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    老乾杯 新光三越信義A9店
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    老乾杯 新光三越信義A9店

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    Location and hours

    Every Day
    11:00 AM - 07:30 PM
    ¢¢¢ • Japanese

    台北市信義區松壽路9號8樓, Taipei, 110 • More


    • Picked for you

      • 雞釜飯 Chicken Kamameshi

        新光平台限定販售商品。小。使用新鮮去骨雞腿肉與香油, 雞汁和北海道產七星米烹煮而成, 獲選上海必吃 32 款飯料理中的第 6 名, 老乾杯必點商品。含茶漬湯, 米果芝麻, 蔥花, 海苔絲及芥末。小菜自家製漬物。
        NT$275.00
      • 日本 A5 和牛上等牛排便當 Premium A5 Grade Japanese Wagyu Steak Bento

        選用A5等級日本和牛的上等牛排, 紮實的口感卻也帶著均勻如雪花般的油花分佈, 每天限量供應。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 鐵板淋醬及湯。
        NT$999.00
      • 季節燒烤野菜組合Seasonal Vegetable Plate

        "一共五種蔬菜、各兩塊,將依照季節性時蔬提供。 [調味]:椒鹽。"
        NT$253.00
      • 日本A5和牛沙朗牛排便當 A5 Grade Japanese Wagyu Sirloin Steak Bento

        選用A5等級日本和牛的沙朗牛排, 屬於油花系的燒肉部位, 油花最為豐富, 口感最為軟嫩, 每天限量供應。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 生七味醬及湯。
        NT$1,135.00
      • 西班牙伊比利豬 BELLOTA 雙拼便當 Ibérico de Bellota Pork Bento

        非牛肉。來自西班牙最高等級 BELLOTA 伊比利豬, 搭配兩種不同口感的部位, 推薦喜歡吃豬肉的您一定要試試。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 生七味醬及湯。
        NT$699.00
    • 人氣精選 Popular Items

      • 日本A5和牛沙朗牛排便當 A5 Grade Japanese Wagyu Sirloin Steak Bento

        選用A5等級日本和牛的沙朗牛排, 屬於油花系的燒肉部位, 油花最為豐富, 口感最為軟嫩, 每天限量供應。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 生七味醬及湯。
        NT$1,135.00
      • 日本 A5 和牛上等牛排便當 Premium A5 Grade Japanese Wagyu Steak Bento

        選用A5等級日本和牛的上等牛排, 紮實的口感卻也帶著均勻如雪花般的油花分佈, 每天限量供應。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 鐵板淋醬及湯。
        NT$999.00
      • 100% 和牛漢堡排與熟成牛舌便當 100% Wagyu Hamburg Steak and Exclusive Chilled Beef Tongue Bento

        使用100%和牛絞肉製成和牛漢堡排, 與擁有彈牙口感且帶有奶油般的油脂香氣的牛舌。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 鐵板淋醬及湯。
        NT$699.00
      • 老乾杯特製和牛咖哩 Kanpai Classic Wagyu Curry Rice

        含和牛咖哩醬, 七星米白飯, 福神漬, 沙拉及湯。
        NT$399.00
      • 和牛上等牛五花便當 Premium Wagyu Karubi Bento

        和牛上等牛五花部位, 恰到好處的油花搭配上老乾杯獨門烤肉醬來燒烤, 與日本北海道七星米一起享用, 堪稱絕配。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 生七味醬及湯。
        NT$899.00
    • 老乾杯便當及咖哩飯 Kanpai Classic Bento

      • 限定熟成冷藏牛舌便當 Exclusive Chilled Beef Tongue Bento

        在日本當地最受歡迎的牛舌便當, 選用 7 至 9 級以上的澳洲和牛牛舌, 擁有彈牙口感且帶有奶油般的油脂香氣。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 生七味醬及湯。
        NT$799.00
      • 100% 和牛漢堡排與上等牛五花便當 100% Wagyu Hamburg Steak and Premium Karubi Bento

        使用100%和牛絞肉製成和牛漢堡排, 與同為和牛的上等牛五花, 兩種形式呈現出和牛最佳口感。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 鐵板淋醬及湯。
        NT$799.00
      • 西班牙伊比利豬 BELLOTA 雙拼便當 Ibérico de Bellota Pork Bento

        非牛肉。來自西班牙最高等級 BELLOTA 伊比利豬, 搭配兩種不同口感的部位, 推薦喜歡吃豬肉的您一定要試試。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 生七味醬及湯。
        NT$699.00
      • 100% 和牛漢堡排與伊比利豬 BELLOTA 便當 100% Wagyu Hamburg Steak and Ibérico de Bellota Pork Bento

        使用100%和牛絞肉製成和牛漢堡排, 與西班牙最高等級 BELLOTA 伊比利豬。老乾杯饕客們的頂級雙重享受。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 鐵板淋醬及湯。
        NT$599.00
      • 100% 和牛漢堡排便當 100% Wagyu Hamburg Steak Bento

        老乾杯推出全新新菜色 和牛漢堡排, 使用100%和牛絞肉, 加入料理長獨家配方調味, 以最超值的價格可以吃到頂級和牛料理。含七星米白飯, 三種小菜, 鹽蔥醬, 鐵板淋醬及湯。
        NT$399.00
      • 【限量】 日本A5和牛沙朗牛排便當

        "選用A5等級日本和牛的沙朗牛排、屬於油花系的燒肉部位,油花最為豐富、口感最為軟嫩,每天限量供應。 [產地標示] •牛肉產地:日本 •豬肉加工品(小菜培根):台灣。"
        NT$1,135.00
      • 【限量】 日本A5和牛上等牛排便當

        "選用A5等級日本和牛的上等牛排,紮實的口感卻也帶著均勻如雪花般的油花分佈,每天限量供應。 [產地標示] •牛肉產地:日本 •豬肉加工品(小菜培根):台灣。"
        NT$999.00
      • 和牛上等牛五花便當

        "和牛上等牛五花部位,恰到好處的油花搭配上老乾杯獨門烤肉醬來燒烤,與日本北海道七星米一起享用、堪稱絕配。 [產地標示] •牛肉產地:日本、澳洲 •豬肉加工品(小菜培根):台灣。"
        NT$899.00
      • 100% 和牛漢堡排與熟成牛舌便當

        "使用100%和牛絞肉 製成 和牛漢堡排,與 擁有彈牙口感且帶有奶油般的油脂香氣的牛舌。 [產地標示] •牛肉產地:日本、澳洲 •牛肉加工品產地:日本、澳洲 •豬肉加工品(小菜培根):台灣。"
        NT$699.00
      • 老乾杯特製和牛咖哩

        "老乾杯特製的和牛咖哩醬,帶點微辣的口味,搭配日本北海道七星米白飯一起享用。 [產地標示] •牛肉產地:日本、澳洲。"
        NT$399.00
      • 【限量】 日本和牛特選牛排便當

        "採用日本和牛,可產出油花豐富之 特選牛排,每日供應部位不同、限量供應,請電洽店舖人員。 [產地標示] •牛肉產地:日本 •豬肉加工品(小菜培根):台灣。"
        NT$1,135.00
    • 北海道七星米釜飯 Hokkaido Nanatsuboshi Rice

      • 明太子高菜釜飯 Mentaiko and Takana Kamameshi

        新光平台限定販售商品。小。日文的高菜是我們所俗稱為芥菜的蔬菜, 是日本是非常常見的小菜。明太子選用九州福岡明太子, 是以鱈魚卵加鹽醃漬而成, 產地分布於朝鮮半島東岸, 日本本州西側中部以北, 日本海等海域。含茶漬湯, 米果芝麻, 蔥花, 海苔絲及芥末。小菜自家製漬物。
        NT$275.00
      • 雞釜飯 Chicken Kamameshi

        新光平台限定販售商品。小。使用新鮮去骨雞腿肉與香油, 雞汁和北海道產七星米烹煮而成, 獲選上海必吃 32 款飯料理中的第 6 名, 老乾杯必點商品。含茶漬湯, 米果芝麻, 蔥花, 海苔絲及芥末。小菜自家製漬物。
        NT$275.00
      • 軟絲‧法國產艾許奶油釜飯

        "法國頂級奶油ECHIRE BUTTER,香醇濃郁的風味,有著奶油界的 LV 之稱。 Q彈的軟絲和北海道產七星米烹煮而成的釜飯,出餐前放上一塊艾許奶油,在出餐到享用的過程中、提供了足夠讓奶油融化的時間。附茶漬飯配料:茶漬湯(鰹魚雞湯)、芥末/蔥花/米果/芝麻/海苔絲、漬物。" "份量參考: (小) 2-3人份"
        NT$275.00
      • 北海道玉米‧法國產艾許奶油釜飯

        "法國頂級奶油ECHIRE BUTTER,香醇濃郁的風味,有著奶油界的 LV 之稱。 香甜可口的北海道玉米和北海道產七星米烹煮而成的釜飯、不只小朋友連大人也讚不絕口的釜飯。附茶漬飯配料:茶漬湯(鰹魚雞湯)、芥末/蔥花/米果/芝麻/海苔絲、漬物。" "份量參考: (小) 2-3人份"
        NT$275.00
      • 日本牡蠣釜飯

        使用特製高湯和北海道產七星米烹煮而成的釜飯,出餐前放上剛剛香煎起鍋的日本廣島牡蠣,牡蠣愛好者絕對不能錯過的美味。附茶漬飯配料:茶漬湯(鰹魚雞湯)、芥末/蔥花/米果/芝麻/海苔絲、漬物。 "份量參考: (小) 2-3人份"
        NT$385.00
    • 現烤燒肉 Kanpai Classic Yakiniku Selection

      • 老乾杯限定熟成冷藏牛舌 (舌中)

        "牛舌中段部位,屬於瘦肉跟油脂比較平均的區域,口感脆口彈牙,燒烤後油脂香甜有淡淡奶油香味,可淋上檸檬汁一起享用。 [調味]:椒鹽。 [附贈醬料]:檸檬片。"
        NT$552.00
      • 澳洲產和牛橫膈膜

        "使用橫隔膜(Outside Skirt),腹部的部位肉。包覆內臟外層的薄肉,是老饕最愛,肉香味極為濃郁,且做烤肉醬搭配白飯非常絕配,喜愛澳洲和牛絕不能錯過。【可選擇全熟或七分熟】 [調味]:椒鹽。 [附贈醬料]:七味醬。"
        NT$676.00
      • 日本和牛特選姿切Thin Sliced Japanese Wagyu

        "軟嫩口感,油花豐富,入口即化,採用全日本和牛,每日產地不盡相同。請依當日店鋪有的最佳部位推薦。【可選擇全熟或七分熟】 [調味]:椒鹽。 [附贈醬料]:烤肉醬。"
        NT$1,357.00
      • 老乾杯上等牛五花Premium Wagyu Karubi

        "採用 日牛為主、澳牛為輔,無固定部位,各種部位都適合拿來當牛五花,是燒肉店常見的一道菜色,油花及口感會因應各種部位而有較多變化。【可選擇全熟或七分熟】 [調味]:椒鹽。 [附贈醬料]:七味醬。"
        NT$780.00
      • 西班牙伊比利豬Bellota涮涮燒

        "使用西班牙伊比利BELLOTA,肩部的梅花肉,搭配3-5分熟的軟嫩口感,類似生火腿的味道。【可選擇全熟或七分熟】 [調味]:椒鹽。 [附贈醬料]:七味醬。"
        NT$529.00
      • 西班牙伊比利豬Bellota霜降豬肉

        "使用西班牙伊比利BELLOTA,豬頸部位肉,適合燒烤至全熟,部位稀有且接受度最高、油質含量豐富,口感豐富有嚼勁吃法,建議搭配檸檬汁一起食用。【可選擇全熟或七分熟】 [調味]:椒鹽。 [附贈醬料]:七味醬。"
        NT$621.00
      • 西班牙伊比利豬Bellota豬肋條

        "使用西班牙伊比利BELLOTA,豬肋骨的部位,適合燒烤至全熟、油質含量豐富,口感豐富有嚼勁吃法,建議搭配七味醬和生菜葉一起食用。【可選擇全熟或七分熟】 [調味]:特製鹽巴醬。 [附贈醬料]:七味醬。"
        NT$552.00
      • 雞頸肉

        "雞脖子部位,數量稀少非常珍貴,吃起來很有彈性,帶點脂肪口感,脆脆帶點膠質。 [調味]:特製鹽巴醬。 [附贈醬料]:麻辣乾碟。"
        NT$322.00
      • 雞腿肉

        "去骨雞腿肉,用乾杯特製醬料調味,軟嫩多汁。 [調味]:特製鹽巴醬。 [附贈醬料]:麻辣乾碟。"
        NT$230.00
      • 雞三角

        "採用雞胸骨的軟骨部份,爽脆富有口感,適合搭配啤酒。 [調味]:特製鹽巴醬。 [附贈醬料]:麻辣乾碟。"
        NT$173.00
      • 雞軟骨

        "採用雞腳踝的部位,富有油脂,口感Q彈,適合搭配啤酒。 [調味]:特製鹽巴醬。 [附贈醬料]:麻辣乾碟。"
        NT$173.00
      • 台灣宜蘭產櫻桃鴨胸

        "來自英國櫻桃谷,血統純正,來台宜蘭繁殖嚴密把關下,創造出俗稱櫻桃鴨品種,油脂豐富、肉質細嫩、胸厚大塊。【可選擇全熟或七分熟】 [調味]:椒鹽。 [附贈醬料]:味噌胡麻醬。"
        NT$368.00
      • 紐西蘭產羊小排New Zealand Lamb

        "來自紐西蘭的帶骨小羊排,香氣撲鼻,鮮嫩的肉質,多汁可口,含有大量的蛋白質,脂肪含量只有豬肉的一半,營養豐富又美味。【可選擇全熟或七分熟】 [調味]:椒鹽、茴香。 [附贈醬料]:鐵板淋醬。"
        NT$414.00
      • 季節燒烤野菜組合Seasonal Vegetable Plate

        "一共五種蔬菜、各兩塊,將依照季節性時蔬提供。 [調味]:椒鹽。"
        NT$253.00
    • 沙拉/前菜 Salad&Appetizer

      • 蟹肉酪梨有機嫩葉沙拉(小)

        日本引進裁培認證技術,無農藥、低硝酸鹽,有機質肥料栽培的貝比生菜,口感柔軟、風味獨特、營養價值高。搭配上酪梨果肉與蟹肉,再淋上九層塔風味醬,強調輕食清爽的沙拉。 份量參考: (小) 2-3人份
        NT$242.00
      • 蟹肉酪梨有機嫩葉沙拉(中)

        日本引進裁培認證技術,無農藥、低硝酸鹽,有機質肥料栽培的貝比生菜,口感柔軟、風味獨特、營養價值高。搭配上酪梨果肉與蟹肉,再淋上九層塔風味醬,強調輕食清爽的沙拉。 份量參考:(中) 4-6人
        NT$462.00
      • 老乾杯名物 彩色脆脆豆腐( 中)

        這是一款充滿濃濃日本風味、沒有使用葉菜類的料理。嚴選台灣高品質手工豆腐,與各式帶有脆度的蔬果豆製食材組合而成,搭配滑順溫泉蛋及適合佐酒的洋蔥醬一起享用。 "份量參考:(中) 4-6人 "
        NT$352.00
      • 自家製本日漬物Homemade Japanese Style Pickles

        使用櫻花與櫻花葉醃漬白蘿蔔帶有酸甜口感;另是日本鹽昆布小黃瓜,吸收整個昆布香味,帶有鹽香的口感;第三種為使用日本柚子醋下去醃漬的白菜,加上白胡麻與山椒粉,口感清爽帶有麻油香氣。 "份量參考: 每份120公克。"
        NT$132.00
      • 老乾杯特製泡菜Kanpai Classic Kimchi

        乾杯集團自家招牌泡菜 ,是一道非常開胃的菜色,燒肉店大招牌。 "份量參考: 每份150公克。"
        NT$100.00
    • 一品料理 A La Carte

      • 老乾杯日式和牛煎餃(6顆)

        "100%和牛,以日本和牛和澳洲和牛為煎餃內餡,師傅手工包製。肥瘦勻稱的黃金比例,外皮煎得金黃酥脆,搭配柚子胡椒鹹甜香辣,跟滿溢的肉汁相得益彰。 [產地標示] •牛肉加工品產地:日本、澳洲。"
        NT$180.00
      • 和牛炸春捲(2捲)

        "春捲內餡由和牛燒肉部位的角料燉煮而成,肥瘦勻稱的黃金比例,炸得金黃酥脆,搭配松露番茄醬。 [產地標示] •牛肉加工品產地:日本、澳洲、阿根廷。"
        NT$198.00
      • 金黃起司燒

        "地瓜、南瓜、馬鈴薯焗烤熟透的鬆軟口感、起司濃郁的奶香味,一品料理中的療癒食物代表。 [產地標示] •豬肉加工品產地:台灣(培根)。" "份量參考: 2-3人份"
        NT$275.00
      • 炸蝦天婦羅壽司(4塊)

        使用七星米做成的醋飯,捲上海苔及天華,爽脆的口感加上炸蝦的鮮甜,搭配微辣美乃滋及甜醬油。
        NT$242.00
      • 奶油菇類組合

        新鮮綜合菇類,用奶油、雞湯一塊燉煮,在吃了許多肉類之後,可以享受蔬菜類,平衡口感,非常清爽解油膩一道菜色。 "份量參考: 2-3人份"
        NT$198.00
    • 麵食/湯品 Noodle&Soup

      • 老乾杯特製濃厚和牛沾麵

        "從熬製濃郁湯底到調配黃金比例醬料、美味程度堪比拉麵專門店的料理,另附有麻辣乾碟可調整口味。 [產地標示] •牛肉產地:日本、澳洲。" "份量參考: 2-3人份"
        NT$308.00
      • 鴨肉稻庭烏龍麵

        使用宜蘭產櫻桃鴨胸,醬汁甜甜鹹鹹加上鴨油的香氣,用沾麵吃法,搭配上鴨肉跟蔥段一起享用。 "份量參考: 2-3人份"
        NT$242.00
      • 辣味蔬菜牛肉湯

        "用蔬菜為底燉煮出來的高湯,加上燒肉店必備的牛筋肉,以及配上自製辣味噌,口感豐富,味道濃郁。 [產地標示] •牛肉產地:日本、澳洲。" "份量參考: 4-6人份 "
        NT$308.00
      • 【生食需烹煮】老乾杯風摩滋鍋(小)

        "超級豐富的膠原蛋白、特別調製的高湯,牛小腸搭配檸檬醋大幅減少油膩感,有別一般濃醇摩滋,稍微爽口的湯頭。 ※在日本 「摩滋」是內臟的意思,但老乾杯的摩滋是只有使用牛小腸的部位。 [產地標示] •牛肉內臟產地:澳洲。" "份量參考: (小) 2-3人份
        NT$308.00
      • 【生食需烹煮】老乾杯風摩滋鍋(大)

        "超級豐富的膠原蛋白、特別調製的高湯,牛小腸搭配檸檬醋大幅減少油膩感,有別一般濃醇摩滋,稍微爽口的湯頭。 ※在日本 「摩滋」是內臟的意思,但老乾杯的摩滋是只有使用牛小腸的部位。 [產地標示] •牛肉內臟產地:澳洲。" "份量參考:(大) 4-6人份 "
        NT$528.00
    • 甜點/飲品 Dessert&Drinks

      • 青森縣產蘋果汁Apple Juice from Aomori, Drops of Hope

        1000ML
        NT$390.00
      • 可樂Coke

        330ML
        NT$80.00
      • 零卡可樂Zero Coke

        330ml
        NT$80.00
      • 雪碧Sprite

        330ml
        NT$80.00
    [本店開立紙本發票] ※本店肉品食材採用西班牙豬,敬請安心選購,謝謝 (上開肉品資訊是由我們所合作之商家合作夥伴所提供。如對上開資訊有任何疑問,請直接與商家合作夥伴聯繫)