熟成牛たん せんり 広島中央
日本、〒730-0024 広島県広島市中区西平塚町１０−１, 第2中本ビル1階, 広島県 730-0024
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10:00 AM - 10:00 PM
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🌟お知らせ🌟
- 牛たんせんりとは・・・熟成牛たん せんりでは、ザ・ベスト・オブ・シェフ50に選ばれた住村哲夫シェフが仙台発祥の牛たんをさらに美味しくするために、手作業で一枚一枚塩漬して数日間熟成させた、こだわりの牛たんをお召し上がりいただけます。
牛たんがもつ本来の旨みを最大限引き出した、最高の味をお楽しみいただけます。
※写真はイメージです。
こちらはご購入いただけませんので、ご了承ください。 - 🌟メニューリニューアルしました🌟価格帯やボリューム感を見直し
メニューラインナップを新しく致しました！
さらに美味しくなった当店を引き続きよろしくお願い致します！
カトラリー(当店はカトラリー有料とさせて頂いてます)
- カトラリープラスチック資源循環促進法の施行に伴い、当店ではカトラリーを有料とさせていただいております。
必要なお客様はこちらより、ご注文ください。
まずこれを食べるべし せんりのどんぶり
- 熟成ハラミ 塩だれどんぶりハラミのおいしさを塩だれで楽しむどんぶり。※画像は120gです。※焼成前のグラムになります。
- 熟成ハラミ ねき塩だれどんぶりたっぷりのねぎと塩だれで楽しむせんりのハラミどんぶり。※画像は120gです。※焼成前のグラムになります。
欲しいのは肉のみ。 単品メニュー
- 【単品】熟成ハラミ1つ1つ職人が手作業で丁寧に下処理を施したせんりのおいしいハラミ。
1度食べたらその美味しさの虜に。
門外不出の秘伝レシピで作る特製南蛮味噌は陰の立役者です。
※ハラミのグラムは焼成前のグラムになります。
※写真は150gです。
シャキシャキ！フレッシュサラダ！
- チョレギサラダほんのりにんにくの風味、韓国のりの入ったさっぱり韓国風サラダです。 チョレギドレッシングでお召し上がりください。
- 本日の日替りサラダS新鮮野菜がたっぷり！ S（1名様サイズ）／M（2ー3名様サイズ）※ドレッシングは別になりますので、下記よりお選びください
- 本日の日替りサラダM新鮮野菜がたっぷり！ S（1名様サイズ）／M（2ー3名様サイズ）※ドレッシングは別になりますので、下記よりお選びください
あともう1品欲しい時のアペタイザー
- 温泉玉子（特製出汁醤油付き）もう一品欲しいときに。
だししょうゆを添えたトロトロの温泉玉子をお楽しみください。 - 自家製ベーコンポテトサラダ自家製ポテトサラダ！人気商品です。
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