki BENTO with Aichi beef sirloin (rice 150 g, Aichi beef sirloin 40 g, 3 different seasonal vegetables)

        愛知県産交雑サーロインをさっと炭火で炙り照り焼きダレを漬けてさらに炭火で焼き上げました。 2度焼きすることでタレが絡みやすく、炭で炙ることで香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯に抜群に合います。 契約農家さん直送の日替わり新鮮野菜をご一緒に、名古屋名物守口漬けをお口直しに添えました。 BENTO内容 ・ご飯150g ・愛知サーロイン60g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・グリーンサラダ ・守口漬・梅干
        ¥1,580
    • オリジナルカレーOriginal carry

      • ソフトシェルシュリンプとチキンのトマトココナッツカレー Soft shell shrimp and chicken tomato coconut curry

        当店自慢の炭火で炙った新鮮野菜と殻ごと食べれるソフトシェルシュリンプをのせた、こだわりのカレー。 ココナッツや10種類以上のスパイスをじっくり煮込んで仕上げたカレーです。 辛さ★☆☆ BOX内容 ・ソフトシェルシュリンプ 3尾 ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯250g
        ¥1,180
    • ヘルシー Healthy

      • チキンケバブと十種類の野菜のミモザサラダ Chicken Kebab and 10 Kinds of Vegetable Mimosa Salad

        低温でじっくり調理したチキンケバブと10種類の野菜が入ったボリューム満点な人気のサラダ。 サニーレタス、ロメインレタス、トレビス、グリーンオーク、フリルアイス、アーリーレッド、イエローキャロット、紅芯大根、ブロッコリー、トマト、10種類の野菜を使っております。 自家製のクルトン、アップルビネガードレッシングをかけてお召し上がりください。 ※契約農家さんの農場の状況により仕入れる野菜が変わることがあります。
        ¥980
      • 【低糖質・高タンパク】生ハムサラダと国産トリムネBOX [Low carb/high protein] Prosciutto ham salad and Japanese chicken breast BOX

        上段 ①スパイスの効いた国産トリムネ肉の炭火炙り 60g ②赤キャベツマリネ ③キャロットラペ ④カリフラワーライス ⑤ナスのディップ ⑥ヒヨコ豆のフリット 下段 ⑦ハモンセラーノ生ハム ⑧オリーブマリネ ⑨人参2種のスライス 糖質を抑えてたんぱく質をたくさん取れるBOXに仕上げました。 ※まれに鶏肉に赤い部分があることがございますが品質に問題はございません。
        ¥1,380
    • BOXメニュー(ご飯付き) Box Menu

      • 渥美うまみ豚の炭火焼BOX(200g) Charcoal-grilled Atsumi Umami pork from Aichi Prefecture BOX

        渥美半島の温暖な気候や豊かな自然環境でストレスなくのびのびと育てられ、上品でとても爽やかなおいしさの渥美うまみ豚を炭で炙ることで香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯に抜群に合います。 契約農家さん直送の日替わり新鮮野菜をご一緒に 三河特産の白醤油とみりんで作った自家製ソースをかけてお召し上がりください。 BOX内容 ・渥美うまみ豚の炭火焼(200g) ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯250g ・グリーンサラダ
        ¥2,050
      • 愛知県応援!愛知県産サーロインの炭火焼BOX Support Aichi! Charcoal-grilled sirloin from Aichi Prefecture BOX

        当店人気No.1!!愛知県産の牛サーロインを低温でゆっくり火を入れ仕上げにタレを塗りこみ炭火で炙りました。 愛知三河産のみりんと白醤油を合わせたリビングルームオリジナルの特製ダレをサーロインとご飯にかけて、是非お召し上がりください。 愛知県づくしの当店自慢の一品でございます。 BOX内容 ・愛知県産サーロイン80g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯 250g
        ¥2,400
      • 箸で切れる極厚味噌カツBOX 甘辛タレBOX Extra thick miso katsu tender enough to be cut with chopsticks BOX with sweet-spicy sauce

        スタッフ一押し!!24時間じっくり低温で火を入れた当店自慢の極厚味噌カツ。 200gの渥美うまみ豚のロースをクミン、胡麻、ナッツを混ぜたスパイスを衣にまとわせカラッと揚げました。特製ピリ辛味噌ダレをかけてお召し上がりください。 ※お肉に赤い血合いがある場合がありますが品質には問題ございません。 BOX内容 ・味噌カツ 200g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯250g ・グリーンサラダ
        ¥2,500
      • 11種スパイスをすり込んだ骨付き名古屋コーチン炭火焼BOX Meat on the bone rubbed with 11 different spices grilled over Nagoya Cochin charcoal

        ボリューム満点!!名古屋コーチンもも肉300gを贅沢に使ったボリューム満点の一品。 11種類のスパイスをブレンドした特製粉をすり込み、じっくり低温で中まで火を入れ仕上げに炭火で皮をパリッと焼き上げました。 マリネされたコーチン鶏と茄子のディップがご飯に抜群に合い、 さらに炭火で炙ることで食欲そそる炭の香りが蓋を開けた瞬間に・・・お楽しみください。 ※鶏肉の身に赤い部分があることがございますが品質に問題ございません。 BOX内容 ・名古屋コーチンモモ鶏骨付き 300g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯250g ・グリーンサラダ 20g ・アリッサ(唐辛をベースにした辛口香辛料)
        ¥2,900
      • 【大注目発酵食品!】絹姫サーモンの八丁味噌焼 BOX

        愛知県のブランドサーモン「絹姫サーモン」をグリルで焼き発酵食の八丁味噌やみりんなどをブレンドしたソースを塗り香ばしく焼き上げ, ご飯に愛知県産大葉、ゴマを混ぜ込み, ご飯に混ぜ込んだ大葉の香りと味噌の香ばしさが食欲をそそります。 お口直しに豊臣秀吉が愛した守口漬けを添えました。 【内容】ご飯250g、絹姫サーモン250g、季節野菜のロースト4種、守口漬け 【使用している発酵食材】 八丁味噌,みりん,日本酒 守口漬け,千両漬け 八丁味噌、千両漬けに含まれるメラノイジン物質が美容美肌効果、糖尿病予防、老化防止。 みりんにには代謝ビタミンが豊富に含まれ美容美肌効果、貧血、血糖値の上昇の予防。 守口漬けの酒粕には血中コレステロールの低下、腸内環境改善。 日本酒には肩こり、冷え性、疲労回復。
        ¥2,700
      • 【大注目発酵食品!】自家製トルコパン「バズルマ」の直径16cmエビフライサンド 八丁味噌タルタルソース

        16センチをこえる名古屋名物ジャンボエビフライを トルコではケバブを挟んで食べるもっちりパン「バズルマ」にはさみ、発酵食の八丁味噌を使ったオリジナルタルタルソースで仕上げました。 サイドには自家製の生姜が香るピクルスを添えて疲労回復を。 【内容】エビフライサンド、北海道産フライドポテト、自家製ピクルス 【使用している発酵食】 八丁味噌,パン,米酢,ピクルス [効能] 八丁味噌に含まれるメラノイジン物質が美容美肌効果、糖尿病予防、老化防止。 パンには豊富なミネラルが含まれており美容美肌効果、疲労回復、貧血防止など幅広く効果。 米酢、ピクルスには有機酸が含まれ疲労回復、ダイエット、美容美肌効果、血圧低下、がん予防、腸内環境改善。
        ¥1,900
    • メイン系 Main

      • ご飯(200g)

        ¥200
      • 箸で切れる極厚味噌カツ Extra thick miso katsu tender enough to be cut with chopsticks (200 g)

        24時間じっくり低温で火を入れ箸で切れるやわらかさに仕上げた200gの渥美うまみ豚のロースをクミンやゴマ、ナッツなどを混ぜたデュカスパイス衣をまとわせカラッと揚げました。 仕上げに味噌をじっくり煮詰めた特製ピリ辛味噌ダレをかけてお召し上がりください。 (単品メニューでございます)
        ¥2,400
      • 11種スパイスをすり込んだ骨付き名古屋コーチン炭火焼 Meat on the bone rubbed with 11 different spices grilled over Nagoya Cochin charcoal

        日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンのもも肉300gを11種類のスパイスをブレンドした特製粉をすり込み、じっくり低温で中まで火を入れ仕上げに炭火で皮をパリッと焼き上げました。 マリネされたコーチン鶏と茄子のディップが相乗効果でよりおいしく、 さらに炭火で炙ることで食欲そそる炭の香りが蓋を開けた瞬間に・・・お試しください。 (単品メニューでございます)
        ¥2,800
    • ドリンク Drinks

      • コーヒー Coffee

        苦みの中に上品な香りと甘みのある深い味わいです。 A deep flavor with bitter yet classy aroma and sweetness.
        ¥200
      • 紅茶 Tea

        刺激のないコクのある紅茶です。 A rich flavored tea.
        ¥200
      • 果汁100%オレンジジュース

        ¥200
      • 果汁100%グレープフルーツジュース

        ¥200
      • 烏龍茶

        ¥200
      • アイスコーヒー

        ¥200
      • アイスティー

        ¥200
    • Picked for you

      • 【大注目発酵食品!】絹姫サーモンの八丁味噌焼 BOX

        愛知県のブランドサーモン「絹姫サーモン」をグリルで焼き発酵食の八丁味噌やみりんなどをブレンドしたソースを塗り香ばしく焼き上げ, ご飯に愛知県産大葉、ゴマを混ぜ込み, ご飯に混ぜ込んだ大葉の香りと味噌の香ばしさが食欲をそそります。 お口直しに豊臣秀吉が愛した守口漬けを添えました。 【内容】ご飯250g、絹姫サーモン250g、季節野菜のロースト4種、守口漬け 【使用している発酵食材】 八丁味噌,みりん,日本酒 守口漬け,千両漬け 八丁味噌、千両漬けに含まれるメラノイジン物質が美容美肌効果、糖尿病予防、老化防止。 みりんにには代謝ビタミンが豊富に含まれ美容美肌効果、貧血、血糖値の上昇の予防。 守口漬けの酒粕には血中コレステロールの低下、腸内環境改善。 日本酒には肩こり、冷え性、疲労回復。
        ¥2,700
      • 【大注目発酵食品!】自家製トルコパン「バズルマ」の直径16cmエビフライサンド 八丁味噌タルタルソース

        16センチをこえる名古屋名物ジャンボエビフライを トルコではケバブを挟んで食べるもっちりパン「バズルマ」にはさみ、発酵食の八丁味噌を使ったオリジナルタルタルソースで仕上げました。 サイドには自家製の生姜が香るピクルスを添えて疲労回復を。 【内容】エビフライサンド、北海道産フライドポテト、自家製ピクルス 【使用している発酵食】 八丁味噌,パン,米酢,ピクルス [効能] 八丁味噌に含まれるメラノイジン物質が美容美肌効果、糖尿病予防、老化防止。 パンには豊富なミネラルが含まれており美容美肌効果、疲労回復、貧血防止など幅広く効果。 米酢、ピクルスには有機酸が含まれ疲労回復、ダイエット、美容美肌効果、血圧低下、がん予防、腸内環境改善。
        ¥1,900
      • 箸で切れる極厚味噌カツ Extra thick miso katsu tender enough to be cut with chopsticks (200 g)

        24時間じっくり低温で火を入れ箸で切れるやわらかさに仕上げた200gの渥美うまみ豚のロースをクミンやゴマ、ナッツなどを混ぜたデュカスパイス衣をまとわせカラッと揚げました。 仕上げに味噌をじっくり煮詰めた特製ピリ辛味噌ダレをかけてお召し上がりください。 (単品メニューでございます)
        ¥2,400
      • ソフトシェルシュリンプのフリットとインカのめざめのバタタハラ Soft Shell Shrimp Frit and Inca's Awakening Batata Harra

        おつまみにバッチリ!! 当店こだわりのスパイスをまぶした殻ごと食べれるソフトシェルシュリンプと甘みが特徴のインカの目覚めのフリット。 ヨーグルトをベースに作っているディップソースにつけても、そのまま食べてもどちらで食べてもOK セット内容 ソフトシェルシュリンプ 4尾 インカの目覚め 50g サワーオニオンディップ
        ¥1,100
      • 11種スパイスをすり込んだ骨付き名古屋コーチン炭火焼BOX Meat on the bone rubbed with 11 different spices grilled over Nagoya Cochin charcoal

        ボリューム満点!!名古屋コーチンもも肉300gを贅沢に使ったボリューム満点の一品。 11種類のスパイスをブレンドした特製粉をすり込み、じっくり低温で中まで火を入れ仕上げに炭火で皮をパリッと焼き上げました。 マリネされたコーチン鶏と茄子のディップがご飯に抜群に合い、 さらに炭火で炙ることで食欲そそる炭の香りが蓋を開けた瞬間に・・・お楽しみください。 ※鶏肉の身に赤い部分があることがございますが品質に問題ございません。 BOX内容 ・名古屋コーチンモモ鶏骨付き 300g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯250g ・グリーンサラダ 20g ・アリッサ(唐辛をベースにした辛口香辛料)
        ¥2,900
    • BENTOメニュー(ご飯付き) BENTO Menu

      • 国産鶏の炭火焼BENTO Charcoal-grilled Japanese chicken BENTO (rice 150 g, Japanese chicken thigh 100g, 3 different seasonal vegetables)

        国産の鶏モモ肉を特製スパイスで1日以上漬け込み炭火で皮をパリッと焼き上げました。 炭で炙ることで香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯に抜群に合います。 契約農家さん直送の日替わり新鮮野菜をご一緒に、名古屋名物守口漬けをお口直しに添えました。 BENTO内容 ・ご飯150g ・国産鶏もも肉100g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・守口漬・梅干
        ¥980
      • 渥美うまみ豚の炭火焼BENTO Charcoal-grilled Atsumi Umami pork BENTO (rice 150 g, Atsumi Umami pork 80 g, 3 different seasonal vegetables)

        上品でとても爽やかなおいしさの渥美うまみ豚を炭で炙ることで香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯に抜群に合います。 契約農家さん直送の日替わり新鮮野菜をご一緒に、名古屋名物守口漬けをお口直しに添えました。 BENTO内容 ・ご飯150g ・渥美うまみ豚80g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・守口漬・梅干
        ¥1,180
      • 名古屋名物オリジナル味噌カツBENTO Nagoya special original miso katsu BENTO (rice 150 g, miso katsu 30 g x 3 slices, 3 different seasonal vegetables)

        渥美半島の温暖な気候や豊かな自然環境でストレスなくのびのびと育てられ、上品でとても爽やかなおいしさの渥美うまみ豚をスパイスやナッツを入れたパン粉で包み外はサクッと中はジューシーに仕上げました。 特製のピリ辛味噌ダレをつけてお召し上がりください。 契約農家さん直送の日替わり新鮮野菜をご一緒に、名古屋名物守口漬けをお口直しに添えました。 BENTO内容 ・ご飯150g ・渥美うまみ豚の味噌カツ30g×3切 ・産地直送お任せ焼き野菜 ・守口漬・梅干
        ¥1,280
      • 愛知牛サーロインの照り焼きBENTO Teriyaki BENTO with Aichi beef sirloin (rice 150 g, Aichi beef sirloin 40 g, 3 different seasonal vegetables)

        愛知県産交雑サーロインをさっと炭火で炙り照り焼きダレを漬けてさらに炭火で焼き上げました。 2度焼きすることでタレが絡みやすく、炭で炙ることで香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯に抜群に合います。 契約農家さん直送の日替わり新鮮野菜をご一緒に、名古屋名物守口漬けをお口直しに添えました。 BENTO内容 ・ご飯150g ・愛知サーロイン60g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・グリーンサラダ ・守口漬・梅干
        ¥1,580
    • BOXメニュー(ご飯付き) Box Menu

      • 渥美うまみ豚の炭火焼BOX(200g) Charcoal-grilled Atsumi Umami pork from Aichi Prefecture BOX

        渥美半島の温暖な気候や豊かな自然環境でストレスなくのびのびと育てられ、上品でとても爽やかなおいしさの渥美うまみ豚を炭で炙ることで香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯に抜群に合います。 契約農家さん直送の日替わり新鮮野菜をご一緒に 三河特産の白醤油とみりんで作った自家製ソースをかけてお召し上がりください。 BOX内容 ・渥美うまみ豚の炭火焼(200g) ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯250g ・グリーンサラダ
        ¥2,050
      • 愛知県応援!愛知県産サーロインの炭火焼BOX Support Aichi! Charcoal-grilled sirloin from Aichi Prefecture BOX

        当店人気No.1!!愛知県産の牛サーロインを低温でゆっくり火を入れ仕上げにタレを塗りこみ炭火で炙りました。 愛知三河産のみりんと白醤油を合わせたリビングルームオリジナルの特製ダレをサーロインとご飯にかけて、是非お召し上がりください。 愛知県づくしの当店自慢の一品でございます。 BOX内容 ・愛知県産サーロイン80g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯 250g
        ¥2,400
      • 箸で切れる極厚味噌カツBOX 甘辛タレBOX Extra thick miso katsu tender enough to be cut with chopsticks BOX with sweet-spicy sauce

        スタッフ一押し!!24時間じっくり低温で火を入れた当店自慢の極厚味噌カツ。 200gの渥美うまみ豚のロースをクミン、胡麻、ナッツを混ぜたスパイスを衣にまとわせカラッと揚げました。特製ピリ辛味噌ダレをかけてお召し上がりください。 ※お肉に赤い血合いがある場合がありますが品質には問題ございません。 BOX内容 ・味噌カツ 200g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯250g ・グリーンサラダ
        ¥2,500
      • 11種スパイスをすり込んだ骨付き名古屋コーチン炭火焼BOX Meat on the bone rubbed with 11 different spices grilled over Nagoya Cochin charcoal

        ボリューム満点!!名古屋コーチンもも肉300gを贅沢に使ったボリューム満点の一品。 11種類のスパイスをブレンドした特製粉をすり込み、じっくり低温で中まで火を入れ仕上げに炭火で皮をパリッと焼き上げました。 マリネされたコーチン鶏と茄子のディップがご飯に抜群に合い、 さらに炭火で炙ることで食欲そそる炭の香りが蓋を開けた瞬間に・・・お楽しみください。 ※鶏肉の身に赤い部分があることがございますが品質に問題ございません。 BOX内容 ・名古屋コーチンモモ鶏骨付き 300g ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯250g ・グリーンサラダ 20g ・アリッサ(唐辛をベースにした辛口香辛料)
        ¥2,900
      • 【大注目発酵食品!】絹姫サーモンの八丁味噌焼 BOX

        愛知県のブランドサーモン「絹姫サーモン」をグリルで焼き発酵食の八丁味噌やみりんなどをブレンドしたソースを塗り香ばしく焼き上げ, ご飯に愛知県産大葉、ゴマを混ぜ込み, ご飯に混ぜ込んだ大葉の香りと味噌の香ばしさが食欲をそそります。 お口直しに豊臣秀吉が愛した守口漬けを添えました。 【内容】ご飯250g、絹姫サーモン250g、季節野菜のロースト4種、守口漬け 【使用している発酵食材】 八丁味噌,みりん,日本酒 守口漬け,千両漬け 八丁味噌、千両漬けに含まれるメラノイジン物質が美容美肌効果、糖尿病予防、老化防止。 みりんにには代謝ビタミンが豊富に含まれ美容美肌効果、貧血、血糖値の上昇の予防。 守口漬けの酒粕には血中コレステロールの低下、腸内環境改善。 日本酒には肩こり、冷え性、疲労回復。
        ¥2,700
      • 【大注目発酵食品!】自家製トルコパン「バズルマ」の直径16cmエビフライサンド 八丁味噌タルタルソース

        16センチをこえる名古屋名物ジャンボエビフライを トルコではケバブを挟んで食べるもっちりパン「バズルマ」にはさみ、発酵食の八丁味噌を使ったオリジナルタルタルソースで仕上げました。 サイドには自家製の生姜が香るピクルスを添えて疲労回復を。 【内容】エビフライサンド、北海道産フライドポテト、自家製ピクルス 【使用している発酵食】 八丁味噌,パン,米酢,ピクルス [効能] 八丁味噌に含まれるメラノイジン物質が美容美肌効果、糖尿病予防、老化防止。 パンには豊富なミネラルが含まれており美容美肌効果、疲労回復、貧血防止など幅広く効果。 米酢、ピクルスには有機酸が含まれ疲労回復、ダイエット、美容美肌効果、血圧低下、がん予防、腸内環境改善。
        ¥1,900
    • オリジナルカレーOriginal carry

      • ソフトシェルシュリンプとチキンのトマトココナッツカレー Soft shell shrimp and chicken tomato coconut curry

        当店自慢の炭火で炙った新鮮野菜と殻ごと食べれるソフトシェルシュリンプをのせた、こだわりのカレー。 ココナッツや10種類以上のスパイスをじっくり煮込んで仕上げたカレーです。 辛さ★☆☆ BOX内容 ・ソフトシェルシュリンプ 3尾 ・産地直送お任せ焼き野菜 ・ご飯250g
        ¥1,180
    • ヘルシー Healthy

      • チキンケバブと十種類の野菜のミモザサラダ Chicken Kebab and 10 Kinds of Vegetable Mimosa Salad

        低温でじっくり調理したチキンケバブと10種類の野菜が入ったボリューム満点な人気のサラダ。 サニーレタス、ロメインレタス、トレビス、グリーンオーク、フリルアイス、アーリーレッド、イエローキャロット、紅芯大根、ブロッコリー、トマト、10種類の野菜を使っております。 自家製のクルトン、アップルビネガードレッシングをかけてお召し上がりください。 ※契約農家さんの農場の状況により仕入れる野菜が変わることがあります。
        ¥980
      • 【低糖質・高タンパク】生ハムサラダと国産トリムネBOX [Low carb/high protein] Prosciutto ham salad and Japanese chicken breast BOX

        上段 ①スパイスの効いた国産トリムネ肉の炭火炙り 60g ②赤キャベツマリネ ③キャロットラペ ④カリフラワーライス ⑤ナスのディップ ⑥ヒヨコ豆のフリット 下段 ⑦ハモンセラーノ生ハム ⑧オリーブマリネ ⑨人参2種のスライス 糖質を抑えてたんぱく質をたくさん取れるBOXに仕上げました。 ※まれに鶏肉に赤い部分があることがございますが品質に問題はございません。
        ¥1,380
    • 前菜 Appetizers

      • 「シガラボレイ」フェタチーズとミントの揚げ春巻き

        外はパリッと!中はトロッと!ギリシャで人気のスナック。 薄い生地にクリームチーズとヨーグルトをベースにミントやナッツを混ぜ込み包みました。
        ¥800
      • ソフトシェルシュリンプのフリットとインカのめざめのバタタハラ Soft Shell Shrimp Frit and Inca's Awakening Batata Harra

        おつまみにバッチリ!! 当店こだわりのスパイスをまぶした殻ごと食べれるソフトシェルシュリンプと甘みが特徴のインカの目覚めのフリット。 ヨーグルトをベースに作っているディップソースにつけても、そのまま食べてもどちらで食べてもOK セット内容 ソフトシェルシュリンプ 4尾 インカの目覚め 50g サワーオニオンディップ
        ¥1,100
    • メイン系 Main

      • ご飯(200g)

        ¥200
      • 箸で切れる極厚味噌カツ Extra thick miso katsu tender enough to be cut with chopsticks (200 g)

        24時間じっくり低温で火を入れ箸で切れるやわらかさに仕上げた200gの渥美うまみ豚のロースをクミンやゴマ、ナッツなどを混ぜたデュカスパイス衣をまとわせカラッと揚げました。 仕上げに味噌をじっくり煮詰めた特製ピリ辛味噌ダレをかけてお召し上がりください。 (単品メニューでございます)
        ¥2,400
      • 11種スパイスをすり込んだ骨付き名古屋コーチン炭火焼 Meat on the bone rubbed with 11 different spices grilled over Nagoya Cochin charcoal

        日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンのもも肉300gを11種類のスパイスをブレンドした特製粉をすり込み、じっくり低温で中まで火を入れ仕上げに炭火で皮をパリッと焼き上げました。 マリネされたコーチン鶏と茄子のディップが相乗効果でよりおいしく、 さらに炭火で炙ることで食欲そそる炭の香りが蓋を開けた瞬間に・・・お試しください。 (単品メニューでございます)
        ¥2,800
    • ドリンク Drinks

      • コーヒー Coffee

        苦みの中に上品な香りと甘みのある深い味わいです。 A deep flavor with bitter yet classy aroma and sweetness.
        ¥200
      • 紅茶 Tea

        刺激のないコクのある紅茶です。 A rich flavored tea.
        ¥200
      • 果汁100%オレンジジュース

        ¥200
      • 果汁100%グレープフルーツジュース

        ¥200
      • 烏龍茶

        ¥200
      • アイスコーヒー

        ¥200
      • アイスティー

        ¥200
    アレルゲン情報などに関するお問い合わせは店舗に直接ご連絡いただけます: 店舗の電話番号:[0524465422]。注意:今回のご注文に関するお問い合わせはこちらの店舗番号ではなく、Uber Eats サポートまでご連絡ください。